쿡앤셰프(Cook&Chef)

2026.03.10 (화)
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‘악마의 과자’ 말랑카우, 이번엔 젤리로…롯데웰푸드 ‘말랑카우 초코볼 젤리’ 출시 정서윤 / 2026-03-09 21:29 [Cook&Chef = 정서윤 기자] 말랑카우는 출시 이후 오랜 시간 꾸준한 인기를 이어온 소프트 캔디 브랜드다. 2013년 처음 등장하자마자, 부드러운 식감과 진한 우유 맛으로 소비자들의 입맛을 사로잡으며 빠르게 입소문을 탔다. 특히 기존 캐러멜이나 캔디와는 전혀 다른 독특한 식감으로 인기를 끌었다. 폭신하고 부드러운 식감을 구현한 에어레이션 공

단순한 요거트 스무디가 아니다, 기후와 문화가 빚어낸 인도의 맛 '라씨' [Cook&Chef = 심예린 기자] 인도의 여름, 섭씨 40도를 웃도는 델리나 바라나시의 골목을 걷다 보면 숨이 턱 끝까지 차오르는 순간이 온다. 경적 소리와 매연, 그리고 살을 에일 듯한 열기 속에서 여행자의 시선을 잡아끄는 것은 거창한 레스토랑이 아니다. 시장 어귀, 커다란 얼음 덩어리를 앞에 두고 쉴 새 없이 나무 방망이를 휘두르는 &lsqu

“두쫀쿠는 아니어도 대세는 쫀득” 이디야, ‘쫀득 디저트’로 소비자 공략 [Cook&Chef = 김세온 기자] 이디야커피가 선보인 ‘쫀득’ 콘셉트 디저트가 소비자 호응을 얻으며 판매 상위권을 기록하고 있다. 이디야커피는 지난해 11월 출시한 ‘딸기쏙쏙 모찌떡’과 올해 2월 선보인 ‘연유뿌린 버터쫀득모찌’가 최근 디저트 판매 상위권에 올랐다고 밝혔다. 이디야

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네스프레소 프로페셔널, 오피스 카페 새 단장을 위한 뉴이어 프로모션 진행: [Cook&Chef 조용수 기자] 프리미엄 커피 브랜드의 기업용 라인인 네스프레소 프로페셔널(Nespresso Professional)이 새해를 맞아, 기업 내 오피스 카페 새단장을 지원하는 네스프레소 프로페셔널 뉴이어 프로모 ...; 조용수 기자 2022.01.05

해비치 호텔앤드리조트 제주, ‘오 마이 퍼피 패키지’ 출시: [Cook&Chef 조용수 기자] 해비치 호텔앤드리조트 제주는 반려견과 특별한 추억을 만들기 위해 제주를 찾는 이들이 보다 편안하게 여행을 즐길 수 있도록 반려동물 전용 물품 이용 혜택을 담은 ‘오 마이 퍼피(Oh My Pup ...; 조용수 기자 2022.01.05

로얄코펜하겐, 덴마크 여왕 헌정 컬렉션 ‘로얄 퍼플 에디션’ 출시: [Cook&Chef 조용수 기자] 247년 전통의 덴마크 왕실 도자기 브랜드 로얄코펜하겐이 덴마크 여왕의 즉위 50주년을 의미하는 ‘골든 주빌리(Golden Jubilee)’를 기념해 보라색을 적용한 헌정 컬렉션 ‘2022 로 ...; 조용수 기자 2022.01.05

콘래드 서울 웨딩, 예비 부부를 위한 웨딩 멤버십 런칭: [Cook&Chef 조용수 기자] 콘래드 서울 웨딩이 예비 신랑, 신부를 위한 ‘콘래드 서울 웨딩 멤버십’을 선보인다. 고객의 취향을 고려한 다채로운 웨딩 스타일과 웨딩 전문 코디네이터들의 섬세한 컨설팅을 통해 행복하고 완벽한 ...; 조용수 기자 2022.01.05

소피텔 앰배서더 서울, 신년 맞이 다양한 프로모션 진행: [Cook&Chef 조용수 기자] 1월 7일로 개관 100일을 맞은 소피텔 앰배서더 서울이 100일 기념 및 신년맞이로 다양한 프로모션을 선보인다. 개관 100일을 기념하기 위해 다양한 혜택이 담긴 객실 패키지를 1월한달간 선 ...; 조용수 기자 2022.01.05

서울드래곤시티, 호텔업계 최초로 19개 ‘별’ 현판에 올렸다: [Cook&Chef 조용수 기자] 신개념 라이프스타일 호텔플렉스(HOTEL-PLEX) 서울드래곤시티는 지난 3일 ‘4개 호텔 19성 입성 기념’ 현판식을 개최했다.현판식에는 승만호 대표, 박태주 총괄 총지배인, 오상준 총지배인 ...; 조용수 기자 2022.01.05

독일 주방용품 WMF, ‘퓨전테크 컴팩트’ 출시 "특별함 담아 맛의 깊이를 더하다": [Cook&Chef 조용수 기자] 독일 주방용품 브랜드 WMF(wmf.co.kr)가 혁신적인 기술력과 감각적인 디자인으로 주방의 품격을 높이는 프리미엄 냄비 ‘WMF 퓨전테크 컴팩트(FUSIONTEC Compact)’를 출시한 ...; 조용수 기자 2022.01.05

지평주조, “우리 술 재도약 공로 인정” 농림축산식품부 장관 표창 수상: [Cook&Chef 조용수 기자] 지평주조가 최근 품질 경영, 제품 리뉴얼, 다양한 콜라보레이션 등을 통해 우리 술 ‘막걸리’의 재도약에 이바지한 공로를 인정받아 농림축산식품부 장관 표창을 수상했다. 대한민국 최고(最古) 양조 ...; 조용수 기자 2022.01.05

<PBA-LPBA News / NH농협카드 챔피언십> ‘슈퍼맨’ 조재호, 조건휘와 결승행 놓고 4강전: [Cook&Chef 조용수 기자] ‘슈퍼맨’ 조재호(NH농협카드)가 무서운 기세로 ‘천적’ 다비드 사파타(스페인·블루원리조트)를 물리치고 PBA투어 4강에 올랐다. ‘세계 최강’ 프레드릭 쿠드롱(벨기에·웰컴저축은행)과 조건휘 ...; 조용수 기자 2022.01.05

<PBA-LPBA News / NH농협카드 챔피언십> 당구여제 김가영, 강지은 꺾고 2년만에 LPBA 정상: [Cook&Chef 조용수 기자] ‘당구 여제’ 김가영(38·신한금융투자)이 2년만에 LPBA 정상에 올랐다. 4일 경기도 고양시 빛마루 방송센터에서 열린 ‘NH농협카드 PBA-LPBA 챔피언십’ LPBA 결승서 ...; 조용수 기자 2022.01.05

<Seasoning Food / 제철푸드> 얇은 껍질, 새콤달콤한 풍부한 과즙 플로리다 자몽: [Cook&Chef 마종수 기자] 검은 범띠 해인 임인년(壬寅年)의 새 아침이 열리듯, 과즙의 제왕인 플로리타 ‘자몽’의 시즌이 찾아왔다. 1월~3월이 피크 시즌인 플로리다 자몽은 고온 다습한 환경, 매우 큰 일교차, 뜨거운 ...; 마종수 기자 2022.01.05

호텔학교, 호텔관광분야 인재양성을 위한 호텔경영학과정 2022학년도 신입생 모집: [Cook&Chef 마종수 기자] 국내 호텔관광분야 특성화 전문학교인 한국호텔관광실용전문학교(이하 한호전)가 호텔관광분야 전문 인재양성을 위한 호텔경영학과정 및 관광경영학과정의 2022학년도 신입생 모집을 진행한다. 이번 신입 ...; 마종수 기자 2022.01.05

코트야드 메리어트 서울 타임스퀘어의 모모바, ‘헨젤과 그레텔 in Strawberry House’ 선보여: [Cook&Chef 조용수 기자] 영등포 타임스퀘어에 위치한 코트야드 메리어트 서울 타임스퀘어 호텔의 캐주얼 바 ‘모모 바 (MoMo Bar)’는 4 만원대 가성비 + 가심비를 모두 잡은 딸기 뷔페 ‘헨젤과 그레텔 in Str ...; 조용수 기자 2022.01.04

안다즈 서울 강남, 바이츠 앤 와인 뉴이어 프로모션 출시: [Cook&Chef 조용수 기자] 압구정역에 위치한 럭셔리 라이프스타일 호텔 안다즈 서울 강남의 바이츠 앤 와인(Bites & Wine)바는 신년맞이 런치 프로모션을 1월 31일까지 선보인다. ‘와인 어 클락(Wine ...; 조용수 기자 2022.01.04

네스프레소, 자메이카 블루마운틴 커피 선보여: [Cook&Chef 조용수 기자] 프리미엄 커피 브랜드 네스프레소(Nespresso)가 특별한 산지에서 정성 어린 손길로 완성한 ‘스페셜 리저브’ 커피를 선보였다. 네스프레소 ‘스페셜 리저브’ 커피로는 아라비카 커피 재배에 최 ...; 조용수 기자 2022.01.04

포시즌스 호텔 서울, 네스프레소와의 착한 만남: [Cook&Chef 조용수 기자] 포시즌스 호텔 서울은 프리미엄 커피 브랜드 ‘네스프레소(Nespresso)’와 ‘지속가능성’을 모티브로 커피를 포함한 호텔의 식재료가 재배되는 소중한 환경에 대한 헌신을 담은 협업 프로모션을 ...; 조용수 기자 2022.01.04

제주 THE WE 호텔, 새해를 건강하고 아름답게 ‘온열 & 아로마 마사지’ 테라피 프로모션 제공: [Cook&Chef 조용수 기자] 한라산 청정 자연을 품고 있는 헬스리조트 '더 위(THE WE) | WE호텔 & WE병원'의 메디컬 스파 센터에서는 새해를 맞이해 추운 겨울을 건강하고 아름답게 시작할 수 있도록 투숙객 ...; 조용수 기자 2022.01.04

프레이저 플레이스 센트럴 서울, 프레이저 플레이스 센트럴 서울 설패키지:Fraser New Year 출시: [Cook&Chef 조용수 기자] 싱가포르 계열의 고품격 서비스 레지던스 호텔 프레이저 플레이스 센트럴 서울 호텔(대표이사 조현강)이 설패키지를 선보인다. 호텔에서 프라이빗하게 즐기는 설연휴 호캉스를 보내고 싶은 이들을 위해 ...; 조용수 기자 2022.01.04

JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울, 타볼로 24, ‘JW 명절 투 고 (To-Go)’ 진행: [Cook&Chef 조용수 기자] JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울은 다가오는 설 연휴에 맞춰 셰프가 정성스레 준비한 명절 한상차림 투고(To-Go) 서비스부터 소중한 분들에게 따뜻한 마음을 전할 수 있도록 준비된 2022 프 ...; 조용수 기자 2022.01.04

<PBA-LPBA News / NH농협카드 챔피언십> ‘세계최강’ 쿠드롱 8강 안착, 조재호-사파타 맞대결 성사: [Cook&Chef 조용수 기자] PBA 우승후보로 꼽히는 쿠드롱 조재호 사파타가 8강 진출에 성공했다. 3일 경기도 고양 빛마루 방송센터에서 열린 ‘NH농협카드 PBA-LPBA 챔피언십’ PBA 16강 경기서 프레드릭 쿠드롱 ...; 조용수 기자 2022.01.04