- 샘표, 국민 간식 떡볶이도 당 걱정 없이 즐길 수 있도록 ‘매콤달콤 학교앞 떡볶이 양념’ 저당 제품 출시
- 당 함량을 94% 낮추면서도 고춧가루·다시마·멸치로 감칠맛 더해 분식집 떡볶이 맛은 그대로
- 샘표, 당은 줄이고 맛은 제대로 살린 저당 제품 라인업 확대… “일상식을 저당으로 맛있게 즐길 수 있어”

[Cook&Chef = 조용수 기자] 우리맛연구중심 샘표가 당은 확 줄이고 추억의 분식집 맛은 그대로 살린 ‘매콤달콤 학교앞 떡볶이 양념 저당’을 출시했다. 최근 세대를 불문하고 건강관리에 대한 관심이 높아지면서 당 섭취를 줄이려는 소비자가 늘고 있지만, 국민 대표 간식 ‘떡볶이’ 만큼은 쉽게 포기하기 어려운 메뉴로 꼽힌다. 샘표 ‘매콤달콤 학교앞 떡볶이 양념 저당’은 당이 많아 그간 떡볶이를 꺼렸던 떡볶이 덕후들도 마음 놓고 즐길 수 있는 제품이다.

신제품 ‘매콤달콤 학교앞 떡볶이 양념 저당’은 100g당 당 함량이 2g에 불과하다. 기존 양념 대비 당류를 94%나 줄이면서도 고춧가루를 넣어 깔끔한 매운맛을 살렸다. 다시마와 멸치 등 깊은 감칠맛을 내는 재료들로 하굣길에 먹던 추억의 떡볶이 양념 맛을 그대로 구현했다. 떡과 어묵 등 좋아하는 재료만 준비하면 다른 양념을 추가하지 않고도 혈당 스파이크 걱정을 덜어낸 맛있는 떡볶이를 만들 수 있다. 취향에 따라 삶은 계란, 곤약 떡, 치즈를 넣어 먹어도 좋다.

‘샘표 매콤달콤 학교앞 떡볶이 양념 저당’은 네이버 스토어 ‘새미네마켓’을 비롯한 온라인몰에서 구매할 수 있다. 샘표는 저당으로도 일상식을 맛있게 즐길 수 있도록 다양한 제품을 선보이고 있다. 당은 줄이되 장맛은 제대로 살린 고추장, 쌈장, 초고추장, 비빔장을 비롯해, 맛있는 고단백 저당 식단을 완성해줄 저당 불고기 양념, 저당 제육볶음 양념, 저당 찜닭 양념도 인기다.

샘표 관계자는 “당을 낮춘 떡볶이 양념에 곤약 떡이나 양배추 등 재료를 더하면, 매콤달콤한 맛은 그대로 즐기면서 보다 맛있게 식단 관리가 가능하다”며 “앞으로도 맛있는 저당 제품을 통해, 누구나 일상에서 균형 잡힌 식사를 즐길 수 있도록 돕겠다”고 말했다.

[ⓒ 쿡앤셰프(Cook&Chef). 무단전재-재배포 금지]