김용찬 (네슬레 셰프)

김용찬 (Nestle Professional Advisory Chef)

 

<학력>

* 세종대학원 관광대학원 재학중

* 대림대학교 호텔조리학과 졸업

 

<이력>

* 2018.01 - 현재 :  Nestle Professional Advisory Chef (Food&Beverage)

* 2017.06 - 2017.12 : (주)뉴욕버거 개발 총괄

* 2016.10 - 2017.05 : (주)카니발 피자 R&D 팀장 (Food&Beverage)

* 2016.01 - 2016.09 : (주)푸드야식품 R&D 팀장 

* 2015.05 - 2016.01 : 한국 Devils Kitchen Head Chef

* 2014.08 - 2014.12 : 호주 Flaming Olive Restaurant&Bar - Demi Chef

* 2014.04 - 2014.08 : 호주 Black Bird Restaurant - Part Chef

* 2013.12 - 2014.03 : 호주 Champ Kitchen&Bar - Part Chef

* 2010.10 - 2013.10 : 프라자호텔(특 1급) - Regula Chef

* 2010.06 - 2010.09 : 신라호텔 - Trainer


프로필사진


NO 제목
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