[Cook&Chef = 조용수 논설위원] 호텔관광 특성화 교육기관 한국호텔관광실용전문학교(이하 한호전) 호텔카지노딜러전공이 오는 10월 27일(화), 학교 재단에서 자체 운영하는 특급 엠블던호텔 카지노 전용 실습실에서 ‘카지노 페스티벌’을 개최한다. 6회차를 맞이한 이번 카지노 페스티벌은 매 학기 재학생들이 직접 기획하고 운영하는 한호전만의 대표적인 실무 페스티벌이다. 특히 이번 페스티벌의 메인 테마는 ‘K-CULTURE CASINO’로 선정되어, 글로벌 트렌드를 선도하는 한국 전통 및 현대 문화 요소를 카지노 테이블 게임과 독창적으로 접목했다. 참가자들은 K-컬처의 매력과 정통 카지노 문화가 어우러진 특색 있는 게임 룰과 현장 이벤트를 한자리에서 경험할 수 있다.
한호전은 매 학기 학생 전원이 실제 호텔 객실과 연회장, 카지노 시설을 완비한 엠블던호텔 인프라 속에서 페스티벌을 주도하도록 지원하고 있으며, 학생들은 단순 강의실 실습을 넘어, 실제 고객을 응대하는 호텔 현장과 동일한 환경에서 테이블 운영, 서비스 매너, 게임 딜링 등 실무 전 과정을 몸소 체득한다. 이러한 교내 현장 중심 실습을 발판 삼아, 한호전은 인스파이어 엔터테인먼트 리조트와 공기업 카지노인 GKL 세븐럭(Grand Korea Leisure) 등 국내 대표 복합리조트 및 카지노 공기업과의 산학협력을 통해 매년 정기적인 현장 참관 교육과 맞춤형 현장 인턴십을 활발히 이어오고 있다.학교 관계자는 “자체 특급 엠블던호텔에서 펼쳐지는 정기적인 카지노 페스티벌과 실전 위주의 딜링 트레이닝, 그리고 인스파이어 및 GKL 현장 인턴십으로 이어지는 유기적인 교육 로드맵이 학생들의 뛰어난 직무 역량을 완성하고 있다”며, “이러한 독보적인 실무 커리큘럼이 곧 매년 졸업생 취업률 100%라는 놀라운 성과로 입증되고 있다”고 전했다.
한호전은 현재 고교 내신, 생활기록부를 반영하지 않고 입학사정관제 면접전형을 통해 2027학년도 신입생 모집을 하고 있다. 고등학교 졸업예정자 혹은 대학생, 휴학생, N수생, 검정고시 합격자 등 고등학교 졸업 학력 소지자는 누구나 지원 가능하며 타 대학교 수시 원서접수와 상관없이 중복지원을 할 수 있다.
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