[Cook&Chef = 오요리 기자] 국내 최대 치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ 그룹(회장 윤홍근)이 인천 영종도의 복합리조트 '파라다이스시티'에 새로운 매장을 열었다. 이 지역은 K-팝 공연과 국제 행사로 인해 전 세계의 관광객이 자주 찾는 곳이다.

BBQ 파라다이스시티점은 카지노 근처에 위치하며, 약 151평, 140석의 규모로 조성됐다. 특히 저녁 8시에서 10시 사이에 매출이 집중되며, 방문객 중 80%가 외국인으로 나타났다.

이 매장은 관광객이 공연을 관람한 후 식사와 주류를 함께 즐기려는 수요를 반영하고 있다. 황금올리브 순살과 순살 반반, 닭다리 같은 메뉴가 외국인 고객에게 큰 인기를 끌고 있다. 사이드 메뉴인 감자튀김과 더블치즈볼 등도 높은 판매량을 기록하고 있다.

BBQ 관계자는 "파라다이스시티는 글로벌 관광객 유입의 핵심 상권으로 자리 잡았다"며, "K-푸드를 찾는 국제 고객을 늘리기 위한 전략적 거점으로 활용할 계획"이라고 밝혔다.

이번 매장 오픈은 K-푸드의 글로벌 확산에 기여하며, 외식업과 관광 산업 간의 상호작용을 강화하는 중요한 기회가 될 전망이다. BBQ의 이러한 확장은 외식업의 발전을 넘어, 지역 관광산업에도 긍정적인 영향을 미칠 것으로 기대되고 있다.

Cook&Chef / 오요리 기자 cnc02@hnf.or.kr

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