<쿡앤세프.Recipe> ‘참치 감자 구이’ / 필립스 트윈터보스타 특대형 에어프라이어 건강 간식 요리
조용수 기자
philos56@naver.com | 2019-07-24 10:10:34
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참치 감자 구이
재료
감자 4ea, 올리브유 반 큰 술, 참치 통조림 1ea, (그릭)요거트 2 큰 술, 칠리 가루 1 작은 술
얇게 썬 파 1개, 흑후추, 케이퍼 1 큰 술
만드는 법
1. 에어프라이어를 200도에 3분간 예열한다.
2. 흐르는 물에 감자를 문질러 씻은 후, 키친타월로 두드려 말린다.
3. 감자에 올리브유를 살짝 바른 후, 에어프라이어에 넣고 200도에 30분간 조리한다.
4. 참치 통조림은 기름을 뺀 후, 잘게 으깬 다음 요거트와 칠리 가루를 넣고 섞는다.
5. 파 1/2를 넣고 저으면서 소금과 후추로 간을 맞춘다.
6. 감자를 그릇에 나누어 담고 윗부분을 세로로 길게 자른다.
7. 감자를 약간 벌려 참치 반죽을 넣은 후 칠리가루를 뿌린다.
8. 케이퍼와 남은 파로 데코레이션 해 마무리한다.
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