어류콜라겐, 섭취시 주의 해야 할 점은?

박산하

pso0711@naver.com | 2019-03-18 22:08:23

▲ TV조선  '내몸 사용 설명서' 방송 캡처

[Cook&Chef 박산하 기자]어류콜라겐이 화제다.

TV조선  '내몸 사용 설명서'에는 저분자콜라겐이 소개됐다.

저분자콜라겐은 피부 속 진피를 구성하는 가장 중요한 성분으로, 건조한 날씨의 겨울철에 피부 보습에 도움을 줄 수 있는 '저분자콜라겐펩타이드'가 이목을 끈다. 

족발과 닭발, 돼지껍데기 속 동물성콜라겐인 고분자콜라겐은 위장 안에서 소화나 분해되지 않으면 흡수되지 않는다. 

콜라겐 중에서도 저분자 콜라겐 펩타이드인 어류 콜라겐은 피부 속 콜라겐과 동일한 구조라서 피부, 뼈, 연골 등에 24시간 안에 흡수된다. 

저분자 콜라겐 펩타이드와 비타민C를 함께 섭취해주면 콜라겐 체내 흡수를 높일 수 있다.

하지만 임산부와 수유부는 섭취 시 주의해야 한다. 

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