[Cook&Chef = 조용수 논설위원] 르메르디앙 서울 명동의 로비 라운지 & 바, ‘르미에르’는 (주)와이어트의 No.1 K-헤어케어 브랜드, ‘어노브(UNOVE)’와 함께 뷰티와 미식이 조화를 이룬 감각적인 오후의 여유를 만끽할 수 있는 '로지 아뜰리에 애프터눈 티'를 2026년 10월 31일까지 선보인다.  ‘아뜰리에’를 콘셉트로 어노브 ‘로지 아우라’ 시그니처 향에서 영감을 받아 선보이는 애프터눈 티 세트로, 달콤한 풍미와 우아한 향이 어우러진 애프터눈 티 세트와 더불어 플라워 오브제와 포토존 등 정교한 디테일을 담은 아뜰리에 무드의 공간 연출과 어노브 베스트셀러 라인업 전시가 함께 마련되어 고객이 직접 제품을 시향하고 체험하며 프리미엄 케어까지 경험할 수 있는 것이 특징이다.

메뉴로는 어노브 제품 주원료인 로즈와 싱그러운 베리 아로마를 베이스로 프렌치 감성을 더해 완성한 핑크 구아바 에이드, 핑크 구아바 모히토, 드 샹세니 로제 브뤼 등 웰컴 드링크 셀렉션을 시작으로, 트러플 한우 비프 라구 폴렌타 케이크, 참치 타르타르와 캐비아 & 구아카몰레, 마리네이드한 수박과 페타 치즈 무스 세이보리, 클래식 & 오렌지 마멀레이드 스콘, 베리 마들렌, 핑크 베리 마카롱, 화이트 피치 로즈 무스, 로즈 베일 파운드케이크, 베리 아우라 밀푀유, 핑크 하트 봉봉, 망고 코코 에클레어, 오렌지 시트러스 피낭시에, 그리고 시원한 여름 시즌 한정 디저트, 쁘띠 망고 빙수 등 14여 가지로 구성된 디저트 & 세이보리 컬렉션을 선보인다.

또한, 미식의 만족감을 한층 높여줄 총 2가지 종류의 메인 디시 옵션도 마련했다. 탱글한 랍스터와 관자에 상큼한 토마토, 그리고 특제 간장 소스를 더해 보다 라이트하고 신선하게 즐길 수 있는 해산물 콜드 파스타와 바삭한 퍼프 페이스트리에 깊은 풍미의 트러플 크림 소스를 더해 부드럽고 크리미한 텍스처로 완성한 볼로방 중 원하는 메뉴를 선택해 즐길 수 있다. 더불어, 일리 커피 또는 르미에르 시그니처 티 페어링으로 디저트의 풍미를 더욱 깊게 완성해 준다.

 

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