[Cook&Chef 조용수 기자] 머큐어 서울 앰배서더 강남 쏘도베는 다가오는 봄을 맞이하여 입맛을 되돌릴 만한 봄향기 파스타 프로모션을 진행한다. 춘곤증 해소와 식욕을 돋울만한 봄나물을 활용하여 봄의 미각을 선보인다.

'쏘도베 레스토랑'에서 제철 봄나물을 주요 테마로 한 '봄향기 프로모션'을 진행한다. 피로회복에 좋은 냉이, 섬유질이 많아 소화가 잘되며 비타민C가 풍부한 참나물등으로 제철 식재료를 활용한 2가지 요리를 선보인다.

참나물 봉골레 파스타는 참나물과 함께 신선한 해산물 등이 들어가며, 냉이 차돌박이 크림 파스타는 차돌박이, 냉이와 크림의 세 조합이 어울어져 입맛을 돋군다. 해당 프로모션은 3월 31일까지 진행되며,  

운영시간은 주중(월-금) 11시 ~ 16시 주말(토-일) 11시 반 ~ 16시 이며 세트 주문 시 커피 1잔 제공 된다.    

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