thumbimg

바이타믹스 / 롯데하이마트 프리미엄 체험 매장 ‘메가스토어’에 브랜드관 입점
[Cook&Chef 조용수 기자] 블렌더 제조 전문 기업 바이타믹스는 금일부터 롯데하이마트 잠실점의 초대형 프리미엄 매장 ‘메가스토어’에 브랜드관을 공식 입점, 이를 기념해 제품 시연 및 할인 프로모션 등 다양한 이벤트를 실시한다. 9일 그랜드오픈하는 롯데하이마 ... 2020.01.10 [조용수 기자]

thumbimg

Health Food / 노안 예방 식품
[Cook&Chef 조용수 기자] 노안이란 나이가 들면서 수정체의 탄성력이 감소하고 조절력이 떨어져 멀리 있는 물체는 잘 보이나 가까운 곳에 있는 물체는 희미하고 침침하게 보이는 현상이다. 노안은 보통 40세를 전후로 찾아오는 것으로 알려져 있지만 최근에는 근거 ... 2020.01.09 [조용수 기자]

thumbimg

천호엔케어 / 녹용과 홍삼의 특별한 만남! 프리미엄 건강음료 ‘녹용홍삼진’ 출시
[Cook&Chef 조용수 기자] 건강식품 전문기업 천호엔케어(대표 이승우)가 뉴질랜드산 녹용에 국내산 6년근 홍삼을 배합하여 정성껏 만든 프리미엄 건강음료 ‘녹용홍삼진’을 출시했다. ‘녹용홍삼진’은 뉴질랜드에서 자란 사슴의 녹용과 6년근 국내산 홍삼을 조화롭게 ... 2020.01.02 [조용수 기자]

thumbimg

이노푸드코리아(주) 러시아 해외 법인(유한회사) 오가닉 트레이딩 설립
[Cook&Chef 최수빈 기자] 이노푸드코리아(주)는 2014년 7월 설립된 친환경 건강식품 전문업체가 안정적 유기농콩 공급을 위해 해외법인이 (유)오가닉트레이딩을 2019년 12월 설립하였다.시경(詩經)에 의하면 콩은 원래 숙(叔)이라 하여 BC 2000년경 ... 2020.01.02 [최수빈 기자]

thumbimg

콜만, 세심한 기부로 꽉 채운 한 해
[Cook&Chef 조용수 기자] 72년 전통의 이탈리아 유기농 여성 위생 용품 브랜드 콜만(Corman)이 2019년 한 해 동안 약 3만 7천 장의 생리대를 기부하며 보다 많은 여성의 건강한 삶과 존중 받을 권리를 지지했다. 특히 올해는 생리대 지원이 시급하 ... 2019.12.30 [조용수 기자]

thumbimg

쿠캣마켓 / 신제품 ‘쿠캣메이드 소곱창·소대창·소막창’ 출시
[Cook&Chef 조용수 기자] 푸드 컴퍼니 쿠캣(대표 이문주)이 운영하는 쿠캣 자체브랜드(PB, Private Brand) 전문 푸드몰 쿠캣마켓은 신제품 ‘쿠캣메이드 소곱창·소대창·소막창’을 출시했다. 쿠캣메이드 소곱창· ... 2019.12.30 [조용수 기자]
죽이야기 / 고급화 전략으로 2020 브랜드 리뉴얼 전격 시행
[Cook&Chef 조용수 기자] 웰빙 한식 프랜차이즈 죽이야기가 창립 17주년을 맞아 2020년부터 ‘혁신적인 신 메뉴 도입’, ‘인테리어 및 디자인 고급화’, ‘브랜드 로고 변경’ 등 전사적인 브랜드 리뉴얼을 완료하고 2020년부터 신규오픈 매장에 전격 도입 ... 2019.12.28 [조용수 기자]

thumbimg

주목받는 2020트렌드, 편리미엄 / 유통가 프리미엄 가정간편식 수요 가속화 기대
[Cook&Chef 조용수 기자] 편리함과 프리미엄을 동시에 추구하는 ‘편리미엄’ 트렌드가 확산되면서 식품외식업계에서는 2020년 밀키트와 가정 간편식 수요 증가가 더욱 가속화 될 것으로 기대하고 있다.농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사의 보고서에 따르면 밀키 ... 2019.12.26 [조용수 기자]

thumbimg

테이블매니저 / BC카드 제휴 ‘맛집엔BC 미식WEEK’ 50만명 방문 성료
[Cook&Chef 조용수 기자] IT스타트업 테이블매니저(TableManager, 대표 최훈민)가 BC카드와 제휴한 ‘맛집엔BC 미식WEEK’ 프로모션이 50만 명 이상의 다양한 연령층이 관심을 보이는 등 성황리에 마무리됐다. BC카드는 간편 결제앱 페이북 내 ... 2019.12.25 [조용수 기자]

thumbimg

천호엔케어, 키즈 음료 ‘튼튼쑥쑥 녹용홍삼’과 ‘초롱초롱 블루베리’ 출시
[Cook&Chef 조용수 기자] 건강식품 전문기업 천호엔케어(대표 이승우)가 맛과 영양을 모두 갖춘 성장기 어린이를 위한 건강 음료 ‘튼튼쑥쑥 녹용홍삼’과 ‘초롱초롱 블루베리’ 2종을 출시한다. 천호엔케어가 새롭게 선보인 어린이 건강음료 2종은 성장기 어린이들 ... 2019.12.25 [조용수 기자]

thumbimg

미국육류수출협회 / 특별한 연말 홈파티 준비는 ‘미국산 소고기 스테이크’로
[Cook&Chef 조용수 기자] 미국육류수출협회(한국지사장 양지혜)는 크리스마스와 연말 모임 등을 집에서 즐기는 사람들을 위해 미국산 소고기 스테이크로 준비하는 ‘홈파티’ 기획전을 연다. 최근 집에서 지인들과 간단하게 조리해 만들어 먹는 ‘홈파티’가 새로운 문 ... 2019.12.24 [조용수 기자]

thumbimg

천호엔케어, 혹한기 앞두고 ‘국민흑염소’ 홈쇼핑 특가 판매
[Cook&Chef 조용수 기자] 건강식품 전문기업 천호엔케어(대표 이승우)가 혹한기를 앞두고 건강을 챙기려는 분들을 위해 지리산 인근에서 자란 깨끗한 국산 흑염소만 엄선하여 13가지 식물성 원료와 배합한 건강즙 ‘국민흑염소’를 홈쇼핑을 통해 특가 판매한다.천호 ... 2019.12.20 [조용수 기자]

thumbimg

천호앤케어, 수면 건강기능식품 ‘액티브솔루션 수면건강’을 출시,
[Cook&Chef 조용수 기자] 본격적인 겨울 한파가 시작되면서 수면장애를 호소하며 병원을 찾는 이들이 늘고 있다. 추운 날씨 탓에 외부 활동이 줄어들면서 운동량은 감소하고 일조량마저 줄어 수면 및 각성주기가 불안정해진 탓이다. 최근 국민건강보험공단이 발표한 ... 2019.12.17 [조용수 기자]

thumbimg

다노샵, 신제품 ‘다노한끼 한식 도시락’ 출시
[Cook&Chef 조용수 기자] 누적 판매량 100만 개를 넘어선 건강 다이어트 도시락 ‘끝판왕’ 브랜드가 한층 업그레이드된 신제품을 선보였다. 여성 피트니스&다이어트 토탈케어 스타트업 다노(공동대표 정범윤, 이지수)가 운영하는 믿고 먹는 영양성분&mi ... 2019.12.17 [조용수 기자]

thumbimg

썬더버드, 시즌 메뉴 ‘멀드와인’ 한정 출시
[Cook&Chef 조용수 기자] 외식전문기업 ㈜SG다인힐(이하 다인힐)의 트렌디 건강식 레스토랑 '썬더버드(SUN THE BUD)'가 겨울 한정 메뉴로 ‘멀드와인(Mulled Wine)’을 출시했다. 프랑스어인 ‘뱅쇼(vinchaud)’로 널리 ... 2019.12.14 [조용수 기자]

thumbimg

코트야드 메리어트 서울 보타닉 파크, ‘페인팅&와인’ 원데이 클래스
[Cook&Chef 조용수 기자] 코트야드 메리어트 서울 보타닉 파크는 다가오는 크리스마스 계절을 맞아 페인팅과 와인을 동시에 즐길 수 있는 페인팅&와인 원데이 클래스를 12월 20일 (금) 하루 진행한다.올해 5번째로 진행되는 이번 원데이 클래스는 문화 ... 2019.12.12 [조용수 기자]

thumbimg

유럽치즈, 한국인 입맛 공략한다. 깊은 풍미와 다양성 그리고 전통제조 기법으로
[Cook&Chef 조용수 기자] 유럽에는 오래전부터 풍미가 깊고 독창적 기법으로 치즈를 만드는 곳으로 세계적으로 손 꼽히는 지역이 있다. 이 지역에서 생산되는 우유로 만든 치즈는 전통적인 유럽의 음식, 농업의 우수성을 잘 나타낸다. 유럽산 치즈의 특징은 제품 ... 2019.12.12 [조용수 기자]

thumbimg

<기업탐방 : 유가공 수입 전문 유통회사> 구르메 F&B / 버터처럼 부드럽게, 치즈처럼 끈끈하게, 캐비어처럼 독특하게
[Cook&Chef 조용수 기자] 시간은 항상 만남과 헤어짐을 동반한다. 2020년 경진년(庚辰年)과 새로운 인사와 동행을 하기 위해선 그동안 함께 했던 2019년과 작별을 고해야 한다. 우리는 이런 아쉬움을 달래기 위해 시간 속에 함께 했던 사람들과의 송년회란 ... 2019.12.11 [조용수 기자]

thumbimg

인터컨티넨탈, 원조가 선보이는 2020년 딸기 디저트 뷔페, “국내 최초 딸기 브런치 뷔페와 세계 3대 진미를 코스메뉴로!”
[Cook&Chef 조용수 기자] 삼성동 그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스와 인터컨티넨탈 서울 코엑스는 2020년 1월 3일부터 4월 26일까지 양 호텔 로비라운지에서 딸기 디저트 프로모션을 매주 금요일부터 일요일까지 선보인다고 밝혔다. 그랜드 인터컨티넨탈 서울 ... 2019.12.09 [조용수 기자]

thumbimg

NS홈쇼핑, ‘메타발효녹용’ 12월 11일 (수) 오전8시 20분 편성
[Cook&Chef 조용수 기자] NS홈쇼핑이 12월 11일 오전 8시 20분 ‘메타발효녹용’ 방송을 편성했다.‘메타발효녹용’은 지난 11월 29일 NS홈쇼핑이 마련한 론칭 방송에서 폭발적인 소비자들의 호응으로 전체 물량인 약 1천세트가 27분만에 완판될 만큼 ... 2019.12.09 [조용수 기자]