[Cook&Chef=조용수 기자] 오크밸리의 신개념 캐주얼 레스토랑 ‘더 밸리 키친’이 졸업 입학 시즌을 맞이하여 3월 31일까지 ‘졸업 입학 기념 뷔페 특별 할인 프로모션’을 진행한다. 2023년 졸업 혹은 입학생 동반 시 최대 6인까지 뷔페 정상가에서 20% 할인 혜택이 적용된다. 더 밸리 키친은 금요일과 토요일 디너와 토요일과 일요일 조식을 뷔페를 운영하며 할인을 받으려면 졸업이나 입학 증명 서류 지참이 필수다.

더 밸리 키친 뷔페는 한식과 중식 특화 메뉴들로 운영되고 있다. 신선한 제철 나물과 육회, 오크밸리 수제 참기름 등 청정 강원도의 맛을 정갈하게 차려낸 한식 섹션과 사천식 궁보계정, 팔진해물, 동파육을 비롯해 즉석에서 조리되는 짜장면과 짬뽕 등 정통 중식 메뉴 섹션, 그리고 치미츄리 찹스테이크, 파스타 등 양식 섹션으로 구성되어 있으며, 특히 오크밸리 특제 양념으로 숙성해 부드러운 육질과 감칠맛이 일품인 수제 LA갈비, 이베리코 돈등심 등이 라이브 스테이션에서 제공되어 각양각색의 동서양 미식을 풍성하게 즐길 수 있다.

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