- 균등하고, 공평한 입시제도 정착을 위한 입학 면접으로 신입생을 선발하는 방법
바리스타대학교 한호전에서는 2024학년도 신입생 모집을 진행하고 있으며 학생 개인의 가치관 및 역량, 인성, 의욕과 열정을 확인하는 면접을 통하여 학생의 발전가능성 등을 확인 후 신입생 선발을 하기에 바리스타대학교 한호전에서는 내신 및 성적에 상관없이 현재 예비고3학생, 대학생, 휴학생, 자퇴생, N수생 등 고교 졸업 이상의 학력을 가졌다면 누구나 지원이 가능하며 면접을 통해 합격이 가능하다.
이번 신입생모집은 2024년에 입학하는 것을 목표로 하는 학생들을 대상으로 하며, 커피바리스타학과 과정을 비롯해 와인소믈리에학과 과정, 호텔조리학과 과정, 제과제빵학과 과정, 호텔관광경영학과 과정, 호텔중식조리과 과정, 호텔스시조리과 과정, 호텔외식조리학과 과정, 호텔카지노딜러과 과정, 뷰티학과 과정 등 교내 전 계열에 대해 실시한다.
대학과정으로 커피교육을 가장 먼저 시작한 바리스타학교 한호전의 커피바리스타학과, 와인소믈리에학과, 바텐더학과의 식음료 분야는 커피, 와인, 칵테일 등 식음료 분야의 영역별 교육과 함께 전담교수제를 실시하고 있다. 타 바리스타대학과는 차별화된 실습위주의 커리큘럼구성으로 식음료분야에 대한 현장 맞춤형 전문가 양성을 목표로 하고 있으며 식음료 관련학과로 진학하려는 학생들에게 높은 관심을 이끌어내고 있다.
일반적인 이론 실습수업과 함께 분자음료, 창작칵테일, 창작커피메뉴, 학생들의 교내카페운영 등 특성화 교육으로 바리스타대학으로 알려진 일반적인 다른 학교와 달리 커리큘럼과 함께 특성화교육을 지속적으로 진행하여 업무능력 향상 및 다양한 방향성을 제시하고 있다.
2024학년도 신입생모집을 위한 원서접수를 진행하고 있는 한호전은 홈페이지를 통해 원서접수가 가능하며 호텔제과제빵과정, 베이커리·카페경영과정, 커피바리스타·와인소믈리에과정, 호텔외식조리과정, 호텔조리과정, 호텔스시조리과정, 국제중식조리과정, 호텔경영과정, 호텔카지노딜러과정 등으로 계열이 구성되어 있으며 지원 자격은 고등학교 졸업(예정)자 또는 이에 준하는 학력을 갖춘 자라면 지원이 가능하다.
[저작권자ⓒ 쿡앤셰프(Cook&Chef). 무단전재-재배포 금지]
