호텔학교 관광경영학과, 외국어 어학 교육 확대로 글로벌 호텔리어 인재 양성

- 외국어에 대한 사용능력을 향상 시키기 위해 호텔 현장 내에서 일어날 수 있는 상황교육을 진행
마종수 기자 | cooknchefnews@naver.com | 입력 2021-09-07 08:11:08
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[Cook&Chef 마종수 기자] 요즘 취업준비생이 꼽은 필수 스펙은 업무관련 분야 자격증을 1순위로 꼽고 있으며 취업준비생 10명 중 8명은 필수스펙이 최종합격 여부에 영향을 준다는 연구결과과 나왔다.

연구 결과, 호텔관광분야에는 외국어스펙이 중요하게 여겨지고 있어 호텔리어로 성장할 수 있는 관광경영학과, 관광학과, 호텔경영학과대학 등 입학과 동시에 외국어 점수를 취득하기 위한 사교육 또한 동시에 시작하는 학생들이 점점 늘어나는 추세이다.

호텔학교 한국호텔관광실용전문학교(이하 한호전)는 사교육 비용없이 글로벌 역량을 성장시킬 수 있는 외국어 집중교육을 진행하고 있어 호텔학교를 진학하려는 수험생들에게 인기를 얻고 있다.

학교 관계자는 "호텔관광 기업 취업을 준비한다면 빠질 수 없는 외국어 스펙을 키워나가기 위해 호텔학교 한호전에서는 영어, 중국어, 일본어 등 다양한 외국어 교육을 실시해 본인에게 적합한 외국어를 집중적으로 교육받을 수 있다"고 전했다. 이어 "이를 실시하는 이유는 관광경영학과과정 학생마다 외국어 성향과 실력이 다르고, 직업 특성상 전 세계 고객들을 만나기 때문에 고객과의 원활한 의사소통을 위해 다양한 외국어 교육을 지도하고 있다"고 덧붙였다.

한호전의 호텔관광경영학과과정은 외국어에 대한 사용능력을 향상 시키기 위해 호텔 현장 내에서 일어날 수 있는 상황교육을 진행하며 어휘구사능력을 높이기 위해 호텔관광과 과정 전문교수진들은 발음, 발성 등의 교육을 실시한다.

또한 호텔 입사 시 필요한 외국어 점수를 취득하기 위해 호텔관광경영학과과정 학생들은 매월 개별 공인어학 목표점수와 회화능력 목표 달성을 위한 단계별교육, 외국어특강, 어학당, 스터디, 1:1화상 교육 등을 통해 다채로운 외국어 학습지도를 하고 있다. 이와 더불어 책임교수제를 통해 빠른 피드백을 받을 수 있어 관광경영학과과정 학생들의 외국어 수업 만족도가 높다고 학교 측은 밝혔다.

호텔학교 한호전은 스위스 호텔학교 SHMS와 MOU를 체결하여 학위연계 프로그램을 통해 한호전에서 SHMS 디플로마를 취득할 수 있고, 한호전 교육과정 졸업 후 스위스 호텔학교 SHMS 학사과정 편입 시 2년 교육과정을 인정하여 3학년(1년) 교육과정을 마치면 스위스 SHMS 학사학위(Swiss SHMS Bachelor)와 영국더비대학교 학사학위(British Derby University Bachelor)까지 복수학위 취득이 가능하다.

호텔학교 한호전은 재단에서 운영 중인 엠블던호텔(Embledon Hotel)에 호텔관광과과정 학생들이 교육받을 수 있는 호텔 트레이닝존(Traininig Zone)을 구축해 호텔프론트, 호텔컨시어지, GRO, 벨/도어데스크, 호텔 식음료(레스토랑, 케이터링, 음료), 호텔웨딩 및 연회 등의 직무를 배워나갈 수 있다. 또한 호텔 내 객실을 기숙시설인 생활관으로 사용할 수 있어 호텔경영학과대학에서 볼 수 없던 최신 시설에서 생활하며 호텔전문교육을 받을 수 있다고 밝혔다.

현재 호텔관광경영학과과정 신입생 모집을 진행하고 있으며 이외에도 카지노학과과정, 호텔조리학과정, 호텔제과제빵학과정, 호텔바리스타학과정 등 전 과정이 2022학년도 신입생 모집을 위한 원서접수를 진행하고 있다. 고등학교 졸업예정자, 현재 대학에 재학 중인 재학생, 대학 중퇴자, 대졸자, 휴학생, 편입 준비생 등 고등학교 졸업자 및 이와 동등한 학력을 가진 자는 누구나 지원이 가능하며 공식 홈페이지에서 원서접수가 가능하다.

 

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