[Cook&Chef = 조용수 기자] ㈜부산롯데호텔이 2025년 11월 1일부터 12월 31일까지, ‘프리미엄 가나’와 함께하는 특별 디저트 프로모션 ‘La Seine au Chocolat with Premium Ghana’를 진행한다.

이번 행사는 호텔 5층에 위치한 부산 대표 프리미엄 뷔페 레스토랑 ‘라세느’에서 ‘프리미엄 가나’ 브랜드와의 협업을 통해 가나산 카카오를 활용한 다양한 한정 디저트 메뉴를 선보인다. ‘가나’ 초콜릿의 상위 브랜드인 ‘프리미엄 가나’는 2023년 런칭 이후 초콜릿, 비스킷, 아이스크림 등 다양한 초콜릿 디저트 라인업을 선보이고 있는 롯데웰푸드의 프리미엄 브랜드이다.

프리미엄 가나 프로모션에서는 라세느의 파티시에들이 가나산 카카오를 활용해 직접 개발한 프리미엄 가나초콜릿 브레드 2~3종, 진한 풍미와 다채로운 식감을 느낄 수 있는 프리미엄 가나초콜릿 디저트 4~5종, 그리고 수제 빼빼로 등 특별한 한정 메뉴를 선보인다. 평소 초콜릿을 사랑하는 고객은 물론, 겨울철에 달콤하고 깊은 맛을 찾는 모든 미식가에게 특별한 경험을 제공한다. 

또한, 행사 기간 동안 라세느 레스토랑 내부는 가나 초콜릿과 연관된 다양한 소품과 조형물을 활용해 브랜드 고유의 따뜻하고 감성적인 분위기로 꾸며진다. 곳곳에 마련된 포토존을 통해 고객들은 인증샷을 남겨 추억을 쌓을 수 있으며, 프리미엄 가나의 브랜드 스토리도 함께 경험할 수 있다.

부산롯데호텔 관계자는 “초콜릿 디저트 브랜드인 프리미엄 가나와의 이번 협업은 단순한 메뉴 이상의 가치를 선사하는 특별한 기획”이라며, “겨울을 맞아 소중한 사람들과 호텔에서만 누릴 수 있는 프리미엄 디저트와 잊지 못할 추억을 경험하시길 바란다”고 전했다.

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