쿡앤셰프(Cook&Chef)

2025.09.07 (일)
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해남군, 김치산업 메카로 재탄생: [Cook&Chef=조용수 기자] 해남군이 역점 추진하고 있는 김치전문생산단지 조성 등 김치산업 활성화에 속도를 높이고 있다. 지난해 김치수출단지 조성사업을 신규 국고건의 사업으로 선정, 각계 의견수렴 및 전문기관 간담회를 연 ...; 조용수 기자 2022.02.04

해남군, 단호박분말 체지방 감소 효과 동물임상 확인: [Cook&Chef 조용수 기자] 해남군(군수 명현관)이 추진하고 있는 해남 단호박분말 동물임상 효능평가에 관한 연구 결과, 체지방 감소, 혈당개선, 대사질환 예방효과 기능성을 구명했다. 이번 연구결과 해남특산물인 미니단호박 ...; 조용수 기자 2022.01.06

해남군, 전라남도 농산물 식량·원예 평가 최우수상 수상: [Cook&Chef 정민호 기자] 해남군이 2021년도 전라남도 식량·원예평가에서 최우수상을 수상했다. 식량·원예평가는 전라남도 식량원예분야 사업성과를 제고하기 위해 올해 처음으로 실시된 평가로, 전국 제일의 농업군인 해남군의 ...; 정민호 2021.12.23

해남 고구마 생산자 협동조합 창립, 해남고구마 위상 지킨다: [Cook&Chef 조용수 기자] 해남군 대표 특산물인 해남고구마의 위상 제고를 위한 해남군 고구마 생산자 협동조합이 창립됐다. 17일 창립총회를 가진 고구마 생산자 협동조합은 발기인과 설립동의자들 약 50여명이 참석한 가운데 ...; 조용수 기자 2021.12.18

해남군-해남교육지원청“급식용 김치 해남김치 공급”: [Cook&Chef 조용수 기자] 해남군과 해남교육지원청은 14일 해남동초등학교에서 업무협약을 맺고, 관내 유치원과 초·중·고 급식용 김치의 해남김치 사용과 유년층 및 청소년을 대상으로 하는 김치 식습관 개선교육을 위해 적극 ...; 조용수 기자 2021.12.16

(사)해남완도진도 범죄피해자지원센터 “사랑의 김장 담그기” 행사 가져: [Cook&Chef 조용수 기자] 광주지방검찰청 해남지청 범죄피해자지원센터(이사장 김석원)는 지난 9일 「사랑의 김장담그기」 행사를 갖고 300kg의 김치를 담궈 해남군 관내 피해자 28가구와 불우시설 3곳에 전달했다.이번 행 ...; 조용수 기자 2021.12.15

수원화성박물관, 특별기획전 ‘사도세자의 부마 – 흥은위 정재화’ 개최: [Cook&Chef 조용수 기자] 수원화성박물관은 14일부터 내년 3월 27일까지 특별기획전 ‘사도세자의 부마, 흥은위 정재화’를 개최한다. 이번 특별기획전에는 2019년 6월, 흥은위(興恩尉) 정재화(鄭在和) 선생의 후손이 ...; 조용수 기자 2021.12.13

해남군, 농산물안전성분석센터 운영: [Cook&Chef 조용수 기자] 해남군 농산물의 안전성을 책임질 농산물안전성분석센터 운영을 통해 안전먹거리 제공에 속도를 높이고 있다. 해남군 농업기술센터 내 연면적 970㎡, 지상 3층 규모로 지난 11월 개소한 농산물안전 ...; 조용수 기자 2021.12.13

해남군, 전남도 경관행정평가 우수기관 선정: [Cook&Chef 조용수 기자] 해남군이 전라남도가 주관한 2021년 경관행정평가에서 우수기관으로 선정됐다. 이번 경관행정평가는 도내 22개 시군 중 1차 서류심사 통과한 6개 시군을 대상으로 현지심사 등을 통해 종합평가가 ...; 조용수 기자 2021.12.08

해남군, 최신설비 국산 밀 건조·저온저장 신축 사업비 18억원 확보: [Cook&Chef 조용수 기자] 해남군(군수 명현관)이 2022년도 국산밀 건조·저장시설 공모사업에 전라남도에서 유일하게 선정됐다. 국산밀 건조·저장시설 사업은 농림축산식품부에서 국산밀 자급율을 높이고, 재배면적 확대와 품질 ...; 조용수 기자 2021.12.06

해남군, 경기도 안양시에 김장김치 3,410㎏ 전달: [Cook&Chef 조용수 기자] 해남배추로 만든 명품 김장김치가 안양시 주민들에게 전달됐다. 지난 2일 명현관 해남군수는 안양시청에서 최대호 안양시장을 만나 해남 김치 341박스(3,410㎏)을 전달하는 사랑의 김장김치 나눔 ...; 조용수 기자 2021.12.06

복합문화 공간 아틀리에 스톰프, 강남 퇴근길 힐링 프로젝트 2탄, 플라워 클래스 개강: [Cook&Chef 조용수 기자] 복합 문화 공간 아틀리에 스톰프에서는 2022년을 맞이하여 새로운 취미를 찾고 있는 직장인들을 위해 플라워 클래스를 오픈한다. 바쁜 도심 속 프라이빗 문화 공간으로 하이엔드 오디오와 심미적 조 ...; 조용수 기자 2021.12.05

해남군, 지역특산물을 활용한 2022년‘게미진 음식달력’ 발간: [Cook&Chef 조용수 기자] 해남군이 코로나19 장기화로 침체된 지역관광 활성화를 위해 해남특산물을 활용한 계절음식을 이용해 내년도 탁상용 달력을 발간했다. 관광 달력은 멋들어진 지역사투리를 사용해 월별‧계절별 어울리는 ...; 조용수 기자 2021.12.05

해남군, 시설고추 방제 무인으로 가능: [Cook&Chef 조용수 기자] 해남군이 시설고추 방제시스템 보급 시범사업을 통해 시설고추농가에 무인 방제 시스템을 도입해 관심을 모으고 있다. 올해 화원면과 송지면 두 농가의 고추 재배시설 약 0.2ha 면적에 무인 방제시 ...; 조용수 기자 2021.11.26

해남군, 전라남도 소상공인 일상회복 지원금 신청하세요: [Cook&Chef 조용수 기자] 해남군은 11월 23일부터 한달간 전라남도 소상공인 일상회복 지원금 지급 신청을 받는다. 지원대상은 연간 매출액 10억 원 이하 소상공인으로, 정부 재난지원금(버팀목자금 플러스, 희망회복자금) ...; 조용수 기자 2021.11.25

해남군, ‘땅끝해남소식’ 대한민국커뮤니케이션 대상 쾌거: [Cook&Chef 조용수 기자] 해남군민들의 소통과 정보전달의 장으로 사랑받고 있는 해남군 군정소식지 ‘땅끝해남소식’이 제31회 2021 대한민국커뮤니케이션 대상에서 인쇄사외보 대상을 수상하는 쾌거를 이뤘다. 한국사보협회가 ...; 조용수 기자 2021.11.25

NS홈쇼핑 / 공동구매 라이브커머스 '랜선직거래' 론칭, “고객님이 가격을 정해주세요!”: [Cook&Chef 조용수 기자] NS홈쇼핑이 차별화된 '가격 흥정 라이브커머스'를 선보인다. NS홈쇼핑의 라이브커머스 ‘n라방’이 현장에서 가격을 결정하는 공동구매형 라이브커머스 '랜선직거래'를 론칭한다. '랜선직거래'는 전 ...; 조용수 기자 2021.11.10

수원로컬푸드직매장, 해마다 쑥쑥 성장: [Cook&Chef 마종수 기자] 수원시는 2016년 11월 11일 장안구 광교산로509번길 13에 ‘농산물 직거래로 건강한 먹거리 공급’을 목표로 수원로컬푸드직매장을 열었다. 중간 유통단계 없이 농산물 생산자와 소비자를 곧 ...; 마종수 기자 2021.11.10

수원시 농업기술센터, 도시생태농업으로 수확한 작물 취약계층에 기부: [Cook&Chef 조용수 기자] 수원시농업기술센터가 도시생태농업으로 생산한 작물을 취약계층에게 기부했다. 수원시 농업기술센터는 9일 수원시자원봉사센터에 “먹거리 취약계층에게 나눠 달라”며 고구마·햅쌀·사과 등 총 705㎏의 ...; 조용수 기자 2021.11.09

구례군, '대표 농·특산물 선보여' 우수성 홍보: [Cook&Chef 신종삼 기자] 전남 구례군은 10월 21∼31일(11일간) 나주시 산포면 전라남도농업기술원 일원에서 '농업이 세상을 바꾼다'라는 주제로 열린 2021 국제농업박람회에서 홍보관을 설치해 우리 군 농·특산물의 ...; 신종삼 2021.10.26

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