쿡앤셰프(Cook&Chef)

2025.12.05 (금)
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더 리버사이드 호텔, 전 레스토랑‘2025 크리스마스 스페셜 프로모션’ 진행 조용수 / 2025-12-05 11:02 [Cook&Chef = 조용수 기자] 더 리버사이드 호텔은 크리스마스 시즌을 맞아 호텔 내 전 레스토랑에서 크리스마스 이브와 크리스마스 데이 양일간 특별 메뉴 및 이벤트를 선보인다. 올해 프로모션은 각 레스토랑의 강점을 살린 메뉴 구성과 합리적인 가격이 특징으로, 가족·커플·친구 등 다양한 연말 모임 수요를 충족할 것으로 기

[해외 셰프 뉴스] 케이지 나카자와, 뉴욕의 심장에 스시의 새로운 역사를 쓰다 [Cook&Chef = 이정호 전문기자] 2025년 11월, 뉴욕의 미식계는 한 스시 장인의 이름에 주목했다. ‘미슐랭 가이드 뉴욕 2025’에서 유일하게 3스타로 승격하며 세계 최고 스시의 반열에 오른 ‘스시 쇼(Sushi Sho)’의 오너 셰프, 케이지 나카자와(Keiji Nakazawa)가 그 주인공이

JW 메리어트 제주, 베이커리 카페 ‘댄싱두루미’ 재오픈 기념 이벤트 선보여 [Cook&Chef = 조용수 기자] 제주의 자연과 가장 가까운 안식처, JW 메리어트 제주 리조트 & 스파(이하 JW 메리어트 제주)의 베이커리 카페 ‘댄싱두루미’가 본래 자리인 6층으로 돌아와 12월 4일 재오픈한다. 댄싱두루미는 다양한 빵과 디저트, 브루잉 커피 메뉴를 새롭게 선보이며, 재오픈을 기념해 할인 혜택을

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<Seasoning Food / 이제부터 제철> 바다의 우유 ‘굴(OYSTER)’: [Cook&Chef 조용수 기자] 제철에 맛보는 굴과의 입맞춤은 항상 싱싱하다. 먹기 직전 손으로 느껴지는 탱글탱글한 느낌과 눈으로 맛보는 매끈한 윤기, 비릿한 바다내음이 혀끝에서 느껴지는 첫맛을 맛보다 체온과 함께 녹아내린 ...; 조용수 기자 2020.10.17

메이필드호텔 서울, “키즈 라이더” 운영: [Cook&Chef 조용수 기자] 서울시 강서구에 위치한 5성급 호텔 & 리조트 메이필드호텔 서울은 영유아 동반 가족이 즐겨 찾는 메이필드호텔 서울의 특장점을 살려 키즈 콘셉트의 ‘키즈 라이더(Kids rider)’ 룸 ...; 조용수 기자 2020.10.17

롤링힐스 호텔, 가을 나들이 위한 ‘폴 인 롤링 패키지’ 출시: [Cook&Chef 조용수 기자] 해비치 호텔앤드리조트가 운영하는 ‘롤링힐스 호텔’이 자녀와 함께 자연 속에서 가을의 정취를 만끽하며 여유로운 휴식을 즐길 수 있는 ‘폴 인 롤링 패키지’를 오는 11월 30일까지 선보인다. 이 ...; 조용수 기자 2020.10.17

롯데호텔 제주 ‘쉼을 선물하다’: [Cook&Chef 조용수 기자] 천혜의 제주 자연과 이국적 분위기가 어우러진 롯데호텔 제주에서 여유로운 가을 휴가를 위한 ‘쉼을 선물하다’ 패키지를 선보인다. 해당 패키지는 커플형, 키즈형, 가족형 패키지로 세부 구성을 선택 ...; 조용수 기자 2020.10.17

쉐라톤 그랜드 인천, ‘스테이 & 플레이 (Stay & Play)’ 개최: [Cook&Chef 신성식 기자] 아름다운 가을의 풍경을 한 눈에 감상할 수 있는 쉐라톤 그랜드 인천 호텔에서 색다른 체험을 통해 즐거운 휴식의 시간을 계획하는 여행객들을 위하여 ‘스테이 & 플레이 (Stay & ...; 신성식 2020.10.17

여의도 파크 센터, 서울 - 메리어트 이그제큐티브 아파트먼트, 포 마이 키즈 패키지 개최: [Cook&Chef 조용수 기자] 여의도 파크 센터, 서울 – 메리어트 이그제큐티브 아파트먼트(이하 ‘여의도 메리어트 호텔’)은 아이 동반 고객에게 오붓한 시간을 선사하기 위하여 ‘포 마이 키즈(For My Kids) 패키지’ ...; 조용수 기자 2020.10.17

안다즈 서울 강남, 안다즈 패밀리 패키지 선보여: [Cook&Chef 조용수 기자] 강남구 압구정역에 위치한 하얏트 체인의 라이프스타일 호텔 ‘안다즈 서울 강남’은 레고코리아와 손잡고 키덜트족을 겨냥한 <안다즈 패밀리 패키지>를 10월 31일까지 선보인다. 레고코리와의 협업을 ...; 조용수 기자 2020.10.17

JW 메리어트 호텔 서울, ‘패밀리 바이 JW’ 객실 패키지 선보여: [Cook&Chef 조용수 기자] JW 메리어트 호텔 서울이 호텔 내에서 아이와 함께 편안하고 즐거운 시간을 보낼 수 있는 다양한 아이템을 제공하는 ‘패밀리 바이 JW(Family by JW)’ 패키지를 선보인다. 탁 트인 통 ...; 조용수 기자 2020.10.17

노보텔 앰배서더 독산, 쌀쌀해진 날씨에 아이와 객실서 즐기는 키즈패키지: [Cook&Chef 조용수 기자]노보텔 앰배서더 독산에는 어린이 고객들을 위한 취향 저격 키즈룸이 있다. 부쩍 쌀쌀해진 가을 날씨에 실내에서 따듯하게 아이와 특별한 추억을 만들고 싶다면, 노보텔 앰배서더 독산의 키즈룸을 추천한 ...; 조용수 기자 2020.10.17

반얀트리 클럽 앤 스파 서울, ‘유캉스 패키지’ 선보여: [Cook&Chef 조용수 기자] 서울 남산에 위치한 도심 속 리조트 반얀트리 클럽 앤 스파 서울(Banyan Tree Club & Spa Seoul)은 쌀쌀해지는 날씨에 아이와 오붓하게 휴식을 취할 수 있도록 글로벌 ...; 조용수 기자 2020.10.17

서울의맛을 찾아라 / 与首尔一起烹饪最终决赛结果出炉: [Cook&Chef 구광신 칼럼니스트] 全球网上烹饪庆典“与首尔一起烹饪”的最终决赛结果已经确定。 “和首尔一起烹饪”是以开发首尔独有的、宣传首尔并提高首尔价值的代表饮食为目标，与全世界人一起在网上举行的烹饪庆典。据评价，自8月10日开始接受预选赛 ...; 구광신 2020.10.16

그린그래스, EDGC글로벌과 메디푸드 사업 제휴: [Cook&Chef 조용수 기자] 그린그래스(대표 신승호)가 EDGC글로벌(대표 김재준)과 메디푸드(MEDIFOOD)사업 협력을 위한 업무협약을 체결했다. 양사는 이번 협약에 따라 EDGC글로벌이 유전체 분석을 통한 생애 주기 ...; 조용수 기자 2020.10.16

이비스 스타일 앰배서더 서울 강남, 가을 맞이 ‘Autumn in the City’ 패키지 선보여: [Cook&Chef 조용수 기자] 서울 강남구 대치동에 위치한 라이프스타일 비즈니스 호텔 ‘이비스 스타일 앰배서더 서울 강남’은 가을을 맞이하여 도심 속 바쁜 일상 가운데 여유로운 휴식이 필요한 현대인들을 위해 10월 16일부 ...; 조용수 기자 2020.10.16

인터컨티넨탈, 할로윈 스페셜 선보여: [Cook&Chef 조용수 기자] 삼성동 그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스와 인터컨티넨탈 서울 코엑스는 다가오는 할로윈 데이를 앞두고 호러 콘셉트의 할로윈 디저트를 한정 기간 판매하고, 할로윈 홈파티용 와인을 구매할 수 있는 ...; 조용수 기자 2020.10.16

롯데리조트, 시즌 굿즈 ‘동행물건’ 포함된 패키지 상품 선봬: [Cook&Chef 조용수 기자] 취업포털 알바몬과 잡코리아가 지난달 22~31일 밀레니얼 세대를 대상으로 진행한 ‘굿즈 트렌드’ 조사에 따르면, 응답자의 81.3%가 굿즈 트렌드를 긍정적으로 인식하는 것으로 나타났다. 그 이 ...; 조용수 기자 2020.10.16

글래드 호텔, 그리츠 투고 박스 ‘쿠팡이츠’에 출시: [Cook&Chef 조용수 기자] 라이프스타일 큐레이터, 글래드 여의도에서는 호텔 셰프의 음식을 집으로 배달해 먹을 수 있도록 ‘그리츠 투고 박스’ 메뉴를 배달 서비스 플랫폼 ‘쿠팡이츠’를 통해 선보인다. 글래드 여의도의 프리 ...; 조용수 기자 2020.10.16

요리학교 호텔외식조리학과, 대면수업으로 2학기 개강: [Cook&Chef 마종수 기자]2021학년도 대입을 앞두고 수험생들의 가장 큰 관심사는 대면수업과 비대면수업의 대한 여부로 알려졌다. 최근 정부가 사회적 거리두기 1단계를 발표하며 대학교 및 전문대, 전문학교들이 수업 방식을 ...; 마종수 기자 2020.10.16

한호전 커피바리스타학과 과정, 학생들이 직접 운영하는 카페 ‘커피 체리씨’ 오픈: [Cook&Chef 조용수 기자] 전문성을 가진 바리스타가 되기 위해 바리스타대학교를 졸업한 학생들이 취업을 할 때, 기업들이 졸업 학생들을 선발할 때 가장 많이 보는 것은, 학생들의 실무 능력이다. 현장에서 얼마나 빠르게 적 ...; 조용수 기자 2020.10.16

미용전문학교 한뷰전, 다모생활건강과 MOU체결: [Cook&Chef 마종수 기자] 뷰티, 미용 단일특성화 미용학교인 한국뷰티예술실용전문학교가 탈모관리전문기업인 다모생활건강과 교육지원 및 인적자원교류를 위한 MOU체결을 진행했다. 다모생활건강은 1992년부터 탈모예방과 육모에 ...; 마종수 기자 2020.10.16

‘와인장터의 원조’ 와인나라, 가을정기 와인장터 진행: [Cook&Chef 조용수 기자] ‘장터의 원조’ 와인나라가 프리미엄 와인 300여종을 특별가에 판매하는 가을 정기 '와인장터'를 15일부터 일주일간 진행한다. 와인나라의 와인장터는 지난 2002년부터 국내최초로 시작되어 봄과 ...; 조용수 기자 2020.10.15