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바리스타전문학교 한호전, 많고 다양한 실습을 통해 기초부터 ‘탄탄’
[Cook&Chef 이은희 기자] 커피를 전문적으로 배우려는 학생들이, 최근에는 학원 과정 보다는 바리스타대학 등의 대학과정을 선호하고 있다. 학생과 학부모들은 더 나은 커피바리스타과를 찾고 있는데, 학교의 실습량이나 실습시설, 커리큘럼 등을 종합적으로 보고 판 ... 2020.06.09 [이은희 기자]

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호텔취업특화 호텔학교 한호전, 입학사정관제로 2021학년도 예비신입생 선발
[Cook&Chef 이은희 기자] 국가 경쟁력이 증가함에 따라 고부가가치를 창출하는 호텔, 여행, 컨벤션 국제회의 등 핵심적인 호스피탈리티 산업에 대한 관심이 늘어나고 있다. 이와 비례하게 호텔관광전공을 배울 수 있는 호텔경영학과, 관광학과 등의 학과로 진학을 ... 2020.06.09 [이은희 기자]

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기업이 찾아오는 호텔조리학과, 한호전 호텔외식조리계열
[Cook&Chef 이은희 기자] 청년 취업난은 날이 갈수록 최고치에 달하며 많은 학생들이 재입학, 재진학을 선택하거나 재수를 통해 학교를 업그레이드하고 있다. 이렇다보니 예전과 달리 단순 대학과정을 졸업했다고 해서 무조건 취업이 되는 시대가 지났다. 최근 많은 ... 2020.06.03 [이은희 기자]

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호텔경영학과 취업성공의 핵심은 호텔학교만의 취업역량 프로그램
[Cook&Chef 이은희 기자] 대규모 공채 대신 기업에서 필요할 때마다 소규모로 인력을 뽑는 수시채용이 급속도로 늘어나고 있다. 채용 트렌드가 계속해서 바뀜에 따라 개인역량을 강화시키며 취업지원을 받을 수 있는 학교로 진학을 희망하는 학생들 또한 증가하고 있 ... 2020.06.02 [이은희 기자]

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호텔학교에서 취업성공할 수 있는 이유? 호텔경영학과만의 취업전략 시스템
[Cook&Chef 이은희 기자] 얼어붙은 채용시장으로 어려움을 겪고 있는 청년실업을 해소하고자 정부, 기업 등 다양한 대책방안을 마련하여 채용의 문이 열리고 있으며, 안정적인 환경에서 취업활동에 전념할 수 있도록 일자리를 탐색하고 취업훈련을 할 수 있는 일자리 ... 2020.05.28 [이은희 기자]

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주1회 수업으로 미용대학교 학위 취득 과정 열려, 한뷰전 뷰티학과 주목
[Cook&Chef 이은희 기자] 국내 최대규모 미용전문학교인 한국뷰티예술실용전문학교(이하 한뷰전)에서 주1회 하루 뷰티과대학 수업으로 2년제와 4년제 실무자들을 양성하고 있다. 일반 미용학과 또는 미용대학교 졸업 학력과 동등한 미용학사 학위취득과 동시에 미용사 ... 2020.05.28 [이은희 기자]

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호텔업계 서비스마인드 가진 인재상 선호, 호텔학교 : 호텔경영학과 서비스매너 교육 집중교육
[Cook&Chef 이은희 기자] 삶의 질이 향상되면서 고객들의 눈높이가 높아져 서비스매너를 갖춘 인재를 호텔업계에서는 선호한다. 호텔리어 직업특성상 고객의 편의와 서비스를 제공하는 일이기 때문에 서비스정신과 올바른 예절을 가진 소유자를 인재상 으로 채용하기 마 ... 2020.05.25 [이은희 기자]

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Hospitality 를 통한 세계적인 호텔전문학교 양성이 최고의 목표!
[Cook&Chef 이은희 기자] 1989년 ‘한국호텔관광전문학교(이하 한호전)’를 설립해 호텔 인재양성에 앞장서온 육광심 이사장은 호스피탈리티 산업의 급성장에 따라 미래의 호텔관광산업을 이끌어 갈 글로벌한 인재양성을 위한 ‘호텔학교’로 입지를 다지며 호텔관광분 ... 2020.05.25 [이은희 기자]

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한호전 커피바리스타학과 과정, 로스팅 특성화 교육 실시
[Cook&Chef 이은희 기자]식음료 시장의 성장과 함께 커피를 즐기는 인구가 해마다 늘고 있다. 이제 사람들은 단순한 에스프레소를 넘어 원두의 맛과 향을 구분하여 즐기고 있다. 이러한 문화 속에서 성장하는 시장이 바로 로스팅 시장이다. 생두를 원두로 만드는 ... 2020.05.21 [이은희 기자]

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호텔경영학과, 취업성공의 밑바탕이 되는 이미지메이킹 교육에 집중
[Cook&Chef 이은희 기자]채용 면접 시 구직자의 첫인상이 취업의 결정을 좌우한다고 할 만큼 이미지를 중요시 여긴다. 직무에 어울리는 이미지 연출시 면접 경쟁력을 확보하고, 호감도 향상 등 시너지 효과 등이 더욱 극대화 되고 있기 때문에 스펙향상 시키는 것 ... 2020.05.21 [이은희 기자]

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학교가 현장이다, 한뷰전 뷰티학과 입학전형 START
[Cook&Chef 이은희 기자] 국내 최대 규모 뷰티학과로 알려진 한국뷰티예술실용전문학교(이하 한뷰전)가 입학사정관 면접전형으로 메이크업학과, 피부미용학과, 헤어디자인학과, 네일아트학과 과정 등의 21학년도 신입생 모집을 진행한다고 밝혔다.한뷰전 뷰티학과 추가 ... 2020.05.18 [이은희 기자]

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청년실업 늘어남에도 불구하고, 호텔경영학과 취업률 고공행진
[Cook&Chef 이은희 기자] 매년 사회적 이슈가 되고 있는 청년실업, 13일 통계청이 발표한 고용동향에 따르면 청년층 고용률은 1년전보다 2.0%포인트 감소한 40.9%를 기록했다. 2008년 11월 2.0%포인트 감소한 이래 가장 큰 폭으로 하락했으며 다 ... 2020.05.18 [이은희 기자]

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조리명장, 조리기능장 교수진으로 강화된 한호전 호텔외식조리계열
[Cook&Chef 이은희 기자] 외식산업이 세계적으로 발전하는 가운데 이를 책임지는 ‘요리사’ 에 대한 수험생들의 뜨거운 관심이 늘어가고 있다. 교육부와 한국직업능력개발원이 희망직업에 대한 조사를 진행하였는데 요리사(조리사)가 ‘Top 5‘에 속할만큼 높은 인 ... 2020.05.18 [이은희 기자]

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[Professor Story] ‘한국호텔관광실용전문학교 호텔경영과정’ 홍상의 교수/ 즉시 현장 투입이 가능한 호텔관광산업의 준비된 인재양성이 목표
[Cook&Chef 이은희 기자]최근 호텔 이용객이 증가함에 따라 신규 직원 채용이 늘어나며 호텔리어에 관심이 높아지고 있다. 하지만, 업계에서는 현장 투입이 가능한 신입사원을 만나기 어렵다고 호소를 하며 인재양성에 대한 고민이 깊어지는 가운데 뛰어난 현장 실무 ... 2020.05.14 [이은희 기자]

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‘뷰티는 성적순이 아니잖아요’ 한뷰전 뷰티미용학과 면접전형 주목
‘많은 미용대학교들이 성적으로 학생을 선발하지만, 한뷰전은 지원자의 미래를 보고 선발합니다.’[Cook&Chef 이은희 기자] 한국뷰티예술실용전문학교(이하 한뷰전)는 (재)한국호텔관광교육재단(이사장 육광심)이 운영하는 국내 최대 규모 미용전문학교로, 뷰티아티스트 ... 2020.05.13 [이은희 기자]

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조리특성화 교육을 통해 부문별 명장을 양성하는 한호전
[Cook&Chef 이은희 기자] 전문직에 대한 인식이 바뀌며 다양한 분야로의 접목이 눈에 띄게 늘고 있다. 특히 많은 학생들이 관심을 가지고 있는 요리학과 혹은 호텔조리학과에서의 움직임이 유독 주목을 받고 있다. 과거 스펙만을 통해 취업을 했었다면 이제는 스펙 ... 2020.05.12 [이은희 기자]

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호텔경영학과, 의사소통&어휘력 향상 시킬 수 있는 전문적인 외국어 교육 진행
[Cook&Chef 신성식 기자] 특급호텔은 전 세계 각국 다양한 언어와 문화를 가진 사람들이 함께 공존하는 곳이다. 그만큼 특급호텔에 채용되기 위해서는 외국어가 채용기준의 일부가 되기도 한다. 이에 글로벌한 인재를 양성하는 호텔학교 한국호텔관광실용전문학교(이하 ... 2020.05.12 [신성식 기자]

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호텔학교 한호전 / 고용노동부 주최 한국산업인력공단이 주관하는 2020 산업계 주도 청년 맞춤형 공동훈련센터 선정
[Cook&Chef 이은희 기자] 전문 호텔 산업, 특급 호텔리어 인재를 키우고있는 한국호텔관광실용전문학교(이하 한호전)에서 고용노동부가 주최하고 한국산업인력공단이 주관하는 “2020 산업계 주도 청년 맞춤형 훈련사업”공동훈련센터 운영기관에 선정되었다.2020 ... 2020.05.12 [이은희 기자]

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< Professor Story /한호전 호텔외식조리과정 ‘한식조리실습’ 김미선 교수> "한식은 요리의 기본, 손끝에서 미감을"
“요리에 꿈이 있다면 한호전 호텔조리학과로 오세요. 한식부터 양식, 일식, 중식의 기본부터 마스터 과정까지 한국 호텔조리업계 트렌드를 이끌어가는 호텔조리의 거장 교수진들로부터 모두 배울 수 있습니다.”[Cook&Chef 이은희 기자] 요리는 실무가 중요하다. 이 ... 2020.05.08 [이은희 기자]

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요리학교 한호전, 학생이 꼽은 진학하고 싶은 호텔조리과 선정!
[Cook&Chef 박노석 기자] 한국 1등 요리학교로 알려진 한국호텔관광실용전문학교(이하, 한호전)가 올해 고등학교 3학년 학생들은 대상으로 실시한 조리학과 진학 선호도 조사에서 당당히 이름을 올리게 되었다. 한호전은 호텔외식조리학과, 호텔조리과, 국제중식조리 ... 2020.05.08 [박노석 기자]