- 한호전은 국내에서는 유일하게 요리학교라는 단어가 붙어 특화 된 교육을 통해 전문 조리인을 양성

[Cook&Chef=안정미 기자] 호텔외식조리 분야 특성화 학교인 한국호텔관광실용전문학교(한호전, 학장 서재실)가 2023학년도 신입생 예비모집을 오는 2월 14일부터 시작한다. 조리 특성화 학교인 한호전은 국내에서는 유일하게 요리학교라는 단어가 붙어 특화 된 교육을 통해 전문 조리인을 양성하는 것으로 유명하다.

요리학교 한호전은 4년제 호텔외식조리학과 240명, 2년제 호텔조리과 240명, 2년제 호텔스시조리과 80명을 모집 할 예정이며 대학교 및 전문대와 동일한 학위를 수여 받게 되어 최근 비대면 수업으로 인한 학생들의 교육열에 대한 해소 및 대안으로 지목되고 있기도 하다.

P 입시전문가는 “한호전은 요리학교로서 성적이 아닌 면접을 통해 신입생 모집을 하는게 특징이다. 그렇기 때문에 성적과 무관한 진학이 가능하고 오히려 기회로 만들 수 있어 학생 및 학부모님들의 문의가 많은게 특징”이라고 전했다.

요리학교 한호전 입학관리처 관계자는 “오는 2월 14일부터 본교 홈페이지를 통한 23학년도 무료 원서접수가 시작되며 우선 선발전형이 진행 되기 때문에 관심을 가진 학생분들에게 도움이 될 것”이라며 “본교는 비대면이 아닌 대면 수업을 통해 학생들이 현장에서 요구하는 다양한 능력을 배울 수 있고 올해부터 시행되는 팀 프로젝트 학기제 수업을 전면 도입하여 역동적이고 진취적인 사고를 가질 수 있도록 할 것”이라고 전했다.

한편 한호전은 최근 오징어게임이 열풍인 가운데 극중 달고나 촬영 장면을 한호전 창조관 멀티 복합 실습실에서 촬영 되었다고 전했다. 특히 특성화 실습실이 구비되어 있어 사장님 귀는 당나귀 귀 정호영 교수편, 철인왕후, 두 번은 없다 등 각종 방송, 영화, 미디어 매체 촬영장소로 인기를 얻어 교육기관임에도 불구하고 핫플레이스로 자리매김 하고 있다.

또한, 한호전은 다양한 장학제도로 신입생들의 장학혜택 수여가 가능하다. 특히 호텔외식조리학과 과정, 호텔조리과 과정, 호텔스시조리과 과정의 경우 입학 전 조리기능사 자격증을 3개 이상 취득하거나, 조리산업기사 1개 이상을 취득하게 되면 100만원 장학혜택을 주는 장학제도를 운영하고 있다.

현재 2022학년도 신입생 모집을 위한 원서접수를 진행하고 있는 한호전은 홈페이지를 통해 원서접수가 가능하며 4년제 호텔외식조리학과 과정, 2년제 호텔조리과 과정, 2년제 호텔스시조리과 과정, 4년제 국제중식조리학과 과정, 4년제 국제호텔관광경영 과정, 2년제 호텔경영과 과정, 호텔카지노딜러과 과정, 4년제 호텔베이커리·카페경영과 과정, 2년제 호텔제과제빵과 과정, 2년제 호텔바리스타·소믈리에과 과정 등으로 계열이 구성되어 있으며 지원자격은 고등학교 졸업(예정)자 또는 이에 준하는 학력을 갖춘 자라면 지원이 가능하다.

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