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한국호텔관광실용전문학교 / 이연복·정호영 스타셰프와 함께하는 한호전 요리학교 진로체험
[Cook&Chef 마종수 기자] [Cook&Chef 마종수 기자] 글로벌 명문 요리학교로 도약하는 한국호텔관광실용전문학교(이하 한호전, 이사장 육광심)의 스타셰프 이연복·정호영교수와 함께하는 셰프 진로체험 행사인 ‘미리보기 체험학습‘이 오는 8월 14일 ... 2019.08.06 [마종수 기자]

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Interview /“한호전은 세계로, 세계는 한호전으로!” : 한국호텔관광실용전문학교 육광심 이사장, 국내 최초 기술교육 유학생 유치
[Cook&Chef 조용수 기자] 먹고 살기 바빴던 시기에서 나를 위해 즐기는 여가문화에 관심을 두고 관광문화가 처음 태동하는 시기는 1990년대부터이다. 태동의 흐름을 읽고 호텔관광문화교육이라는 새로운 사업에 무한한 가능성을 꿈꾸며 사업의 첫발을 딛기 시작으로 ... 2019.05.03 [조용수 기자]

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바리스타전문학교 한호전/ ‘2018 KFBA Korea Food & Beverage Contival’ 와인부문 대상 커피부문 금상 및 전원수상
바리스타학과 과정 교육을 국내 최초로 실시해온 한국호텔관광실용전문학교(이하 한호전)는 지금까지 식음료는 물론, 호텔조리학과, 제과제빵학과 과정 그리고 호텔 서비스 분야의 호텔경영학과 과정, 한뷰전 뷰티학과를 포함 여러 전문 분야에서 수 많은 인재를 배출해왔다. 그 중 ... 2018.11.13 [마종수 기자]

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한호전 호텔조리과 / “오너셰프를 양성하다”
호텔관광특성화 글로벌 명문학교인 한국호텔관광실용전문학교(이하 한호전, 이사장 육광심)가 학생들이 직접 레스토랑을 운영하는 레스토랑 실무실습 수업을 진행하고 있어 화재가 되고 있다.writer _최수빈 기자 Academy / 한호전 호텔조리과 ​대학교 호텔조리과와 다른 ... 2018.11.12 [최수빈 기자]

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바리스타학교 한호전 / “2018 1883 Championship”대회 대거 수상
국내 커피대회에서 높은 권위를 자랑하는 ‘1883 Championship"이 지난 11월 3일 서울 중구 대학로에 위치한 명보아트홀에서 진행되었다. 최종 결과로써 바리스타전문학교 한국호텔관광실용전문학교(이하 한호전)은 커피바리스타학과 단체전 은상 김석중,유세하 ... 2018.11.07 [마종수 기자]

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바리스타전문학교 한호전 / “2018 한국 바리스타 팀 챔피언십”대회 대상 수상
국내 커피대회에서 높은 권위를 자랑하는 ‘2018 Korea Barista Team Championship"이 지난 11월 3일 신한대학교 에벤에셀관6층에서 진행되었다. 최종 결과로써 바리스타전문학교 한국호텔관광실용전문학교(이하 한호전)은 바리스타학과 장민석, ... 2018.11.06 [마종수 기자]

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한호전 요리학교 김경미 교수 / 대한민국김치경연대회 ‘대통령상’ 수상 쾌거!
글로벌 명문 요리학교로 도약하는 한국호텔관광실용전문학교(이하 한호전, 이사장 육광심)의 호텔외식조리계열 김경미 교수가 지난 달 광주김치타운에서 대한민국 김치경연대회에서 대통령상을 수상해 연일 화제를 모으고 있다. writer _마종수 기자 Academy / 한호전대한민 ... 2018.11.06 [마종수 기자]

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한호전 학생은 모두 오너셰프? 대학교 호텔조리과와 다른 특별한 교육!
호텔관광특성화 글로벌 명문학교인 한국호텔관광실용전문학교(이하 한호전, 이사장 육광심)가 학생들이 직접 레스토랑을 운영하는 레스토랑 실무실습 수업을 진행하고 있어 화재가 되고 있다. 일반 대학교 호텔조리과에서는 볼 수 없는 한호전 만의 특별한 수업인 레스토랑 실무실습 수 ... 2018.10.30 [마종수 기자]

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한호전 이연복·정호영 셰프 콜라보 전공 수업 체험 : 고교생 200여명 참가
글로벌 명문 요리학교로 도약하는 한국호텔관광실용전문학교(이하 한호전, 이사장 육광심)만의 호텔조리학과 진로체험 행사인 ‘한호전 미리보기’가 지난 20일 행사를 올해 마지막으로 성황리에 진행되었다. 특히 이번 체험학습은 이연복(한호전 호텔외식조리계열 석좌교수), 정호영( ... 2018.10.26 [마종수 기자]

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한호전 졸업작품전시회 / 축제와 같은 졸업작품 행사 / 일반 시민들도 모두가 참여할 수 있는 축제
경기도 안산시에 위치한 한국호텔관광실용전문학교(이사장 육광심, 이하 한호전)가 지난 24일 ‘2018 졸업 작품전시회’를 성황리에 마쳤다.writer _ 마종수 기자 Academy /한호전축제와 같은 호텔조리과 졸업 작품전시회한호전 졸업행사 주목한호전 호텔조리과정 예비 ... 2018.10.25 [마종수 기자]

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한호전 바리스타전문학교 / 호텔바리스타&소믈리에과정 '2018교내 창작음료칵테일 대회’
국내 호텔바리스타&소믈리에 교육과정에서 높은 권위를 자랑하는 바리스타전문학교 한호전에서 오는 10월24일(수요일) 미래관 1층에서 ‘2018 KHT Master Beverage Cocktail Individual Championship’ 대회가 진행된다. wri ... 2018.10.23 [마종수 기자]

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한호전 요리학교 / 호텔조리학과 졸업 작품전시회 & 부모님을 위한 만찬회 개최
경기도 안산시에 위치한 한국호텔관광실용전문학교(이사장 육광심, 이하 한호전)가 오는 24일 ‘2018 졸업작품 전시회’를 개최한다고 전했다.writer _마종수 기자 Academy / 한호전 졸업 작품전시회, 부모님을 위한 만찬회개최 한호전 요리학교 호텔조리학과한호전 ... 2018.10.18 [마종수 기자]

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한호전 요리학교 / 이연복 교수 & 정호영 교수의 스타셰프 합동 쿠깅쇼 : 한호전 요리학교만 가능한 특별한 요리수업
유명 TV요리프로그램인 “냉장고를 부탁해”, “쿡가대표” 등의 메인 셰프인 한국호텔관광실용전문학교(이하 한호전, 이사장 육광심) 호텔외식조리계열 이연복 교수와 정호영 교수가 2018년 10월 20일 한호전에서 합동 수업을 진행한다.writer _마종수 기자 Academ ... 2018.10.15 [온라인팀 ]

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한호전 요리학교 / 대학 호텔조리과 보다 높은 취업률의 비결 : 한호전만의 취업연계 시스템이 정답
외환위기였던 1999년 이후 최대 실업자 수를 기록하며 취업난이 극에 달한 지금, 대학보다 높은 호텔조리과 취업률을 자랑하는 한호전 요리전문학교의 취업연계 시스템이 주목받고 있다. writer _마종수 기자 Academy / 한호전 대학 호텔조리과 보다 높은 취업률 비 ... 2018.10.11 [마종수 기자]

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한호전 요리학교 / 대학 호텔조리과 보다 높은 취업률의 비결 : 한호전만의 취업연계 시스템이 정답
외환위기였던 1999년 이후 최대 실업자 수를 기록하며 취업난이 극에 달한 지금, 대학보다 높은 호텔조리과 취업률을 자랑하는 한호전 요리전문학교의 취업연계 시스템이 주목받고 있다. writer _마종수 기자 Academy / 한호전 대학 호텔조리과 보다 높은 취업률비결 ... 2018.10.11 [마종수 기자]

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한호전 요리학교 / 학부모 초청 간담회 : 자녀들의 진로에 대한 확신 심다
청년실업률이 작년 또다시 역대 최고를 기록했다. 이에 따라 고등학교 3학년 학생을 둔 학부모 10명 중 8명은 불안감을 느끼고 있다고 나타났다. 한 조사기관의 조사기관에서 학부모 500명을 대상으로 설문조사를 한 결과, 학부모의 82%가 ‘자녀가 졸업 후 취업을 할 수 ... 2018.10.08 [마종수 기자]

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한호전 호텔조리학과 / 해외취업 성황 : 캘리포니아 ‘Terrania(이하 테라니아)’ 리조트 담당자 학교 방문 후 현장 채용
‘2020 글로벌 명문 요리학교’를 비전으로 선포한 국내 유명 요리전문학교 한국호텔관광실용전문학교(이하 한호전, 이사장 육광심)가 대학 호텔조리학과보다 높은 해외 취업률 및 취업연계 프로그램으로 해외취업을 꿈꾸는 영셰프들의 주목을 받고 있다.writer _마종수 기자 ... 2018.10.04 [마종수 기자]

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한호전의 스타셰프 쿠킹쇼 / 이연복 교수&정호영 교수 합동수업 : 타 대학교 호텔조리학과에서는 볼 수 없는 명강의
유명 TV요리프로그램인 “냉장고를 부탁해”, “쿡가대표” 등의 메인 셰프인 한국호텔관광실용전문학교(이하 한호전, 이사장 육광심) 호텔외식조리계열 이연복 교수와 정호영 교수가 2018년 10월 20일 한호전에서 합동 수업을 진행한다.writer _ 마종수 기자 Acade ... 2018.10.01 [마종수 기자]

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한호전 요리학교 / 2019학년도 신입생 지원자 급증 : 한호전에 열광하는, 3가지 조건은?
정년퇴직, 평생직장이라는 말이 사라지고 있는 현 시대에 기술직은 최고의 인기직종으로 자리 잡고 있다. 그 중 요리사 라는 직업은 2017년 최고의 인기직업에 꼽힐 정도로 관심이 커지고 있는 직업이다. 이렇게 전문직종이 인기를 얻고 있는 지금, 요리사가 되기 위해 학생들 ... 2018.09.20 [마종수 기자]

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한호전 제과제빵전문학교 / 천연발효종을 이용한 제제과빵 수업 :
제과제빵전문학교로 유명한 한국호텔관광실용전문학교(이하 한호전) 호텔제과제빵과정에서 최근 천연발효종을 직접 만들어서 수업을 진행하고 있어 관심이 집중되고 있다. 한호전은 1989년부터 호텔관광 서비스 분야의 전문 인력을 집중적으로 양성해 왔다. 특히 제과제빵 분야의 경우 ... 2018.09.20 [마종수 기자]