쿡앤셰프(Cook&Chef)

2026.03.11 (수)
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‘악마의 과자’ 말랑카우, 이번엔 젤리로…롯데웰푸드 ‘말랑카우 초코볼 젤리’ 출시 정서윤 / 2026-03-09 21:29 [Cook&Chef = 정서윤 기자] 말랑카우는 출시 이후 오랜 시간 꾸준한 인기를 이어온 소프트 캔디 브랜드다. 2013년 처음 등장하자마자, 부드러운 식감과 진한 우유 맛으로 소비자들의 입맛을 사로잡으며 빠르게 입소문을 탔다. 특히 기존 캐러멜이나 캔디와는 전혀 다른 독특한 식감으로 인기를 끌었다. 폭신하고 부드러운 식감을 구현한 에어레이션 공

단순한 요거트 스무디가 아니다, 기후와 문화가 빚어낸 인도의 맛 '라씨' [Cook&Chef = 심예린 기자] 인도의 여름, 섭씨 40도를 웃도는 델리나 바라나시의 골목을 걷다 보면 숨이 턱 끝까지 차오르는 순간이 온다. 경적 소리와 매연, 그리고 살을 에일 듯한 열기 속에서 여행자의 시선을 잡아끄는 것은 거창한 레스토랑이 아니다. 시장 어귀, 커다란 얼음 덩어리를 앞에 두고 쉴 새 없이 나무 방망이를 휘두르는 &lsqu

“두쫀쿠는 아니어도 대세는 쫀득” 이디야, ‘쫀득 디저트’로 소비자 공략 [Cook&Chef = 김세온 기자] 이디야커피가 선보인 ‘쫀득’ 콘셉트 디저트가 소비자 호응을 얻으며 판매 상위권을 기록하고 있다. 이디야커피는 지난해 11월 출시한 ‘딸기쏙쏙 모찌떡’과 올해 2월 선보인 ‘연유뿌린 버터쫀득모찌’가 최근 디저트 판매 상위권에 올랐다고 밝혔다. 이디야

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시에로코스메틱, 픽싱 플럼퍼(Fixing Plumper)’ 신규 컬러 2종 출시: [Cook&Chef 조용수 기자] 컨템포러리 코스메틱 브랜드 시에로코스메틱(siero cosmetic)이 부드러운 발림성과 빠른 고정력, 강력한 유지력까지 갖춘 픽싱 플럼퍼 신규 컬러 2종을 출시했다. 픽싱 플럼퍼는 바르는 즉 ...; 조용수 기자 2020.12.01

포슐라, 크림 장인의 ‘만겹크림’ CJ오쇼핑 론칭 방송서 전체 매진: [Cook&Chef 조용수 기자]글로벌 스탠다드 럭셔리 스킨케어 브랜드 ‘포슐라(fossula)’가 지난 29일 CJ오쇼핑 첫 론칭 방송에서 전체 매진을 기록했다. ‘포슐라’는 론칭 방송 전 진행한 CJmall 미리주문에서도 ...; 조용수 기자 2020.12.01

교원더오름, ‘에스룸 옴므’ 2종 출시: [Cook&Chef 조용수 기자] 교원그룹의 라이프스타일 기업 교원더오름(TheORM)이 남성 스킨케어의 시작과 끝을 완성하는 ‘에스룸 옴므(ESROOM HOMME)’ 2종을 출시한다. 에스룸 옴므는 잦은 면도와 음주, 흡연 ...; 조용수 기자 2020.12.01

닥터디퍼런트 ‘2020 홀리데이 에디션’ 출시: [Cook&Chef 조용수 기자] 더마코스메틱 브랜드 `닥터디퍼런트(Dr.Different 대표이사 이동원)`가 한 해를 마무리하며 소중한 사람들에게 특별한 마음을 전할 수 있는 ‘2020 홀리데이 에디션’을 출시했다.닥터디퍼 ...; 조용수 기자 2020.12.01

클린 스킨케어 브랜드 파머시, 리미티드 에디션 출시 기념 프로모션: [Cook&Chef 조용수 기자]뉴욕에서 온 클린 스킨케어 브랜드 `파머시(FARMACY)`가 ‘BEST OF WELLNESS’라는 테마를 주제로 건강하고 산뜻한 클린 스킨케어 루틴 아이템을 담은 리미티드 에디션 ‘그린 하우스 ...; 조용수 기자 2020.12.01

모던 리빙웨어 브랜드 뜨롱쁘레유(Trompe-l’oeil) 런칭: [Cook&Chef 조용수 기자] 모던 리빙웨어 브랜드 ‘뜨롱쁘레유(Trompe-l’oeil)’ 가 런칭했다. 아티스트의 회화와 오브제를 모던하게 재해석한 ‘뜨롱쁘레유’는 예술 작품을 패브릭 아트, 카페트, 패션, 테이블 웨어 ...; 조용수 기자 2020.12.01

에티켓 캔디 ‘앳캔디’, 신제품 스트롱민트 맛 출시: [Cook&Chef 조용수 기자] 식품전문 스타트업(식품 전문 기업) ‘씨톤(방승일 대표)’이 코로나19 시대 현대인들의 구취 고민을 덜어주고자 강력한 쿨링 효과로 중무장한 에티켓 캔디 ‘앳캔디(AT Candy) 스트롱민트’를 ...; 조용수 기자 2020.12.01

젠하이저, 고음질의 유·무선 이어폰 세트 'IE100PRO BT BUNDLE' 출시: [Cook&Chef 마종수 기자] 독일 오디오의 명가 젠하이저가 고해상도의 사운드를 유·무선 환경에서 감상할 수 있는 인이어 이어폰 세트 ‘IE100PRO BT BUNDLE’을 출시한다.이번에 선보이는 젠하이저의 ...; 마종수 기자 2020.12.01

WE 호텔 제주, 건강한 겨울나기 약선요리 한상 프로모션: [Cook&Chef 조용수 기자] 위(WE) 호텔 제주는 차가워지는 날씨와 함께 춥고 면역력이 떨어지기 쉬운 계절을 대비하고 건강한 겨울나기를 위해 청정 한라산의 정취와 함께 건강을 챙길 수 있는 ‘약선요리 한상 프로모션’을 ...; 조용수 기자 2020.12.01

호텔학교 한호전, 스위스교육재단 학위 연계를 통한 해외 학위 취득 가능: [Cook&Chef 마종수 기자]대한민국 최고의 실무교육중심 호텔학교 로 불리우는 한국호텔관광실용전문학교(이하 한호전)에서 세계적인 호텔학교 SHMS 및 영국 더비 대학교(DERBY UNIVERSITY) 학위 취득이 가능하다고 ...; 마종수 기자 2020.12.01

한호전 바리스타대학 과정, 취업난 속 다양한 연령의 신입생지원: [Cook&Chef 신성식 기자] 한국호텔관광실용전문학교(이하 한호전) 바리스타대학 과정 2021학년도 신입생 모집에 지원하는 학생 중 가장 높은 비율은 고3수험생이 차지한다. 하지만 올해 모집의 경우 수험생뿐 아니라 고등학교 ...; 신성식 2020.11.30

요리학교 호텔외식조리학과, 특급호텔 취업을 위한 현장 교육: [Cook&Chef 마종수 기자] 21세기에 접어들며 학생들이 스마트해지고 있다. 과거 명성, 추천을 통해 진학을 하였던 반면 최근에는 다양한 평가, 취업률, 커리큘럼 만족도 등을 우선 조사하며 학교의 본질과 방향성에 대한 가 ...; 마종수 기자 2020.11.30

이비스 스타일 앰배서더 서울 강남, 메리 크리이비스마스 패키지 선보여: [Cook&Chef 조용수 기자] 매년 크리스마스와 연말연시의 화려한 분위기가 길거리를 가득 메우지만 올해는 언택트 시대에 맞춰 외부에서 화려하게 즐기는 모임 대신 프라이빗한 공간에서의 휴식을 추구한다. 이에 이비스 스타일 앰 ...; 조용수 기자 2020.11.30

반얀트리 클럽 앤 스파 서울, ‘베리 베리 베리(Very Vary Berry)’ 프로모션 선보여: [Cook&Chef 조용수 기자] 서울 남산에 위치한 도심 속 리조트 반얀트리 클럽 앤 스파 서울(Banyan Tree Club & Spa Seoul)은 미각을 깨우는 새콤달콤한 딸기로 만든 디저트가 가득한 ‘베리 베리 ...; 조용수 기자 2020.11.30

안다즈 서울 강남, 크리스마스 케이크 출시: [Cook&Chef 조용수 기자] 안다즈 서울 강남은 연말과 크리스마스 시즌을 맞아 12월 4일부터 25일까지 호텔 로비층의 카페 ‘아츠(A’+Z)’에서 4종의 크리스마스 케이크를 선보인다. 올 해 선보이는 크리스마스 케이크는 ...; 조용수 기자 2020.11.30

트레블로지 명동 을지로 호텔, 언택트 연말연시 패키지 출시: [Cook&Chef 조용수 기자] 트레블로지 명동 을지로 호텔이 언택트시대에 안전하게 호캉스를 즐길 수 있도록 연말 연시 다양한 패키지를 출시했다.우리만의 프라이빗하고 로맨틱한 연말분위기를 느낄 수 있는 ‘크리스마스 와인 패키 ...; 조용수 기자 2020.11.30

강릉 씨마크 호텔, 특별한 하루 ‘스타리 나잇 위드 캐비어’ 패키지 출시: [Cook&Chef 조용수 기자] 씨마크 호텔은 럭셔리 호캉스를 위한 ‘스타리 나잇 위드 캐비어(Starry Night with Caviar)’ 패키지를 출시했다. 최근 해외여행이 어려워짐에 따라, 가까운 국내 여행지에서 고급 ...; 조용수 기자 2020.11.30

그린그래스바이오, 메디푸드 정기 구독 서비스 실시: [Cook&Chef 조용수 기자] 식품바이오기업 그린그래스바이오(대표 신승호)가 메디푸드 홈케어 정기 구독 서비스를 시작한다. 정기 구독 서비스 제품은 소고기, 돼지고기, 계란, 우유, 요거트, 치즈, 버터, 국, 죽, 유기농 ...; 조용수 기자 2020.11.30

한화호텔앤드리조트, 플라자 호텔 스위트 객실에서 즐기는 ‘불멍 패키지’ 선보여: [Cook&Chef 조용수 기자] 한화호텔앤드리조트(대표이사 문석)가 운영하는 플라자 호텔이 안전하고 프라이빗한 스위트 객실에서 휴식을 취할 수 있도록 모닥불 캠핑 감성을 접목한 ‘불멍 패키지’를 선보였다. 코로나 19 확산 ...; 조용수 기자 2020.11.30

노보텔 앰배서더 서울 동대문 호텔 & 레지던스 연말 특선 뷔페 선보여: [Cook&Chef 조용수 기자] 노보텔 앰배서더 서울 동대문 호텔 & 레지던스 (이하 노보텔 앰배서더 동대문)에서는 사랑하는 사람들과 따뜻하고 품격있는 연말을 위한 특선 뷔페를 선보인다. 연말 특선 뷔페는 12월 한 ...; 조용수 기자 2020.11.30