- 현지에서 공수한 최고 품질의 신선한 식재료만으로 정통 이탈리안 퀴진으로 조리
- 고품질의 한우만을 20일간 웻 에이징해 셰프의 섬세한 그릴링과 레스팅을 거쳐 완성

[Cook&Chef 조용수 기자] 현지에서 공수한 신선한 식재료로 정통 이탈리안 퀴진을 선보이는 이탈리안 감성 다이닝 마노디셰프가 이번 달 17일 15주년을 맞이해, 6월 한달간 15주년 기념 테마 ‘한우’를 중심으로 다양한 혜택을 선보인다. 고객들이 가장 선호하고 즐겼던 식재료인 ‘한우’를 보다 다양하고 풍성하게 즐길 수 있는 기회를 마련했다.

이번에 선보이는 셰프스 스페셜 (맡김차림메뉴)은 웰컴 드링크를 시작으로 한우 1++ 샘플러 스테이크(채끝등심, 안심), 한우 스테이크 피자(채끝등심), 한우 트러플 라구 링귀니(한우 우둔살) 등으로 한우 신 메뉴를 포함하여 다양한 부위의 한우 최고 등급을 경험할 수 있는 이탈리안의 맡김차림 메뉴이다.

이처럼 15년간 이어진 고객들의 사랑에 보답하고자 고객들의 사랑을 받아온 ‘한우 스테이크(HANWOO Steak)’메뉴를 6월 한달간 무료 업그레이드 서비스를 진행한다. 한우 채끝등심 150g은 200g으로, 한우 채끝등심 200g은 한우(1++) 안심 150g 또는 한우(1++) 채끝등심 240g으로 무료 업그레이드된다.

무료 업그레이드 쿠폰은 마노디셰프 카카오톡 채널을 통해 제공되며, 단품 및 세트를 포함하여 모든 한우 스테이크 메뉴에 적용 가능하다. 또한 한우 신메뉴 1개를 무료로 제공하는 등 다양한 혜택으로 고객을 만난다.

마노디셰프의 대표적인 스테디 셀러인 한우 스테이크는 고품질의 한우만을 20일간 웻 에이징해 고품격의 숙성육으로 탈바꿈시킨 후, 셰프의 섬세한 그릴링과 레스팅을 거쳐 완성되어 한우의 섬세한 육질과 깊은 풍미를 백분 이끌어내는 것으로 정평이 나 있다.

마노디셰프 마케팅 담당자는 “정통 이탈리안 퀴진이 낯설던 15년 전부터 현재까지, 오로지 신선한 식재료로 정직한 맛을 전달하는 것에만 집중해왔다”며 “이러한 마노디셰프의 진심을 알아주신 고객님들 덕분에 15주년을 맞이할 수 있었다고 생각한다. 앞으로도 변함없는 맛으로 보답하는 마노디셰프가 되고자 한다”고 전했다.

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