목시 서울 명동 바 목시, <하이볼 프로모션> 선보여
조용수 기자
cooknchefnews@naver.com | 2023-07-12 18:16:39
- 캄파리, 와일드 터키, 글렌그란트 등 다양한 주류와 음료가 조화를 이룬 총 4종의 하이볼 선봬
4층에 위치한 ‘바 목시’ 내 진행되는 <하이볼 프로모션>은 캄파리부터 싱글몰트위스키, 와일드 터키, 리큐어 베이스의 주류와 다양한 음료가 조화를 이뤄 강력한 타격감은 물론 탄산음료의 청량감을 동시에 느낄 수 있는 총 4종의 각기 다른 개성이 담긴 하이볼을 선보인다.
먼저, 강렬한 붉은색이 매력적인 캄파리 레드 하이볼은 간단하게 술과 안주를 즐기는 이탈리아 아페리티보(Aperitivo) 문화를 체험할 수 있는 하이볼로, 캄파리를 베이스로 탄산과 오렌지 아로마 필을 더해 과한 단맛이 절제된 균형감 있는 맛을 느낄 수 있다.
또한, 옐로 컬러와 함께 ‘꿀맛’을 연상시키는 아메리칸 허니 하이볼은 버번 3대장 중 하나로 입문자부터 마니아층까지 모두에게 사랑받는 와일드 터키를 베이스로 자연산 벌꿀과 아메리칸 허니의 진저에일이 조화를 이뤄 부드럽고 달콤한 맛은 물론 고급스러움 또한 느낄 수 있는 것이 특징이다.
더불어, 와일드 터키 하이볼은 버번위스키를 베이스로 풍부한 스모키함과 강렬한 맛을 느낄 수 있으며, 바닐라 향과 터키 버번의 캐러멜 향, 그리고 건과일의 달콤함까지 맛볼 수 있는 인상적인 조화가 돋보이는 메뉴이며, 마지막으로 하이엔드 싱글몰트위스키를 베이스로 탄산수의 청량감을 완벽하게 담아낸 더 글렌그란트 10년 하이볼은 황금빛 꽃과 같은 비주얼과 입안 가득 퍼지는 풋풋한 과일의 풍미 또한 일품인 메뉴이다.
이 외에, 바 목시(Bar Moxy)는 다양한 종류의 하이볼과 함께 곁들일 다이닝 메뉴를 비롯한 인근 직장인들이 퇴근 후 하루 동안 쌓인 모든 스트레스를 해소할 수 있는 무제한 다이닝 & 주류 프로모션, <원더 아워>를 합리적인 가격에 선보이고 있다.
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