[Cook&Chef=조용수 기자] 신사역에 위치한 더 리버사이드 호텔의 '카와베 스키야키'에서 여름을 맞아 디너 성인고객 전원에게 모엣 헤네시(Moët Hennessy) 의 '미누티 엠 로제'(M MINUTY ROSE) 를 프리드링크로 글라스 서비스 제공한다고 전했다. 미누티 엠 로제'(M MINUTY ROSE) 프로방스 지역에서 양조하였으며 포도의 풍부한 아로마와 복숭아, 오렌지가 연상되는 것이 특징이며 주류 페어링 서비스는 6월까지 한달간 제공될 예정이다.

또한 네이버 예약 시 런치, 디너 모두 적용가능한 추가 할인쿠폰 이벤트도 함께 진행되고 있다. 대표 메뉴로는 올봄 새롭게 출시된 4만원대 한우 무한리필 SET가 있으며 샐러드, 차완무시, 생우동볶음, 디저트, 무한리필 야채 Bar로 구성되어 있다. 스키야키나 샤브샤브 중 선택 가능하며 한우는 물론 모둠 야채까지 무제한으로 즐길 수 있다. 5월에는 새롭게 프리미엄 스시 세트를 출시하여 다채로운 스시 종류를 경험할 수 있도록 하였으며 프리미엄 스시 15pcs, 차완무시, 새우초회, 후토마키, 우동, 튀김, 디저트가 제공된다.

더 리버사이드 호텔 김나리 홍보실장은 “호텔 레스토랑에서는 드물게 일반 소주 및 맥주, 사케, 하이볼, 와인 등 다양한 주류가 준비되어 있어 선호에 맞에 곁들여 즐길 수 있도록 하였다. 특히 가장 대중적인 일반 주류가 준비되어 있어 회식이나 가족모임 등에도 많은 관심을 받고 있다. 사전 예약의 경우 프라이빗 개별룸을 무상으로 서비스 제공하고 있어 더 많은 호응을 얻고있다.” 라고 전했다.

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