[Cook&Chef = 송미연 기자] 투썸플레이스가 도자 브랜드 광주요, 증류식 소주 브랜드 화요와 협업한 추석 한정 ‘광주요·화요·TWOSOME 케이크’를 출시한다.

신제품은 광주요의 시그니처 도자기 ‘소리잔’을 본떠 만든 무스케이크로, 소리잔의 형태와 목단문 무늬를 케이크에 담았다. 맛은 화요에 레몬을 곁들여 마시는 방식에서 착안했다. ‘화요53’을 넣은 초콜릿·레몬 무스와 ‘화요17’을 활용한 젤리로 구성해 증류식 소주의 풍미와 레몬의 산미를 함께 살린 것이 특징이다.

사전예약은 7일부터 16일까지 투썸하트 앱에서 진행하며, 제품은 15일부터 30일까지 지정한 날짜에 받을 수 있다. 구매하거나 제품을 수령할 때는 성인 인증을 위한 신분증을 제시해야 한다. 전국 투썸플레이스에서 판매하며 매장별 판매 여부는 다를 수 있다.

Cook&Chef / 송미연 기자 cnc02@hnf.or.kr

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