쿡앤셰프(Cook&Chef)

2026.09.23 (수)
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달콤커피/ “커피와 함께 떠나는 가을 세계 여행”: [Cook&Chef 마종수 기자]국내 성인 1인 커피 소비량이 연간 353잔(2019, 현대경제연구원)에 달하는 등 커피 시장이 완연한 성숙기에 들어서면서 보다 다양한 커피를 경험하길 원하는 소비자들이 늘어나고 있다. 실제로 ...; 마종수 기자 2019.10.08

임신·육아 플랫폼 아이보리/ ‘분유와 기저귀 값 지원 프로모션’ 개최: [Cook&Chef 마종수 기자]‘아이보리’는 지난 10월 2일부터 신생아 필수 품목인 분유와 기저귀 값 지원에 나섰다.‘아이보리’는 2017년 IT 기업 아이앤나(I&NA 대표 이경재)에서 처음 선보인 임신·육아 플랫 ...; 마종수 기자 2019.10.08

전통주갤러리 10월 상설시음회 개최: [Cook&Chef 조용수 기자] 전통주갤러리(관장 김원일)는 매달 5종의 전통주를 선정하여 시민들이 무료로 전통주 체험을 할 수 있는 상설시음회를 진행한다. 2019년 8월~2020년 7월까지 전통주갤러리는 서울과 서해안 바 ...; 조용수 논설위원 2019.10.08

앰배서더 호텔 그룹, ㈜앰배스텔 이규근 대표이사 선임: [Cook&Chef 조용수 기자] 앰배서더 호텔 그룹은 2019년 10월 1일 자로 계열사인 ㈜앰배스텔 대표이사 겸 그룹 경영기획실장으로 이규근 신임 대표이사를 선임했다고 밝혔다. ㈜앰배스텔은 ‘이비스 스타일 앰배서더 서울 강 ...; 조용수 논설위원 2019.10.07

임피리얼 팰리스 서울, 카페 델마르 업그레이드된 ‘애프터눈 티‘ 세트 선보여: [Cook&Chef 조용수 기자] 임피리얼 팰리스 서울(Imperial Palace Seoul)의 유러피안 스타일 카페 ‘델마르’에서는 여유로운 오후를 보낼 수 있도록 매일 오후 2시부터 오후 5까지 유럽풍의 앤티크한 호텔의 ...; 조용수 논설위원 2019.10.07

메이필드호텔, '슈퍼 키즈 할로윈 파티 시즌 4 패키지' 선봬: [Cook&Chef 조용수 기자] 메이필드호텔은 할로윈(Halloween)을 맞아 유령 장식으로 꾸며진 연회장 및 숲속에서 즐겁고 흥미로운 밤을 보낼 수 있는 ‘슈퍼 키즈 할로윈 파티 시즌4 패키지(이하 할로윈 파티)’를 마련 ...; 조용수 논설위원 2019.10.07

반얀트리 클럽 앤 스파 서울, ‘태교 여행 패키지’ 선보여: [Cook&Chef 조용수 기자] 서울 남산에 위치한 도심 속 리조트 반얀트리 클럽 앤 스파 서울(Banyan Tree Club & Spa Seoul)은 10월 10일 임산부의 날을 기념해 예비 엄마를 위한 ‘태교 여행 ...; 조용수 논설위원 2019.10.07

부산 웨스틴조선호텔, ‘오킴스 해피 할로윈’ 프로모션, 해운대에서 만나는 유쾌한 할로윈: [Cook&Chef 조용수 기자] 부산 웨스틴조선호텔은 10월 14일(월)부터 11월 2일(토)까지 다이닝펍 오킴스에서 ‘오킴스 해피 할로윈’ 프로모션을 마련한다. 할로윈의 상징 호박램프 ‘잭 오 랜턴’을 밝히고 다양한 장식으 ...; 조용수 논설위원 2019.10.07

파라다이스호텔, 부산으로 떠나는 가을 미식 여행: [Cook&Chef 조용수 기자] ‘미식 호캉스족’이란 미식(Gastronomy)과 호캉스(Hotel+Vacance))의 합성어로, 미식을 맛보고 호텔에서 휴양을 즐기기 위해 가격이나 장소에 관계없이 어디로든 떠나는 사람들을 ...; 조용수 논설위원 2019.10.07

여행의 설렘은 면세점에서부터!: [Cook&Chef 신성식 기자] 여름 휴가 시즌의 북적임을 피해 조금 늦게 떠나는 바캉스, 일명 ‘늦캉스’가 인기다. 10월 징검다리 연휴에 맞춰 여행을 가거나 법정 공휴일이 없는 11월 휴가를 계획하는 이들도 많다. 여행 ...; 신성식 2019.10.07

볼트 스테이크하우스, ‘하나금융그룹 챔피언십’ 공식 후원: [Cook&Chef 조용수 기자] 국내 드라이 에이징 스테이크 시장의 문을 연 프론티어 스테이크하우스 ‘볼트 스테이크하우스(Vault Steakhouse)’가 ‘하나금융그룹 챔피언십’을 공식 후원했다고 밝혔다.이번 대회는 여자 ...; 조용수 논설위원 2019.10.07

‘웰니스 져니 앳 서울’ 파크로쉬, 서울서 무료 웰니스클래스 개최: [Cook&Chef 조용수 기자] 강원도 정선에 위치한 고품격 웰니스 리조트, 파크로쉬 리조트앤웰니스가 ‘웰니스 져니 앳 서울 (Wellness Journey at Seoul)’을 주제로 서울 올림픽공원과 강남 뉴발란스 우먼스 ...; 조용수 논설위원 2019.10.07

수원시 소상공인 지원, ‘소상공인 특례보증’으로 경영안정 돕는다: [Cook&Chef 마종수 기자] 수원시가 경기신용보증재단, 기업은행과 손잡고 사업자금 마련에 어려움을 겪는 소상공인을 지원한다. 수원시·경기신용보증재단·기업은행은 7일 시청 상황실에서 ‘수원시 소상공인 특례보증 매칭출연 업무 ...; 마종수 기자 2019.10.07

소상공인 60% 신당 창당 지지 의사 표시.: [Cook&Chef 조용수 기자]소상공인연합회는 7일 전국 소상공인단체 회원 514명을 대상으로 소상공인 정당 창당 시 지지 여부에 대한 설문조사를 한 결과 응답자의 59.3%가 지지 의사가 있다고 답했다고 밝혔다. 지지 의사 ...; 조용수 논설위원 2019.10.07

전문 바리스타와 소믈리에 양성하는 바리스타전문학교에 학생과 학부모들 관심 증가: [Cook&Chef 신성식 기자] 국내 식음료시장이 매 해 성장을 거듭하면서, 식음료 시장에 인력 수요가 꾸준히 늘어나는 추세이다. 특히 커피바리스타와 와인소믈리에는, 단순 인력이 아닌, 전문성을 갖춘 인재들을 필요로 하고 있 ...; 신성식 2019.10.07

생활맥주/ 브루어리 상생 프로젝트 ‘마시자! 지역맥주’ 9차 행사 진행: [Cook&Chef 마종수 기자]수제맥주 프랜차이즈 대표 브랜드 생활맥주가 10일부터 제9차 ‘마시자! 지역맥주’ 행사를 진행한다고 밝혔다. ‘마시자! 지역맥주’는 전국 각지의 브루어리에서 생산된 특색있는 수제맥주를 생활맥주 ...; 마종수 기자 2019.10.07

레드락비어하우스/ 맥주 축제 옥토버페스트 진행: [Cook&Chef 마종수 기자]프리미엄 엠버라거 레드락을 가장 신선하게 즐길 수 있는 ‘레드락비어하우스’에서 10월 한 달간 도심 속 맥주 축제 ‘레드락비어하우스 옥토버페스트’를 진행한다고 밝혔다.맥주 마니아들이 가장 기다리 ...; 마종수 기자 2019.10.07

가을별미 오늘 뭘 먹지? / 송파구 송리단 맛집 ‘진지아’의 새우요리 특선. “새우요리도 맛보고 가을도 느끼고!!”: [Cook&Chef 조용수 기자] ‘영양의 보고’라 불릴 만큼 몸에 좋은 영양소가 풍부하고 고소하면서도 단맛을 지녀, 가을의 별미인 새우. 옛부터 대하는 신장을 강하게 해 남성의 양기를 북돋아주는 보양식과 고단백에 저지방, 고 ...; 조용수 논설위원 2019.10.06

Baker Story / “빵은 매력이다.” 우경수 Baker, 죽전 카페거리 스타일리쉬 베이커리 ‘W Style’ 대표: [Cook&Chef 조용수 기자] 제빵을 만드는 것은 마치 아이를 키우는 느낌과 같다. 아이들이 충분히 뛰어놀 수 있는 환경을 만들어주듯이 맛있는 제빵이 탄생하려면 적당한 온도와 적정한 시간이 필요하다. 빵을 만든다는 것은 마 ...; 조용수 논설위원 2019.10.06

한국호텔관광실용전문학교 호텔외식조리학부 이훈희 학부장, “사회에서 꼭 필요한 인재 양성이 저희 학부의 꿈입니다”: [Cook&Chef 조용수 기자] 한국 최고의 호텔관광실용전문학교의 호텔외식조리학부는 실무중심의 핵심요소만 집중적으로 교육하는 2년제 호텔조리과와 한호전에서 2년제 전문학사 학위를 취득하고 중국 제남 대학교에서 4년제 학사 학 ...; 조용수 논설위원 2019.10.04