[Cook&Chef = 조용수 기자] 앰배서더 서울 풀만 호텔이 5월 31일까지 프리미엄 라이브 뷔페 ‘더 킹스’에서 봄 제철 식재료를 활용한 시즌 프로모션 ‘더 킹스 : 스프링 가든(Spring Garden with The King's)’을 선보인다. 이번 프로모션은 따뜻한 봄을 맞이해 신선한 제철 식재료의 향과 맛을 담은 메뉴들로 구성되어, 봄의 싱그러움을 한 자리에서 즐길 수 있도록 마련됐다.

대표 메뉴로는 향긋한 봄동 비빔밥과 신선한 봄나물 샐러드, 봄나물 치미추리 치킨과 봄 도다리 회까지 다채로운 요리들이 함께 제공된다. 제철 식재료 특유의 신선함과 셰프의 감각적인 레시피가 어우러져 봄의 미식을 한층 풍성하게 완성했다.

‘더 킹스’는 라이브 키친을 통해 셰프들이 즉석에서 요리를 선보이는 프리미엄 뷔페 레스토랑으로, 계절마다 다양한 콘셉트의 메뉴를 선보이며 미식가들의 꾸준한 사랑을 받고 있다.

앰배서더 서울 풀만 호텔 관계자는 “봄 제철 식재료가 가진 신선한 풍미를 고객들이 보다 다채롭게 즐길 수 있도록 이번 시즌 메뉴를 준비했다”며 “따뜻한 봄날, 더 킹스에서 200여 가지 메뉴와 더불어 싱그러운 제철 미식을 경험하시길 바란다”라고 전했다.

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