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샌드위밋 / 파르나스점, 신메뉴 런칭 기념 프로모션 진행!
따뜻하고 든든한 고기 샌드위치를 만나는 곳, 샌드위밋 파르나스점에서 신메뉴 런칭 기념 프로모션을 진행한다. 이번에 파르나스점을 통해 선보이는 신메뉴는 직화 불고기 샌드위치, 로스트 비프 샌드위치, 튜나 샌드위치 등 샌드위치 3종과 에그&시금치 샐러드, 토마토&a ... 2018.11.28 [조용수 기자]

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샌드위밋 / '둘이 함께, 따뜻하고 든든한 한 끼' 프로모션 진행 : 따뜻하고 든든한 겨울 준비하세요!
따뜻하고 든든한 고기 샌드위치를 만나는 곳, 샌드위밋에서 프로모션을 진행한다. 겨울 기간 한정으로 진행되는 이번 프로모션은 샌드위치 2개 구매 시 따뜻한 스프를 증정하는 것으로 샌드위밋 전 지점에서 동시에 진행된다. 증정되는 스프의 경우 베이컨 누들 수프, 칠리 수프 ... 2018.11.11 [조용수 기자]

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Food Column / Dessert : 새로운 요리분야로 재조명
Dessert란? 프랑스어로 ‘식사를 끝마치다.’ 또는 ‘식탁 위를 채우다.’라는 뜻으로 식사 후 후식의 개념을 말한다. 요즘 디저트란 개념은 허물어진 것 같다. 과거 코스요리의 ‘꽃’ 이란 디저트에서 요즘은 제과업계를 통치하는 단어가 되었다. 맛에 대한 연구를 해온 ... 2018.03.08 [조용수 ]

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롯데제과 / 세가지 형태의 '라이트 엔젤' 아이스크림 출시
롯데제과는 열량을 줄인 아이스크림 ‘라이트엔젤’을 선보였다. 제품명 ‘라이트엔젤’은 천사처럼 가볍다는 의미로 붙여졌다. 일명 라이트 칼로리 아이스크림으로도 불린다. 롯데제과 / 라이트엔젤 아이스크림 출시 달콤하고 부드러운 아이스크림은 많은 이들이 좋아한다. 하지만 다 ... 2018.03.04 [온라인팀 ]

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Hotel News : 그랜드 앰배서더 서울 - 딸기 디저트 뷔페 “러블리 스트로베리” 선봬
그랜드 앰배서더 서울 어소시에이티드 위드 풀만의 로비라운지 & 델리는 1월 27일부터 3월 11일까지 매주 주말 신선한 제철 딸기를 이용한 사랑스러운 딸기 디저트 뷔페 “러블리 스토로베리(Lovely Strawberry)”를 선보인다. Hotel News 사랑스 ... 2018.02.11 [김형종 ]

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<HOTEL NEWS>그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스 & 서울 코엑스 - 딸기 디저트 뷔페 오픈
호텔 업계 최초로 2007년 처음 딸기 디저트 뷔페를 선보인 딸기 뷔페의 원조, 그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스와 인터컨티넨탈 서울 코엑스는 올해는 2018년 1월 5일부터 4월 15일까지 양 호텔 로비라운지와 인터컨티넨탈 서울 코엑스 30층 에 위치한 스카이라운지에 ... 2017.12.19 [조병경 ]

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<FOOD STORY> 디저트
Dessert란? 프랑스어로 ‘식사를 끝마치다.’ 또는 ‘식탁 위를 채우다.’라는 뜻으로 식사 후 후식의 개념을 말한다. 요즘 디저트란 개념은 허물어진 것 같다. 과거 코스요리의 ‘꽃’ 이란 디저트에서 요즘은 제과업계를 통치하는 단어가 되었다. 맛에 대한 연구를 해온 ... 2017.11.28 [장상옥 ]

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<DELICIOUS> 다미재(茶味齋) - 한국형 디저트 카페
DELICIOUS현대적 감각을 가마한 한국형 음식과 차 한국형 디저트 카페 다미재(茶味齋)다미재(茶味齋)는 ‘차가 맛있는 집’이란 뜻으로 품격 높은 우리 문화를 기반으로 한 전통이란 바탕에 현대적 감각을 가미한 음식과 차를 전문으로 하는 한국형 디저트 카페이다. 20 ... 2017.10.25 [조병경 ]

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<COOKING - 한식> 승검초편(디저트)
COOKING - 한식 승검초편 (디저트)[Cook&Chef 조용수 기자] 중국 옛 풍습에 전장에 나간 남편품속에 당귀를 넣어 기력이 다했을 때 당귀를 먹고 기운을 회복하여 살아 돌아오라는 뜻을 기렸다고 한다. 그래서 당귀를 직역하면 “마땅히 돌아 오기를 바란 ... 2017.10.24 [조용수 ]