쿡앤셰프(Cook&Chef)

2026.10.18 (일)
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‘NS 푸드페스타’ 관람객 24,000명 조용수 / 2026-10-17 19:42 NS홈쇼핑과 익산시가 공동 주최하고 농림축산식품부, 식품의약품안전처, 대·중소기업·농어업협력재단, 하림그룹이 후원한 ‘NS푸드페스타 2026 익산’은 10월 16일부터 17일까지 전북 익산 하림 퍼스트키친에서 열렸다. 식품 생산 현장을 무대로 전국요리경연대회와 미식투어, 식품 전시·판매, 쿠킹클래스, 문화공연 등 20여 개 프로그램이 펼쳐졌다. 특히 올해에는 익산시민 뿐 아니라 전국 각지 관람객들의 참여

안유성 셰프, 오는 30일 한식콘서트 강연 농림축산식품부와 한식진흥원이 10월 30일 서울 종로구 한식문화공간 이음에서 ‘10월 한식콘서트’를 개최한다. 이번 콘서트의 강연자는 대한민국 제16대 조리명장 안유성이다. 강연 주제 ‘바다의 맛을 읽는 명장의 시선’ 아래, 바다 식재료의 가치와 한식 문화의 미래를 분석한다. 안유성 명장은 다년간의 현장 경험을 축적한 조리 전문가로, 국내 바다 식재료의 가치를 알려왔다. 그는 이번 강연에서 식재료 고유의 특

10월 미식여행에 '청어 과메기' 찬 바람이 불기 시작하면 으레 '꽁치 과메기'를 떠올리기 십상이지만, 사실 과메기의 진짜 원조는 '청어'다. 경상북도문화관광공사가 10월 미식여행(METI)의 주인공으로 오랜 식탁을 책임져 온 전통 수산물 청어를 조명했다. 과거 주민들은 무리를 지어 잡히는 청어를 막회나 구이로 즐기는 것에 그치지 않고, 바닷바람에 꾸덕하게 말리거나 훈연해 보관하는 지혜를 발휘했다. 제철의 맛을 신선하게 즐기는 데서 나아가,

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코트야드 메리어트 서울 타임스퀘어, ‘12월 소규모 돌잔치 프로모션’ 진행: [Cook&Chef 조용수 기자] 영등포 타임스퀘어에 위치한 코트야드 메리어트 서울 타임스퀘어 호텔은 다가오는 12월에 돌잔치를 진행하는 고객을 위해 특별한 혜택을 선사하는 ‘12월 소규모 돌잔치 프로모션’을 진행한다.‘12월 ...; 조용수 논설위원 2019.11.11

그랜드 하얏트 서울의 ‘델리’, ‘추수감사절 터키(Thanksgiving Turkey)’ 프로모션: [Cook&Chef 조용수 기자] 그랜드 하얏트 서울 호텔의 프리미엄 고메 숍 ‘델리’는 추수감사절과 연말을 맞이하여 근사한 홈 파티를 계획하는 고객들을 위한 ‘추수감사절 터키 (Thanksgiving Turkey)’ 프로모 ...; 조용수 논설위원 2019.11.11

바이타믹스의 Beverage 블렌더 레시피, 11월 11일 농업인의 날, 빼빼로 대신 제철 과일·야채 드세요!: [Cook&Chef 조용수 기자] 흔히 11월 11일을 '빼빼로데이'로 알고 있는 사람들이 많다. 빼빼로 데이는 각종 제조 및 유통업계의 마케팅 활동으로 소비자들 사이에 확산된, 한국만의 독특한 기념일 문화이다. 하지만 이날은 ...; 조용수 논설위원 2019.11.09

글래드 강남 코엑스센터, ‘북캉스 시즌2: 글래드 책방’ 패키지와 겨울 특선 보양식 선보여: [Cook&Chef 조용수 기자] 라이프스타일 큐레이터, 글래드 호텔에서는 독서의 계절 가을, 글래드 호텔이 추천하는 힐링 도서와 함께 편안한 휴식을 즐길 수 있는 ‘북캉스 시즌2: 글래드 책방’ 패키지를 2020년 1월 31 ...; 조용수 논설위원 2019.11.09

오라카이 송도파크 호텔, 메가박스와 함께하는 로맨틱 시어터 패키지 선보여: [Cook&Chef 조용수 기자] 오라카이 송도파크 호텔이 다가오는 연말을 앞두고 특별한 프로모션을 선보인다고 밝혔다. 사랑하는 가족, 친구, 연인과 함께 호텔에서 휴식을 취하며 멀티플렉스 영화관 메가박스 송도점에서 영화관람까 ...; 조용수 논설위원 2019.11.09

JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울,“져니 투 프로방스” 익스피리언스 선봬: [Cook&Chef 조용수 기자] JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울은 찬바람이 불어오는 가을에서 겨울로 넘어가는 계절을 맞아 거칠어진 피부 관리는 물론 편안한 여유를 누릴 수 있는 ‘져니 투 프로방스(Journey to Pro ...; 조용수 논설위원 2019.11.09

천호엔케어, 11월 11일 ‘스틱데이’ 기념 이벤트 진행: [Cook&Chef 신성식 기자] 건강식품 전문기업 천호엔케어(대표 이승우)가 11월 11일 단 하루, 스틱형 건강식품 11종을 대상으로 11% 할인 혜택 및 균일가 11,000원 구매 혜택이 주어지는 ‘스틱데이' 이벤트를 진 ...; 신성식 2019.11.09

그랜드 힐튼 서울, ‘델리 소시지 투 고’ 선봬: [Cook&Chef 조용수 기자] 그랜드 힐튼 서울은 호텔 셰프들이 독일 전통 제조 방식을 그대로 고수한 소시지를 집에서도 즐길 수 있도록 테이크 아웃 서비스 ‘델리 소시지 투 고(Sausage To Go)’를 선보인다. 매년 ...; 조용수 논설위원 2019.11.09

이비스 앰배서더 서울 명동, 동서양의 조화 ‘떡갈비 파이’ 출시: [Cook&Chef 조용수 기자] 이비스 앰배서더 서울 명동 라 따블 레스토랑은 올데이 뷔페 뿐 아니라 호텔의 특색을 담은 다양한 시그니처 메뉴를 출시하며 연령, 국적을 불문한 고객들의 입맛을 사로잡고 있다. 11월, 동서양의 ...; 조용수 논설위원 2019.11.09

'제3회 일본 식품 무역 전시회' , 주목받고 있는 독특한 일본의 식품들과의 만남: [Cook&Chef 신성식 기자] 해외 바이어와 수입업체가 일본의 식품 및 음료를 구매하기 위한 전문 전시회인 ‘제3회 일본 식품 무역 전시회’가 2019년 11월 27일부터 29일까지 일본 마쿠하리 멧세에서 열린다. 700개 ...; 신성식 2019.11.09

중국의 전통 명주 ‘제갈량’, 국내 전격 출시, ‘와룡 제갈량’도 반한 전통 백주: [Cook&Chef 신성식 기자] ’㈜제갈량 코리아’는 제갈공명 집안에서 생산되는 산둥성의 명주인 ‘제갈량(諸葛亮)’을 국내 전격 출시했다. 제갈량 코리아가 독점 수입하는 ‘제갈량(諸葛亮)’은 중국 내에서 ‘산동제갈량가주업유한 ...; 신성식 2019.11.09

델리테일, 자사몰 오픈과 함께 티라미슈, 수제쿠키 신제품 출시: [Cook&Chef 마종수 기자]델리테일(대표 장석주)은 수제 프리미엄 디저트 제조 플랫폼 운영을 위해 자사 쇼핑몰을 오픈하며, 티라미슈 4종, 수제쿠키 4종의 신제품을 출시한다고 밝혔다.델리테일 티라미슈는 프랑스 전통 초콜릿 ...; 마종수 기자 2019.11.08

오라카이 청계산 호텔, 합리적인 호캉스를 위한 겨울 패키지 출시: [Cook&Chef 조용수 기자] 오라카이 청계산 호텔은 본격적인 겨울에 앞서 11월 5일부터 내년 1월 말까지 겨울 패키지를 선보인다.겨울 호캉스를 준비하는 고객들을 위해 다양한 상품을 기획, 복잡한 도심에서 벗어나 여유로운 ...; 조용수 논설위원 2019.11.07

그랜드 힐튼 서울, ‘씨 유 순(See you soon) 패키지’ 선봬: [Cook&Chef 조용수 기자] 그랜드 힐튼 서울은 예비 부모와 곧 태어날 아기를 위한 태교 패키지 ‘씨 유 순 패키지(See you soon Pacakage)’를 선보인다. 이번 패키지는 예비 엄마와 태중 아기 모두 편안한 ...; 조용수 논설위원 2019.11.07

메종 글래드 제주, ‘GLAD to meet 아트제주 2019’ 패키지 출시: [Cook&Chef 조용수 기자] 경험적 가치를 추구하는 여행객을 위한 풀 서비스 호텔, 메종 글래드 제주에서는 호텔의 객실, 복도, 로비 등을 전시공간으로 활용한 제주 최대 규모의 국제 아트페어 ‘아트페어 2019’를 201 ...; 조용수 논설위원 2019.11.07

호주청정우, 소고기 꼬치 레시피 공개: [Cook&Chef 조용수 기자] 늦가을의 정취가 물씬 느껴지는 11월에는 기념할 만한 크고 작은 날들이 많이 있다. 소중한 이들에게 막대과자, 가래떡 등으로 마음을 표현하는 11월 11일, 온가족의 마음을 졸이게 하는 수능뿐 ...; 조용수 논설위원 2019.11.07

코트야드 메리어트 서울 타임스퀘어 호텔, 페스티브 시즌 맞아 ‘지어줘 홈즈 패키지’ 선보여: [Cook&Chef 조용수 기자] 영등포 타임스퀘어에 위치한 코트야드 메리어트 서울 타임스퀘어 호텔은 크리스마스, 연말, 연시 등 가족, 친구, 연인과 특별한 시간을 계획하는 페스티브 시즌을 맞아 ‘지어줘 홈즈 (Build Y ...; 조용수 논설위원 2019.11.07

이비스 스타일 앰배서더 서울 명동, 와인바에서 이색 와인과 함께 즐기는 겨울낭만 호캉스: [Cook&Chef 조용수 기자] 이비스 스타일 앰배서더 서울 명동 르 스타일 루프탑 바는 남산과 명동 시티 뷰가 한눈에 들어오는 핫플레이스로 국내외 관광객들에게 인기가 높다. 올해 말까지 호텔 투숙과 함께 바에서 주류 세트를 ...; 조용수 논설위원 2019.11.07

한돈자조금, ‘한돈 안심’ TV 캠페인 광고 공개, “한돈, 안심하고 드시면 농가에 큰 힘이 됩니다”: [Cook&Chef 조용수 기자] 한돈자조금관리위원회(위원장 하태식)는 ASF의 인체 무해함을 알리는 ‘한돈 안심’ TV 캠페인 광고를 시작한다.이번 광고는 홍혜걸 의학박사가 출연해 대한의사협회, 세계동물보건기구, 국제식량농업 ...; 조용수 논설위원 2019.11.07

노보텔 앰배서더 독산, 1인 가격으로 2인이 즐기는 ‘EFL 1+1 스페셜 데이’ 패키지 선보여: [Cook&Chef 조용수 기자] 노보텔 앰배서더 독산에서는 남은 2019년을 더욱 확실하게 즐기기 좋은 ‘EFL 1+1 스페셜 데이’ 객실 패키지를 올해 말 12월 31일까지 선보인다. EFL은 Exeutive Floor L ...; 조용수 논설위원 2019.11.07