Beveraga News / 장흥 청태전(전통발효차)> 보림다원, 장흥다원, 청다원 세계명차품평대회 우수상 수상 쾌거 :

- 차의 외형, 색, 향, 미, 엽저 등 제반 항목을 기준으로 선정
- '장흥청태전 명품화' 사업의 성과와 노력의 결과
조용수 | cooknchefnews@naver.com | 입력 2018-08-17 17:26:36
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지난 8월 2∼5일 명원문화재단 주최로 서울 코엑스에서 열린 '2018 세계명차품평대회'에서 장흥군의 3개 다원(보림다원, 장흥다원, 청다원)이 '우수상'을 수상했다.

writer _조용수 기자

 

Beveraga News

 

세계명차품평대회 우수상 수상 쾌거 

전통발효차 '장흥 청태전'  

세계명차품평대회는 녹차와 발효차 두 부분에 대해 차의 외형, 색, 향, 미, 엽저 등 제반 항목을 해외차전문가와 국내 심사위원으로 구성된 심사진이 종합적으로 평가하는 차분야 권위 있는 대회로 평가 결과에 대해 바이어들이 주목하고 있는 대회이다.


 장흥 청태전은 지난 2008년 처음 세계녹차콘테스트에 참가해 '최고금상', 2011년 '금상', 2014년 '최고금상' 수상 등 매년 다양한 품평대회에서 상을 받았고 올해 2018년 세계명차품평대회에서 '우수상'을 수상해 명실공히 세계적 명차로 우뚝 서는 쾌거를 이루었다. 2007년부터 장흥군이 역점사업으로 추진해 온 '장흥청태전 명품화' 사업의 성과와 노력이 빛을 발해 청태전이 세계적인 차로 인정을 받는 계기가 되고 있다.

김영모 장흥군농업기술센터 소장은 전통 발효차 장흥 청태전의 독창성을 보존하고 농업문화로서의 가치를 계승하기 위해 '청태전의 국가중요농업유산 등재'를 준비하고 있다고 전하며 "한국 대표 명차로 장흥 청태전이 정착되고 국가농업 유산으로 지속 계승 보존되도록 최선을 다하겠다"고 말했다.

[Cook&Chef 조용수 기자] 

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