쿡앤셰프(Cook&Chef)

2026.03.10 (화)
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‘악마의 과자’ 말랑카우, 이번엔 젤리로…롯데웰푸드 ‘말랑카우 초코볼 젤리’ 출시 정서윤 / 2026-03-09 21:29 [Cook&Chef = 정서윤 기자] 말랑카우는 출시 이후 오랜 시간 꾸준한 인기를 이어온 소프트 캔디 브랜드다. 2013년 처음 등장하자마자, 부드러운 식감과 진한 우유 맛으로 소비자들의 입맛을 사로잡으며 빠르게 입소문을 탔다. 특히 기존 캐러멜이나 캔디와는 전혀 다른 독특한 식감으로 인기를 끌었다. 폭신하고 부드러운 식감을 구현한 에어레이션 공

단순한 요거트 스무디가 아니다, 기후와 문화가 빚어낸 인도의 맛 '라씨' [Cook&Chef = 심예린 기자] 인도의 여름, 섭씨 40도를 웃도는 델리나 바라나시의 골목을 걷다 보면 숨이 턱 끝까지 차오르는 순간이 온다. 경적 소리와 매연, 그리고 살을 에일 듯한 열기 속에서 여행자의 시선을 잡아끄는 것은 거창한 레스토랑이 아니다. 시장 어귀, 커다란 얼음 덩어리를 앞에 두고 쉴 새 없이 나무 방망이를 휘두르는 &lsqu

“두쫀쿠는 아니어도 대세는 쫀득” 이디야, ‘쫀득 디저트’로 소비자 공략 [Cook&Chef = 김세온 기자] 이디야커피가 선보인 ‘쫀득’ 콘셉트 디저트가 소비자 호응을 얻으며 판매 상위권을 기록하고 있다. 이디야커피는 지난해 11월 출시한 ‘딸기쏙쏙 모찌떡’과 올해 2월 선보인 ‘연유뿌린 버터쫀득모찌’가 최근 디저트 판매 상위권에 올랐다고 밝혔다. 이디야

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끄니엘(CNIEL), ‘프랑스 버터로의 여행, ‘르 구떼(Le Goûter)' 진행: [Cook&Chef 조용수 기자] 프랑스 버터 홍보 캠페인 ‘버터 오브 유럽’의 일환으로 11월 18일 롯데 시그니엘 서울 호텔에서 맥심 마니에즈(Maxime Maniez) 셰프와 함께하는 ‘프랑스 버터로의 여행, ‘르 구떼( ...; 조용수 기자 2021.11.18

네스프레소, ‘페스티브 리미티드 에디션’ 커피 출시: [Cook&Chef 조용수 기자] 프리미엄 커피 브랜드 네스프레소(Nespresso)가 ‘숲이 전하는 선물’이라는 의미가 담긴 ‘페스티브(Festive)’ 컬렉션으로 ‘리미티드 에디션’ 커피 6종과 액세서리를 선보였다. 콜롬비 ...; 조용수 기자 2021.11.18

테일러메이드 어패럴, 다양한 소재와 디자인으로 골프팬심 공략: [Cook&Chef 조용수 기자] 올해 MZ세대를 필두로 젊은 골퍼들이 많아졌다. 특히 여성 골퍼들이 증가하면서 여성 골프웨어 역시 눈에 띄게 달라지고 있다. 여성 골프들이 골프 시장에 새롭게 등장하면서 골프웨어의 패러다임도 ...; 조용수 기자 2021.11.18

THE WE 호텔, 힐링과 행운이 함께하는 따뜻한 겨울나기 '러기 윈터' 패키지 선보여: [Cook&Chef 조용수 기자] 한라산의 중산간 지역 숲속 한가운데에 자리하고 있어 맑고 상쾌한 공기를 만끽할 수 있는 국내 최초의 프리미엄 헬스 리조트 '더 위 호텔(THE WEHotel& WE 병원)'에서는 체크인 ...; 조용수 기자 2021.11.18

그랜드 하얏트 서울 호텔, 총주방장에 달라스 커디 선임: [Cook&Chef 조용수 기자]그랜드 하얏트 서울 호텔은 호텔의 11개 레스토랑과 바를 책임질 총주방장으로 달라스 커디(Dallas Cuddy)를 선임했다. 호주 출생인 달라스 커디 총주방장은 17세 나이에 동네 식당에서 일 ...; 조용수 기자 2021.11.18

휘닉스 평창, LG전자 룸앤TV와 감성 글램핑 체험 마케팅 진행: [Cook&Chef 조용수 기자]올해 들어 가을 캠핑을 즐기는 고객들이 더욱 많아지면서, 캠핑 용품 또한 전문성 있는 제품들이 인기를 끌고 있다. 자연 속으로 휴식을 즐기러 가지만 일상과 차이가 없는 편안함을 조성할 수 있는 ...; 조용수 기자 2021.11.18

더 그랜드 섬오름, 겨울 맞이 다양한 신규 연말 패키지 선보여: [Cook&Chef 조용수 기자] 서귀포 최남단 올레 7코스 선상에 위치한 더 그랜드 섬오름 호텔(대표 조현강)에서는 겨울 맞이 다양한 패키지 상품을 선보인다.더 안전하고 편안한 호텔에서 따뜻한 연말을 계획할 수 있는 패키지를 ...; 조용수 기자 2021.11.18

그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스, 재개관 1주년 기념 ‘시그니처 마리아주 패키지’ 선보여: [Cook&Chef 조용수 기자] 삼성동 그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스는 호텔 재개관 1주년을 맞아, 호텔 서비스의 정수인 클럽 인터컨티넨탈 혜택과 럭셔리 스위트룸, 프랑스 럭셔리 크리스탈 브랜드 바카라 (BACCARAT) ...; 조용수 기자 2021.11.18

테이크호텔, 수험생 대상 ‘수고했어 수험생! 가족과 함께하는 효캉스’ 이벤트 진행: [Cook&Chef 조용수 기자] 신개념 라이프스타일 테이크호텔(Take Hotel)이 수능을 마친 수험생과 수험생 가족을 대상으로 ‘수고했어 수험생! 가족과 함께하는 효캉스’ SNS 이벤트를 진행한다. 오는 18일부터 30일 ...; 조용수 기자 2021.11.18

<Fooc News / 청년키움식당평택점> 로컬푸드 시식회 실시: [Cook&Chef 조용수 기자] 평택시로컬푸드재단과 한국식문화디자인협회가 농림축산식품부로부터 지원받아 운영하고 있는 청년키움식당평택점이 위드코로나에 즈음해 로컬푸드 시식회를 잇따라 열어 큰 호응을 얻고 있다.17일 평택시로컬 ...; 조용수 기자 2021.11.17

효도치킨, 4번째 정식매장 가로수길점 오픈: [Cook&Chef 조용수 기자] 미슐랭 셰프로 잘 알려진 ‘강민구’와 ‘신창호’가 주도하여 메뉴를 개발한 치킨 브랜드, 효도치킨이 강남 신사동 가로수길점을 오픈했다. 올해 7월, 광화문에 서브 브랜드인 ‘효도치킨 콤보스’ 매 ...; 조용수 기자 2021.11.17

요리학교 한호전 호텔외식조리학과, 연회실무실습 통해 오너 셰프로서의 역량 키워: [Cook&Chef 조용수 기자] 글로벌 요리학교로 거듭나는 한국호텔관광실용전문학교(이하 한호전)가 호텔외식조리학과 및 호텔조리과 커리큘럼 중 하나인 연회실무실습 수업을 진행했다. 연회실무실습은 외식창업교육을 목표로 하여 분야 ...; 조용수 기자 2021.11.17

<21-22시즌 PBA 투어 3차전인 ‘휴온스 PBA 챔피언십> ‘당구 유튜버’ 해커 1차전엔 첫 판 탈락, 2차전엔 4강: [Cook&Chef 조용수 기자] 당구 인플루언서인 해커가 21-22시즌 PBA 투어 3차전인 ‘휴온스 PBA 챔피언십’에 출전한다. 해커는 오는 17일 저녁 7시30분 경기도 고양시 소노캄고양에서 열리는 대회 128강서 ‘스 ...; 조용수 기자 2021.11.17

휴온스 PBA-LPBA 챔피언십, 이변없이 32강 안착에 성공한 이미래 김세연 김가영 스롱피아비 LPBA 강호들: [Cook&Chef 조용수 기자] 16일 오후 경기도 고양시 소노캄고양에서 열린 ‘휴온스 챔피언십’ LPBA PQ·64강전 결과, 이미래(TS샴푸), 스롱 피아비(캄보디아·블루원리조트) 김가영(신한금융 ...; 조용수 기자 2021.11.17

반얀트리 클럽 앤 스파 서울, ‘초콜릿 퐁뒤와 위스키’ 선보여: [Cook&Chef 조용수 기자] 서울 남산에 위치한 도심 속 리조트 반얀트리 클럽 앤 스파 서울(Banyan Tree Club & Spa Seoul)은 달콤함과 쌉쌀함의 조화가 일품인 ‘초콜릿 퐁뒤와 위스키’를 오는 ...; 조용수 기자 2021.11.17

홀리데이 인 광주호텔, 수험생과 가족 겨냥한 프로모션 출시: [Cook&Chef 조용수 기자] 홀리데이 인 광주호텔이 대입수학능력시험 기간을 맞아 수험생과 가족을 겨냥한 ‘비 마이 셀프(Be Myself)’ 객실 패키지와 ‘수고했5’ 뷔페 프로모션을 선보인다. 수험생·취업준비생으로 쉼 ...; 조용수 기자 2021.11.17

프레이저 플레이스 센트럴 서울 호텔, '이 멤버 리멤버' 패키지 출시: [Cook&Chef 조용수 기자] 싱가포르 계열의 고품격 서비스인 레지던스 호텔 프레이저 플레이스 센트럴 서울 호텔이 코로나19 영향으로 인파가 몰리는 곳보다 안전한 공간에서 최소한의 인원끼리만 즐기는 연말연시를 위해서 프라이 ...; 조용수 기자 2021.11.17

페어몬트 앰배서더 서울, 더 아트리움 라운지에서 페스티브 하이티 앳 페어몬트 세트 출시: [Cook&Chef 조용수 기자] 페어몬트 앰배서더 서울이 소중한 연말, 가족, 연인 친구들과 설레는 순간을 만끽할 수 있는 ‘페스티브 하이 티 앳 페어몬트(Festive High Tea at Fairmont)’를 호텔 1층에 ...; 조용수 기자 2021.11.17

평택시로컬푸드재단, 평택산 딸기를 드립니다: [Cook&Chef 마종수 기자]평택시로컬푸드재단(이사장 김준규)이 직영하는 로컬푸드직매장 오성점은 이달 20일부터 연말까지 직매장에서 3만원 이상 구매한 고객들에게 딸기를 제공하는 이벤트를 펼친다. 직매장 판매 촉진을 위해 ...; 마종수 기자 2021.11.17

트랜스베버리지, 한정판 패키지 ‘패트론 멕시칸 헤리티지 (Patron Mexican Heritage Tin)’ 출시: [Cook&Chef 조용수 기자] 캄파리 그룹의 합작투자법인 트랜스베버리지(대표 류호준)는 프리미엄 데킬라 브랜드 ‘패트론’의 한정판 패키지 ‘패트론 멕시칸 헤리티지 (Patron Mexican Heritage Tin)’를 출 ...; 조용수 기자 2021.11.17