구르메F&B코리아/2022 서울 카페쇼 'GOURMET Luxury Cafe 서형석 cooknchefnews@naver.com | 2022-11-26 14:57:36 [ⓒ 쿡앤셰프(Cook&Chef). 무단전재-재배포 금지] WEEKLY HOT 1도매시장부터 선거판까지… 윤준병의 ‘투명한 운동장’이 외식업에 미치는 영향2흔들리는 ‘간장’의 정의… 식약처, 논란 속 “연내 행정 예고 예정”3저온 숙성·스팀오븐으로 퍽퍽함 잡고 맛은 살렸다...오뚜기 가뿐한끼4[서진영의 한식탐구] 다시 주목받는 동물성 기름5SOOP-서울랜드, 콘텐츠 기반 활성화 및 공동 마케팅 추진 위한 업무협약 체결6인터컨티넨탈 파르나스 ‘메르카토521’, 흑백요리사2 ‘프렌치 파파’ 타미 리 셰프와 스페셜 컬래버레이션 진행