- 무화과, 배, 밤 등 가을 햇과일을 테마로 한 디저트
- 서울의 도심 전망을 함께 즐기는 여유로운 티타임

[Cook&Chef 조용수 기자] 그랜드 하얏트 서울의 로비 라운지 카페 ‘갤러리’는 수확의 계절 가을을 맞이하여 ‘스위트 어텀’ 애프터눈 티 세트를 9월 1일부터 11월 30일까지 선보인다. 가을 배, 밤, 무화과 등의 가을 제철 과일을 활용한 ‘스위트 어텀’ 애프터눈 티 세트는 사회적 거리 두기로 인해 멀리 가을 나들이를 나가지 못해 답답한 고객들에게 가을의 정취를 선사할 예정이다.

달콤하게 무르익은 가을 햇과일의 풍미를 즐길 수 있는 이번 애프터눈 티 세트는 밤의 부드러운 식감과 진한 맛을 느낄 수 있는 밤 크림 바닐라 몽블랑, 밤 본연의 맛과 향을 살린 밤 파운드케이크, 달콤한 배 콤포트를 올린 트라이플 다크 초콜릿 무스, 구운 밤을 곁들인 크림 브륄레 타르트, 달콤한 구운 배와 고소한 잣의 조화가 매력적인 프란지포네 잣 타틀렛, 무화과 타르트 등의 디저트로 구성되어 있다.

뿐만 아니라, 갓 구워낸 밤 버터 스콘과 버섯 파이, 미니 샌드위치, 새우&깨 토스트 등을 포함한 풍성한 세이버리 또한 맘껏 즐길 수 있다. 곁들이는 티 메뉴로는 TWG의 얼그레이 및 잉글리시 브렉퍼스트 티, 제주산 녹차, 캐머마일, 각종 커피 등의 다양한 음료를 취향에 맞게 선택 가능하다.

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