쿡앤셰프(Cook&Chef)

2026.10.18 (일)
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‘NS 푸드페스타’ 관람객 24,000명 조용수 / 2026-10-17 19:42 NS홈쇼핑과 익산시가 공동 주최하고 농림축산식품부, 식품의약품안전처, 대·중소기업·농어업협력재단, 하림그룹이 후원한 ‘NS푸드페스타 2026 익산’은 10월 16일부터 17일까지 전북 익산 하림 퍼스트키친에서 열렸다. 식품 생산 현장을 무대로 전국요리경연대회와 미식투어, 식품 전시·판매, 쿠킹클래스, 문화공연 등 20여 개 프로그램이 펼쳐졌다. 특히 올해에는 익산시민 뿐 아니라 전국 각지 관람객들의 참여

안유성 셰프, 오는 30일 한식콘서트 강연 농림축산식품부와 한식진흥원이 10월 30일 서울 종로구 한식문화공간 이음에서 ‘10월 한식콘서트’를 개최한다. 이번 콘서트의 강연자는 대한민국 제16대 조리명장 안유성이다. 강연 주제 ‘바다의 맛을 읽는 명장의 시선’ 아래, 바다 식재료의 가치와 한식 문화의 미래를 분석한다. 안유성 명장은 다년간의 현장 경험을 축적한 조리 전문가로, 국내 바다 식재료의 가치를 알려왔다. 그는 이번 강연에서 식재료 고유의 특

10월 미식여행에 '청어 과메기' 찬 바람이 불기 시작하면 으레 '꽁치 과메기'를 떠올리기 십상이지만, 사실 과메기의 진짜 원조는 '청어'다. 경상북도문화관광공사가 10월 미식여행(METI)의 주인공으로 오랜 식탁을 책임져 온 전통 수산물 청어를 조명했다. 과거 주민들은 무리를 지어 잡히는 청어를 막회나 구이로 즐기는 것에 그치지 않고, 바닷바람에 꾸덕하게 말리거나 훈연해 보관하는 지혜를 발휘했다. 제철의 맛을 신선하게 즐기는 데서 나아가,

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머큐어 서울 앰배서더 강남 쏘도베 / “작업의정석” 패키지 & ‘머큐어 아쿠아리움’패키지: [Cook&Chef 조용수 기자] 머큐어 서울 앰배서더 강남 쏘도베에서는 무더운 여름, ‘호캉스’를 계획하는 고객을 위해, 호캉스 뿐만 아니라 실내에서 문화도 즐길 수 있는 “작업의정석” 패키지와 ‘머큐어 아쿠아리움’패키지를 ...; 조용수 논설위원 2019.08.07

노보텔 앰배서더 독산 / 쏘 쿨 썸머(So Cool Summer) 여름 패키지 선봬: [Cook&Chef 조용수 기자] 더워도 너무 더운 여름, 야외 활동조차 힘겨울 당신을 위해 노보텔 앰배서더 독산에서는 여름을 2배 더 시원하게 즐길 수 있는 ‘쏘 쿨 썸머’(So cool Summer) 객실 패키지를 오는 8 ...; 조용수 논설위원 2019.08.07

노보텔 앰배서더 서울 동대문 호텔 & 레지던스 / ‘디즈니 애니메이션 특별전’ 기획: [Cook&Chef 조용수 기자] 노보텔 앰배서더 서울 동대문 호텔 & 레지던스(이하 노보텔 앰배서더 동대문)가 월트 디즈니의 동심 속 마법 같은 작품들을 즐길 수 있는 디즈니 애니메이션 특별전 티켓 패키지를 선보인다. ...; 조용수 논설위원 2019.08.07

르 메르디앙 서울 / ‘비치 파크 서머 패키지’: [Cook&Chef 조용수 기자] 휴가철 북적거리는 인파와 무더위 속 장거리 이동이 부담스럽다면 서울 강남에 새로 생긴 ‘도심 비치’로 떠나보자. 유러피안 럭셔리 호텔 르 메르디앙 서울(LE MERIDIEN SEOUL)은 호텔 ...; 조용수 논설위원 2019.08.07

JW 메리어트 서울 / ‘서머 칠 아웃 엣 JW(Summer Chill Out at JW)’ 패키지: [Cook&Chef 조용수 기자] JW 메리어트 서울이 더위를 피해 도심 속 럭셔리 호텔에서 시원하게 휴식을 취하고 즐겁고 활기찬 재충전의 시간을 보낼 수 있는 ‘서머 칠 아웃 엣 JW(Summer Chill Out at JW ...; 조용수 논설위원 2019.08.07

JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울 / ‘패밀리 스테이케이션’: [Cook&Chef 조용수 기자] JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울은 본격적인 여름휴가 시즌을 맞이하여 아이를 동반한 가족이 도심 속 여유로운 휴가를 즐길 수 있는 ‘패밀리 스테이케이션(Family Staycation)’을 보 ...; 조용수 논설위원 2019.08.07

코트야드 메리어트 서울 남대문 /: [Cook&Chef 조용수 기자] 코트야드 메리어트 서울 남대문은 다가오는 여름 시즌 동안 세기의 천재 화가 ‘빈센트 반 고흐’의 체험 전시를 관람 할 수 있는 ‘고흐 백 인 타임(Gogh Back In Time)’ 패키지를 ...; 조용수 논설위원 2019.08.07

코트야드 메리어트 서울 타임스퀘어 / 애니멀 테마파크 ‘주렁주렁’과 함께 ‘쥬만지 @ 주렁주렁’ 패키지 선보여: [Cook&Chef 조용수 기자] 영등포 타임스퀘어에 위치한 코트야드 메리어트 서울 타임스퀘어 호텔은 서울 실내 동물 테마파크 중 최대 규모로 지난 7월 24일 영등포 타임스퀘어에 신규 오픈한 애니멀 테마파크 ‘주렁주렁’ 영등 ...; 조용수 논설위원 2019.08.07

(쿡앤셰프 News)빽다방/ 짜릿하게 즐기는 여름 스파클링 음료 ‘체리콕콕’ 출시: [Cook&Chef 마종수 기자]합리적인 커피 문화를 만들어가는 더본코리아의 커피전문점 빽다방(대표 백종원)이 리얼 체리과육과 콜라가 만나 상큼함이 톡톡 터지는 스파클링 신메뉴 ‘체리콕콕’을 출시한다고 7일 밝혔다. 빽다방의 ...; 마종수 기자 2019.08.07

JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울 / 호텔 빙수를 맛보세요! 여름 맞이 빙수 3가지 신메뉴!: [Cook&Chef 조용수 기자] JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울의 로비층에 위치한 ‘더 라운지’에서 이른 여름 선보였던 시그니처 빙수 3종 이외에, 무더운 열대야를 피해 더위를 잊게해 줄 여름 디저트의 꽃, 빙수 3종을 선 ...; 조용수 논설위원 2019.08.07

그랜드 힐튼 서울, ‘그랜드 힐튼 서울 리워즈’ 이벤트 실시: [Cook&Chef 조용수 기자] 그랜드 힐튼 서울은 여름 휴가 시즌을 맞아 뮤지컬 ‘시라노’ 무료 관람권을 증정하는 ‘그랜드 힐튼 서울 리워즈’ 이벤트를 실시한다. ‘그랜드 힐튼 서울 리워즈’는 호텔 개관일인 1988년 5월 ...; 조용수 논설위원 2019.08.07

호텔현대 바이 라한 목포-파인비치 CC / “다도해의 풍광과 골프의 묘미를 동시에!” ‘비치 패키지’ 판매: [Cook&Chef 조용수 기자] 호텔현대 바이 라한 목포가 파인비치CC와 함께 프리미엄 골프 여행을 위한 ‘비치 패키지’를 판매한다고 6일 밝혔다. 이번 패키지는 아름다운 바다 경관으로 유명한 파인비치CC와의 공동 제휴를 통 ...; 조용수 논설위원 2019.08.07

코트야드 메리어트 서울 보타닉 파크 / 피크닉@보타닉 패키지: [Cook&Chef 조용수 기자] 서울식물원 바로 옆에 위치 위치한 코트야드 메리어트 서울 보타닉 파크 호텔은 시그니처 객실 패키지인 ‘피크닉@보타닉 패키지’를 매 시즌 재구성하며, 도심 속 자연을 즐길 수 있는 힐링을 선사한 ...; 조용수 논설위원 2019.08.07

밀레니엄 서울힐튼 / 추석 명절선물세트 출시: [Cook&Chef 조용수 기자] 밀레니엄 서울힐튼은 작은 정성을 주고 받는 정겨운 풍습이 있는 우리네 명절 '추석'을 맞이하여 다양한 종류의 명절선물세트를 2019년 8월 19일(월)부터 2019년 9월 11일(수)까지 선보 ...; 조용수 논설위원 2019.08.07

그랜드 앰배서더 서울 풀만 / 호텔에서 즐기는 신나는 흔들 목마 “벨시 주 놀이터”: [Cook&Chef 조용수 기자]그랜드 앰배서더 서울 어소시에이티드 위드 풀만은 무더운 여름철을 시원하게 달래줄 체험형 놀이 공간을 선보인다. 유럽 디자인 가구 브랜드 “벨시 (BELSi)”와 컬래버레이션으로 꾸며지는 “벨시 ...; 조용수 논설위원 2019.08.07

이혜정 ‘일품 소한마리탕’ / "손 많이 가는 여름 보양식, 끓이기만 하면 준비 끝!" 밀레니얼 세대 여름 보양식 겨냥 가정 간편식 특수 노린다./: [Cook&Chef 마종수 기자] 여름철 특수를 맞아 식품업계의 새로운 소비 주체로 '밀레니얼 가족'을 겨냥한 가정 간편식 경쟁이 치열하다. 밀레니얼 가족은 1980년대 초반부터 2000년대 사이에 태어난 밀레니얼 세대가 결혼 ...; 마종수 기자 2019.08.07

부산 웨스틴조선호텔 / 원 파인 데이 (One Fine Day) 프로모션: [Cook&Chef 조용수 기자] 부산 웨스틴조선호텔은 8월 5일부터 9월 30일까지 『원 파인 데이 One Fine Day』 프로모션을 선보인다. 월요일부터 금요일 사이에 이용할 수 있는 마린시티 전망 디럭스 객실을 웨스틴 ...; 조용수 논설위원 2019.08.07

리얼 캘리포니아 치즈 인 강릉 원데이 쿠킹 클라스: [Cook&Chef 조용수 기자] 뜨거운 여름 태양이 그 무더위를 작열하는 끝없는 바다, 그리고 그 바다의 물결을 헤치며 파도를 즐기는 서퍼들의 구리빛 피부. 그 열정 속에 피오르는그윽한 커피 향. 젊음과 낭만이 가득한 여름의 ...; 조용수 논설위원 2019.08.06

리얼 캘리포니아 치즈 인 강릉 / 8월 한달간 강릉 카페에서 즐기는 캘리포니아 치즈 맛: [Cook&Chef 조용수 기자] 뜨거운 여름 태양, 끝없는 바다, 파도를 즐기는 서퍼들, 그윽한 커피 향의 카페들로 사랑받는 강릉은 사뭇 캘리포니아의 기후와 휴양지 분위기가 비슷하여 한국의 캘리포니아로 연상케 한다. 이미 시 ...; 조용수 논설위원 2019.08.06

떼르드글라스 / 여름 호캉스 준비하는 가족을 위해 JW 메리어트 서울과 키즈 패키지 협업 진행: [Cook&Chef 조용수 기자] 더위로 지친 몸을 상쾌하게 깨워주는 아이스크림의 계절인 여름을 맞아 유기농 아이스크림 ‘떼르드글라스(Terre de Glace)’가 여름 호캉스를 준비하는 가족들을 위해 JW 메리어트 서울과 ...; 조용수 논설위원 2019.08.05