온라인 간편식 시장 공략 본격화, 캠핑 시즌 수요 겨냥

[Cook&Chef = 오요리 기자] 제너시스BBQ 그룹의 '오븐구이 닭다리살'이 마켓컬리 채널에서 높은 판매고를 기록했다. 2024년 3월 기준, 해당 제품의 발주량은 전월 대비 742.9% 증가하며 간편식 시장 내 입지를 증명했다.

해당 제품은 에어프라이어 조리가 가능해 편의성을 높인 것이 특징이다. 이는 실내외 활동이 증가하는 5~6월 캠핑 및 피크닉 시즌을 맞아 추가적인 수요 확대로 이어질 전망이다.

제품은 '허브솔트맛'과 '자메이카맛' 두 종류로 구성됐다. 허브솔트맛은 파슬리, 바질 등 허브를, 자메이카맛은 BBQ의 시그니처 소스를 각각 활용해 소비자 선택의 폭을 넓혔다.

BBQ는 마켓컬리와 같은 온라인 플랫폼을 중심으로 간편식 라인업을 강화하는 전략을 구사하고 있다. 이는 시간과 장소에 제약 없이 제품을 소비하려는 트렌드를 공략한 것으로, 향후 온라인 채널에서의 성장 가능성을 시사한다.

Cook&Chef / 오요리 기자 cnc02@hnf.or.kr

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