캘리포니아 호두협회 / 글로벌 프로젝트 "파워 오브 3" 글로벌 캠페인

- 식물성 오메가-3 ALA (알파 리놀렌산, 2.7g/oz)을 풍부하게 함유하고 있는 유일한 견과류
- 하루 한 줌에 해당하는 30g을 섭취하는 것이 건강을 증진시키는 효과
조용수 기자 | philos56@naver.com | 입력 2020-02-08 10:22:24
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[Cook&Chef 조용수 기자] 캘리포니아 호두협회 (California Walnut Commission)는 2월 한달 간 "파워 오브 3 (Power of 3)" 글로벌 마케팅 프로젝트를 진행한다. 이번 캠페인은 ‘호두 섭취를 통해 전반적인 건강 상태를 향상시킬 수 있다’는 메시지를 전달하고자 기획된 것으로, 한국을 포함한 미국, 독일, 일본, 스페인, 영국 등 총 9개 국가에서 동시에 펼쳐질 예정이다.

"파워 오브 3 (Power of 3)"라 명명한 이유는 호두가 식물성 오메가-3 ALA (알파 리놀렌산, 2.7g/oz)을 풍부하게 함유하고 있는 유일한 견과류임을 알리는 동시에 하루 한 줌에 해당하는 30g을 섭취하는 것은 건강을 증진시키는 효과적인 방법임을 공유하고자 함에 있다. 특히, 이번 “파워 오브 3 (Power of 3)" 캠페인 기간 동안 사랑하는 가족, 친구 등 최소 3명에게 호두의 특장점을 전달하며 캘리포니아 호두를 함께 나누는 이벤트 프로젝트를 각 나라별로 진행 예정이다.

이번 글로벌 캠페인의 성공적인 커뮤니케이션을 위해 “파워 오브 3 (Power of 3)”와 관련된 모든 자료를 확인할 수 있는 글로벌 랜딩 페이지가 운영되며, 이 곳에서 전 세계 사람들이 호두를 어떻게 즐기고 사랑하는지 보여주는 글로벌 영상도 확인할 수 있다.

캘리포니아 호두협회 한국 지사는 공식 온라인 채널을 통해 소비자들과 커뮤니케이션을 이어나 갈 예정이다. 2월 한달 간 호두의 영양상의 장점과 하루 섭취량을 알리는 유익한 컨텐츠가 계속해서 소개되며, 따라하기 쉽고 건강한 호두 레시피를 통해 일상 속에서 친근하게 호두를 경험할 수 있게 할 예정이다. 더불어 푸짐한 경품이 준비된 대규모 소비자 이벤트로 아래와 같이 이벤트 두가지를 진행하며 건강에 좋은 호두 영양 메시지를 지인들과 함께 공유한다.

이벤트1 : 오는 2월 6일부터 16일까지 열흘 간 진행되는 이벤트로 숫자 3을 자신만의 방법으로 표현하는 것으로 필수 해시 태그인 #sharethepowerof3 #thepowerof3와 함께 업로드 하면 된다. 이벤트 참가자 중 추첨을 통하여 와사비 호두와 인절미 호두가 담긴 기프트 백을 증정할 예정이다.

이벤트 2 :  2월 17일부터 26일까지 진행되며 이벤트로  ‘호두는 건강에 좋은 오메가 3를 가장 많이 함유한 견과류’라는 메시지를 친구 3명에게 전달하는 이벤트이다. 참가자 중 추첨을 통하여 와사비 호두와 인절미 호두가 담긴 기프트 백을 증정할 예정이다.

 
식물성 오메가-3 ALA 뒤에 숨겨진 과학
모든 오메가-3는 건강상의 장점을 제공하므로, 다양한 소스로부터 이러한 좋은 지방을 섭취하는 것이 중요하다. 호두는 일반 견과류에서 찾아보기 힘든 식물성 오메가-3 ALA (2.7g/oz)를 풍부하게 함유하고 있는 만큼, 꾸준한 호두 섭취는 건강을 증진시키는 방법 중 하나가 될 수 있을 것이다.

오메가-3 ALA와 심장 건강 : 학술지 '영양학 진보(Advances in Nutrition)’에 게재된 EPA와 DHA에 초점을 맞춘 연구에서 밝혀졌듯이 오메가-3 ALA는 뇌졸중과 심장 마비 등 심혈관과 관련된 질병에 잠재적으로 유익한 역할을 할 수 있다. 

오메가-3 ALA와 뇌 건강 : Progress in Lipid Research 등 다양한 연구를 통해 도출된 결과에 의하면 일정 수준의 오메가-3 ALA (최소 1.2g)를 섭취했을 경우, 오메가-3 ALA가 EPA의 합성으로 이어질 수 있으며 특히 뇌의 DHA에 긍정적인 영향을 미칠 수 있다고 밝혀졌다.

오메가-3 ALA와 장 건강 : 호두 섭취 시 혈압 및 콜레스테롤 개선을 돕는 장내 세균이 풍부 해져 심장 건강에 긍정적인 영향을 미칠 수 있다는 임상 실험 결과가 영양 학술지(the Journal of Nutrition)에 발표되었다.


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