- 도심 속 루프탑에서 즐기는 프리미엄 치맥 경험

[Cook&Chef = 조용수 기자] 코트야드 메리어트 서울 타임스퀘어 호텔은 국내 대표 치킨 브랜드인 ‘교촌치킨’과 수제 맥주 브랜드 ‘문베어 브루잉’의 협업으로 완성된 ‘문베어 루프탑 치맥 feat. 교촌 1991’ 프로모션을 선보인다. 본 프로모션은 두 브랜드의 개성과 시그니처 메뉴를 한자리에서 경험할 수 있도록 기획된 시즌 한정 다이닝으로, 도심 속 루프탑에서 색다른 미식 경험을 제공한다.

이번 프로모션은 5월 15일을 시작으로 약 4주간 매주 금요일과 토요일 저녁에 진행된다. 운영 시간은 오후 6시부터 9시까지이며, 호텔 15층 야외 가든에서 진행된다. 우천 시에는 동일한 분위기를 실내에서 이어갈 수 있도록 모모바에서 대체 운영될 예정이다. 

메뉴는 문베어 브루잉의 대표 생맥주 3종을 무제한으로 제공하는 것이 특징이다. 정통 독일식 라거부터 풍부한 향의 IPA와 달콤한 스위트 에일까지 갖춘 문베어의 대표 제품군 윈디힐 라거, 짙은밤 페일에일, 소빈블랑 IPA, 모스카토 스위트 에일 등(특징 요청)윈디힐 라거, 짙은 밤 페일에일, 소비뇽 블랑 IPA 등 개성 있는 수제 맥주와 함께, 교촌치킨을 중심으로 구성된 다채로운 플래터 메뉴가 제공된다. 2인 세트와 3인 세트로 구성되며, 치킨을 비롯해 아란치니, 트러플 프라이, 칩카사바, 샐러드, 팝콘 등 다양한 메뉴를 함께 즐길 수 있도록 구성해 만족도를 높였다. 

여기에 루프탑 프로모션과 함께 실내에서도 문베어 브루잉의 수제 맥주를 보다 캐주얼하게 즐길 수 있는 ‘맥주 샘플러 키트’도 선보인다. 해당 상품은 8월 31일까지 호텔 내 모모바에서 운영되며, 오후 6시부터 11시까지 이용 가능하다. 샘플러 키트는 문베어의 대표 맥주 3종(각 250ml)과 테이스팅 플래터(치룽지, 팝콘, 카사바칩, 트러플 프라이, 소스 3종)로 구성된다. 

[ⓒ 쿡앤셰프(Cook&Chef). 무단전재-재배포 금지]