[Cook&Chef = 허세인 기자] 기상이변 등 불확실한 여건 속에서도 수급 안정 정책으로 농축산물 물가 상승세가 둔화된 것으로 나타났다.

농림축산식품부(장관 송미령)는 국가데이터처가 발표한 2025년 농축산물 연간 소비자물가지수(CPI)가 전년 대비 1.9% 상승해, 전체 소비자물가지수 상승률(2.1%)보다 낮은 수준을 기록했다고 밝혔다. 이는 2020년 이후 가장 낮은 농축산물 CPI 상승률이다.

농축산물 연간 CPI 상승률은 2020년 6.7%를 기록한 이후 2021년 9.9%로 급등했다가, 2022년 3.8%, 2023년 2.5%로 안정세를 보였으며 2024년 6.6%로 다시 상승한 뒤 올해 1.9%로 크게 낮아졌다.

품목별로 보면 농산물 물가는 전년 대비 보합 수준(0.0%)으로 나타났다. 가을철 낮은 기온과 잦은 강우로 하반기 일시적인 가격 상승 요인이 있었으나, 공급 조절과 할인 지원 정책으로 가격이 전반적으로 안정되었다. 채소류는 재배면적 증가 등의 영향으로 전년 대비 5.1% 하락했으며, 쌀과 사과 등 일부 품목은 가격이 상승했다.

축산물 물가는 전년 대비 4.8% 상승했다. 이는 수입 돼지고기 가격 상승에 따른 국내산 대체 소비 증가와 축산물 가격이 낮았던 지난해의 기저효과가 복합적으로 작용한 결과로 분석된다.

한편, 12월 농축산물 소비자물가는 전년 동월 대비 3.8% 상승했다. 농산물 수급은 대체로 양호했지만, 축산물은 전년 기저효과 등으로 전체 소비자물가지수보다 다소 높은 상승률을 보였다. 특히 계란은 고병원성 조류인플루엔자(AI) 확산에 따른 살처분 규모 증가로 가격 상승 우려가 제기되고 있다.

이에 농식품부는 계란 납품단가 인하 지원과 함께 가공품 할당관세 적용을 통해 공급을 확대할 계획이다. 또한 가공식품은 원재료 가격과 환율 상승 등에도 불구하고 업계의 가격 인상 자제 노력으로 전년 대비 2.5% 상승에 그치며 10개월 만에 2%대로 안정세를 회복했다.

농식품부는 2026년에도 비축·계약 물량 확보, 할인지원 확대 등 수급 관리 정책과 함께 농축산물 유통구조 개선을 병행해 농식품 수급을 안정적으로 관리해 나갈 방침이다.

홍인기 농식품부 유통소비정책관은 “폭염과 가을장마 등 기상 영향으로 소비자물가상승 압박이 컸음에도 연간 CPI가 크게 낮아진 것은 수급 안정 정책에 농업인들이 적극 협조해 준 덕분”이라며 “내년에도 수급·가격 동향 상시 모니터링과 농축산물 유통구조 개선을 병행해 농식품 수급이 안정적으로 관리될 수 있도록 정책적 노력을 이어가겠다”라고 말했다.

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