Food / 플로리다 오렌지주스 : 맛있고 영양 높은 선택

조용수 | cooknchefnews@naver.com | 입력 2018-05-02 06:33:09
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플로리다 오렌지주스는 뛰어난 맛으로 전세계에 이미 프리미엄 주스로 잘 알려져 있다. 풍부한 햇살과 적정한 강우량을 동반한 따뜻한 온도와 더불어 모래가 섞인 독특한 토양은 세계에서 가장 과즙이 많고 달콤한 오렌지를 생산하도록 하는 최적의 재배 조건을 만들고 있다.

Food  

 

맛있고 영양 높은 선택 

플로리다 오렌지주스 

[Cook&Chef 조용수 기자] 플로리다를 세계에서 가장 유명한 휴양지 중 하나로 만든 요인들이 오렌지 재배에도 가장 완벽한 장소가 된 이유와 동일하다. 이러한 기후 환경들로 재배된 플로리다 오렌지 90% 가 플로리다 오렌지주스로 쓰이는 이유다.


잘 익은 오렌지에서만 생기는 짙고 풍부한 맛과 향의 플로리다 오렌지를 엄선하여 손으로 일일이 수확해 만든 플로리다 오렌지주스는, 세계에서 가장 품질이 좋은 프리미엄 오렌지주스로 통하고 있다.

 

3세대 플로리다 오렌지 재배자인  마티 맥켄나 (Marty McKenna)는 “플로리다 오렌지는 전세계에서 재배되는 오렌지 중 가장 과즙이 많고 당도가 높습니다. 그렇기에 주스로 만들었을 때 가장 안성맞춤 이지요.”라며 플로리다 오렌지에 대한 자긍심을 전한다. 현재 그의 형인 패트릭 (Patrick)과 함께 그들의 할아버지가 1920년대부터 일군 플로리다 오렌지 재배를 이어오고 있다.

5가지 영양의 힘
5가지 영양의 힘으로 가득 채워진 100% 플로리다 오렌지주스는 균형 잡힌 식단의 중요한 부분을 차지한다.

 

첫번째 맛. 플로리다 오렌지주스의 맛있고 남다른 맛은 흉내 낼 수 있을지 몰라도 완전히 놀랍도록 달콤하고 상쾌하며 힘을 돋우는 맛은 절대 모방할 수 없다. 두번째 비타민 C. 플로리다 오렌지주스는 건강한 피부와 뼈, 연골, 근육, 그리고 혈관 유지에 중요한 콜라겐 형성을 돕는 비타민 C의 훌륭한 공급원이다. 비타민 C의 일일 권장량 100% 이상을 함유하고 있어  면역력을 강화하고 철분 흡수를 높여줄 뿐만 아니라 피로 회복에 도움을 준다.  

 

세번째  칼륨의 좋은 공급원 이다. 근육 기능에 중요한 칼륨은, 또한 신경 전달 역할을 하며 체내 수분, 전해질, PH 밸런스를 유지하는 데 도움을 준다. 네번째 엽산. 세포 분열과 건강한 적혈구를 위해 필수적인 수용성 비타민 B의 일종인 엽산의 좋은 공급원이다. 엽산은 태아의 성장과 발달에 빼놓을 수 없는 중요한 영양소 중 하나이다.  

 

다섯번째 무가당. 플로리다 오렌지주스의 달콤한 맛은 자연의 산물로 설탕 첨가물이 전혀 들어 있지 않다. 어떠한 인위적인 당도 첨가되지 않았을 뿐만 아니라 다른 일반적으로 소비되는 과일주스 보다도 칼로리가 낮고 더 많은 영양을 함유하고 있다.

어떤 요리와도 찰떡 궁합
일상적으로 접하는 한식 요리에 플로리다 오렌지주스는 잘 어울린다. 프리미엄한 맛과 품질의 플로리다 오렌지주스가  한식 요리의 맛을 한층 업그레이드 시켜줄 것이다. 특히, 매콤한 요리를 먹고 난 후 플로리다 오렌지주스의 달콤함은 매운맛의 풍미를 한층 더해준다. 또한, 재료 본연의 맛을 살린 일식 요리나 기름이 많이 쓰이는 중식 요리, 그리고 피자나 파스타, 햄버거와 같은 서양 요리는 물론 쌀국수, 월남쌈, 팟타이와 같은 동남아식 요리에도 잘 어울린다. 

플로리다 오렌지주스가 필요한 일상
소중한 생명을 준비하고 있는 산모들에게 플로리다 오렌지주스가 지니고 있는 풍부한 엽산과 비타민 C로 철분의 흡수를 도와 아기의 성장은 물론 산모의 건강에도 좋으며, 회사에서 장시간 미팅으로 심신이 피곤함이 느껴질 때 천연 탄수화물을 함유한 플로리다 오렌지주스로  수분 섭취량을 늘려 활력을 불어넣게 되고 오래 지속되는 에너지를 제공한다.  

 

격한 운동으로 지치고 힘든 순간, 플로리다 오렌지주스에 들어있는 풍부한 전해질과 수분이 운동 전 운동 능력 향상은 물론, 운동 후 피로 회복과 수분 보충에 도움을 준다. 끝으로 무가당에 풍부한 맛과 영양이 있는 플로리다 오렌지주스는 어린이 집이나 학교가 끝나 집으로 돌아온 아이들에게 에너지 공급원으로 훌륭한 친구가 될 것이다.
 

 

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