[사진 = 더리터]

[Cook&Chef = 송미연 기자] 커피 프랜차이즈 더리터가 8월 일본 도쿄에 해외 1호점을 열고 일본 시장에 진출한다.

더리터는 대용량·가성비 커피를 앞세워 도쿄 시장을 공략할 계획이다. 한국에서 판매해온 메뉴의 맛과 품질은 유지하면서 당도와 사이즈, 테이크아웃 방식 등은 일본 소비자 취향에 맞춰 현지화한다.

이번 일본 진출은 모스버거와 공차의 국내 사업 경험을 가진 임원진이 주도하며, 브랜드 특성에 맞는 상권을 중심으로 매장을 확대해 나갈 계획이다.

Cook&Chef / 송미연 기자 cnc02@hnf.or.kr

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