[Cook&Chef = 허지은 기자] 종합식품기업 ㈜하림이 가정간편식 '냄비요리' 시리즈의 신제품 2종, '즉석 닭떡볶이'와 '부대찌개'를 출시했다.

'냄비요리'는 별도 조리 과정 없이 냄비에 넣고 끓이기만 하면 완성되는 반조리 제품이다. 앞서 찜닭, 닭볶음탕, 곱도리탕, 돼지·닭·오리두루치기 등 6종을 선보인 데 이어 배달 인기 메뉴인 떡볶이와 부대찌개를 추가해 라인업을 확대했다.

'냄비요리 즉석 닭떡볶이'는 국내산 닭고기와 양파·마늘·생강을 우린 육수로 감칠맛을 살렸으며, 쌀떡과 순살 닭고기, 양배추·대파 등 채소를 더했다. '냄비요리 부대찌개'는 국내산 돼지고기 햄과 닭고기가 들어간 프랑크 소시지, 묵은지를 넣고 사골·멸치 육수를 10시간 우려냈다. 고추장 대신 고춧가루로 맛을 내 깔끔하면서도 얼큰한 국물맛이 특징이다.

두 제품 모두 원팩 포장으로 부자재를 최소화했고 최소 열처리로 재료 본연의 식감을 살렸다.

신제품을 포함한 '냄비요리' 시리즈는 쿠팡에서 먼저 판매되며 이후 하림 공식 쇼핑몰 하림몰에서도 구매할 수 있다.

하림 마케팅팀 관계자는 "외식이나 배달로 즐기던 메뉴를 집에서도 전문점 수준으로 즐길 수 있도록 만든 제품"이라며 "소비자들의 개성 있는 후기를 기대한다"고 밝혔다.

Cook&Chef / 허지은 기자 heoxjieun@gmail.com

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