쿡앤셰프(Cook&Chef)

2025.09.08 (월)
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휘슬러코리아, 이경우 신임 대표이사 선임: [Cook&Chef 조용수 기자]독일 프리미엄 주방용품 브랜드 휘슬러는 이경우씨를 휘슬러코리아 신임 대표이사로 선임한다고 밝혔다. 이경우 신임 대표이사는 서강대학교 경영학과를 졸업하고, 미국 아이오와 주립대학교에서 MBA를 마 ...; 조용수 기자 2020.12.01

고피자 임재원 대표, ‘2020 제8회 대한민국브랜드대상’ 개인 부문 수상: [Cook&Chef 조용수 기자] 1인 화덕피자 프랜차이즈 브랜드 고피자의 임재원 대표가 20일 서울 역삼동 노보텔앰배서더강남에서 열린 ‘2020 제8회 대한민국브랜드대상’에서 개인 부문 ‘한국의마케터’를 수상했다. 한국마케팅 ...; 조용수 기자 2020.11.24

고피자 임재원 대표, ‘제 16회 국제특허정보박람회(PATINEX 2020)’ 연사 참여: [Cook&Chef 신성식 기자] 1인 화덕피자 프랜차이즈 브랜드 고피자는 임재원 대표가 ‘제 16회 국제특허정보박람회(PATINEX 2020)’에 IP 창업(식품) 분야 대표 연사로 초청 받아 강연을 마쳤다. 특허청이 주최하 ...; 신성식 2020.11.11

광양 부저농원 이평재 대표, 토종다래로 ‘대한민국 최고농업기술명인’ 선정: [Cook&Chef 조용수 기자] 광양 부저농원 이평재 대표가 농촌진흥청에서 주관하는 ‘2020 대한민국 최고농업기술명인’ 선발에서 ‘과수’ 분야 최고농업기술명인으로 선정됐다.최고농업기술명인은 식량작물, 채소, 과수, 화훼·특 ...; 조용수 기자 2020.11.09

<Issue Interview / ‘성수 젤라또팩토리’ 이명림 대표> 신토불이 수제아이스크림과 사랑에 빠지다.: [Cook&Chef 이은희 기자] 아이스크림을 싫어하는 사람이 있을까? 여름이면 달콤하고 시원한 맛으로 어린아이들부터 남녀노소를 막론하고 아이스크림에 대한 사랑이 크다. 설탕 등 건강에 좋지 않은 성분으로 금기의 디저트가 되어 ...; 이은희 2020.08.05

<People / 소상공인연합회경기도 이상백 회장> ‘소상공인기본법’에 따른 운영지원이 절실: [Cook&Chef 이은희 기자]소상공인을 독자적인 정책 영역화하는 ‘소상공인기본법’ 제정안이 마련되어 1년간의 유예기간을 거친 뒤 2021년 1월 시행될 예정이다. 그동안 어려움을 겪어왔던 전국 소상공인들의 사회안전망이 확충 ...; 이은희 2020.07.08

<People /(사)한국플로리스트협회 이사장 전현옥> 화훼시장의 가장 어려운 시기, "이 또한 지나가리라": [Cook&Chef 이은희 기자]코로나19로 직격탄을 맞은 화훼농가와 화훼도·소매업계가 급격한 매출 하락으로 어려움을 겪고 있는 가운데 (사)한국플로리스트협회는 전현옥 이사장을 새로 맞아 화훼업계 대책 마련에 고심을 하고 있다 ...; 이은희 2020.07.07

최승재 의원,“국가나 공공기관은 소상공인, 중소기업 제품 우선 구매해야”: [Cook&Chef 조용수 기자] 최승재 의원(미래통합당, 비례대표)은 3일 국가나 공공기관이 국민들과 계약 등을 체결할 경우 해당 지역의 소상공인과 중소기업 등의 물품을 우선 구매하도록 하는 「국가를 당사자로 하는 계약에 관 ...; 조용수 기자 2020.07.06

Interview / 전남 소상공인의 판로개척을 위해 애쓰는 전라남도 소상공인연합회 이갑주회장: [Cook&Chef 이은희 기자]소상공인연합회 전남지회 이갑주 회장의 임원들은 그가 하는 일이라면 열 일을 제쳐두고 달려와 돕는다. 곁에서 오랫동안 그를 지켜 본 참모들은 다른 것에 뜻을 두지 않고 한결같이 봉사하는 마음과 열 ...; 이은희 2020.05.26

소병훈 국회의원 대표발의 『지역사랑상품권법』 국회 본회의 통과: [Cook&Chef 조용수 기자] 소병훈 더불어민주당 의원(경기 광주시갑)이 대표발의한 「지역사랑상품권 이용 활성화에 관한 법률(이하 지역사랑상품권법)」이 29일 국회 본회의를 통과했다. 이와 함께 전 국민을 대상으로 하는 코 ...; 조용수 기자 2020.04.30

Interview / ‘한국메디푸드조리사연합회’ 창립을 이끈 박종정 대표. “전남 순천은 한국 ‘메디푸드’ 메카” ,: [Cook&Chef 이은희 기자] 최근 건강과 환경보호의 관심이 점차 높아지면서 식품산업의 차세대 성장동력인 ‘메디푸드(Medifood)’ 시장이 커지고 있다. ‘메디푸드’는 건강이 취약한 노약자부터 일반인까지 영양이 풍부한 ...; 이은희 2020.04.06

<Interview / '락앤쿡' 푸드컴퍼니 최은주 대표 : 요리연구가 겸 푸드 스타일리스트: [Cook&Chef 손인성 기자] 현대인들 에게 ‘음식’이란 어떤 의미일까? 과거 삶을 영위하기 위하여 섭취하는 것이 본디 음식의 순기능이었다. 하지만 허리띠를 졸라매던 시절은 어느덧 과거가 되어버렸고, 현대인들에게 음식은 단 ...; 손인성 2020.04.03

‘라’ 치과 김재철 원장, 2020년 (사)한가람 협회의 새로운 회장으로 선출: [Cook&Chef 조용수 기자] 창립 30주년을 맞이하게 되는 (사)한가람 협회가 2020년 1월 김재철 회장(삼성동 오크우드 라치과 원장)을 모시고 새로운 마음과 새로운 기획으로 새롭게 출발한다. 지난 1990년 12월 ( ...; 조용수 기자 2020.03.09

천호엔케어 / 손동일 신임 대표이사 선임: [Cook&Chef 조용수 기자] 건강식품 전문기업 천호엔케어는 2020년 정기 주주총회를 통해 손동일 최고재무책임자(CFO)를 신임 대표이사로 선임했다.손동일 신임 대표이사는 1973년생으로 중앙대학교를 졸업하였으며 ㈜LG유 ...; 조용수 기자 2020.02.28

[Professor Story] 황성구 교수 / 한경대학교 동물생명환경과학과: [Cook&Chef 조용수 기자] 서울에서 한 시간 거리 안에 있는 안성은 예전부터 품질 좋은 쌀 생산지로 유명한 곳이다. 포도와 배의 생산지이기도 하지만 안성의 또 다른 특산품은 육질이 탁월한 한우를 손꼽을 수 있다. 그래서 ...; 조용수 기자 2020.02.08

차 한잔의 대화 / 구르메 F&B 조성춘 대표, ‘텀블러 = 커피’: [Cook&Chef 조용수 기자] 유럽 17나라 80여 개의 유가공 업체로부터 치즈 및 버터 등 500여 개 품목의 식자재를 수입·유통을 전문으로 하는 구르메 F&B. 한국 대다수 호텔 및 다이닝 레스토랑의 셰프들은 구 ...; 조용수 기자 2020.01.15

People / "더 나은 세상을 만드는 법 '김한규의 특별한 뉴스브리핑'" 출판기념회: [Cook&Chef 조용수 기자] 다가오는 4월15일 '제21대 국회의원 선거'를 앞두고 후보자들의 각종행사가 열리고 있는 가운데 후보 등록자 중 이색 출판기념회를 앞두고 있는 이기 있어 관심을 끌고있다. 오는 13일 오후 7 ...; 조용수 기자 2020.01.12

K.Tag로 Jump up – 스마트한 혁신 강화 / ‘별빛누리비전센타’ 이혜숙 대표: [Cook&Chef 조용수 기자] ‘아름다움을 맛으로 바꾸는 마법 같은 브랜드.’별빛누리비전센타(대표: 이혜숙)를 소개하는 짤막한 글에는 이혜숙 대표의 지향점이 담겨있다.“밤하늘을 보면 반짝이는 별이 보이고 아침이면 맑은 이슬 ...; 조용수 기자 2019.12.31

<쿡앤셰프.People> 개그맨 최형만 / ‘집안청소 남편이 책임져요!’ 세제혁명 캠페인 홍보대사로 발탁: [Cook&Chef 권혁찬 기자] 국내 홈쇼핑에서 큰 인기를 얻고 있는 다용도 세정제로 유명한 세제혁명이 진행하는 ‘집안청소 남편이 책임져요!’ 캠페인에 최근 신앙 에세이 신간인 ‘예.능.인’을 새롭게 출간하며 다양한 활동을 ...; 권혁찬 2019.07.22

<쿡앤셰프.People> 본에스티스 한도숙 대표 / ‘여름철 건강한 피부 관리, 수분 충분히 섭취하라’ 여성 CEO대상 강연: [Cook&Chef 권혁찬 기자] 본에스티스 한도숙 대표는 가평에 위치한 클로버리조트에서 여성 CEO를 대상으로 진행된 포럼에서 ‘2019 여름철 건강한 피부 관리, 수분을 충분히 섭취하라!’는 강연을 진행하며 큰 박수를 받았 ...; 권혁찬 2019.07.11

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