Photo News / 2020 한우요리경연대회. 김지민 참가자의 작품 'sweet 한우교자' 조용수 기자 cooknchefnews@naver.com | 2020-11-21 22:32:55 [Cook&Chef 조용수 기자] 한우자조금관리위원회(이하 한우자조금)가 한우산업 발전을 위해 (사)한국조리기능장협회(회장.서재실)과 공동으로 개최한 ‘2020 한우요리 경연대회’ 본선에 참가한 우송정보대학교에 재학중인 김지민 참가자의 작품 'sweet 한우교자 ' [ⓒ 쿡앤셰프(Cook&Chef). 무단전재-재배포 금지] WEEKLY HOT 1[서진영의 한식탐구] “김치의 붉은 색은 전통이 아니었다: 고추, 300년의 역사”2[서진영의 한식탐구]구름 위의 식탁, 절제의 미학3아이 영양 간식도 ‘기능’ 따진다! 풀무원, 한 포로 챙기는 ‘에너젤’ 출시4‘흑백요리사’가 바꾼 외식 풍경 “맛 넘어 경험” 5말차 다음은 검은깨… 미국 카페에 부는 ‘검은깨’ 열풍6“닭발 이어 천엽까지” 중국산 과산화수소 식품에… 식약처 대응 나서