이비스 스타일 앰배서더 서울 명동, 와인바에서 이색 와인과 함께 즐기는 겨울낭만 호캉스
조용수 기자
philos56@naver.com | 2019-11-07 16:32:30
투숙 당일, 와인 혹은 샴페인 세트 중 취향에 맞게 골라서 즐겨보자. ‘아너드데 베르티코(Honore de Berticot)’ 레드, 혹은 화이트 와인 중 선택하면 그와 어울리는 브리 치즈 구이가 함께 제공된다. 살짝 구워낸 치즈는 와인의 풍미를 살린다. 한편, 샴페인 ‘제이꽁떼 페레&피스(J.Contet Pere&Fils)’를 선택하면 프로슈트 햄 카르파쵸가 함께 나간다. 시트러스 계열의 레몬 라임향이 우아하고, 꽃 향기가 더해져 기분 좋은 아로마를 즐길 수 있는 훌륭한 샴페인이다. 프로슈트 햄에 각종 과일, 치즈 등을 얹어 가볍게 즐길 수 있어 우아한 샴페인과 페어링하기에 제격이다.
화려한 도심 야경이 펼쳐지는 르 스타일 바에서 와인 한잔 후, 아늑한 객실에서 편안하게 휴식을 취해보자. 세미 노천 사우나에서 남산 뷰를 바라보며 피로를 풀고, 여유있게 체크아웃 할 수 있어 더욱 만족스러운 패키지이다. 와인 세트와 함께 로맨틱한 겨울밤을 보내길 추천한다.
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