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<쿡앤셰프 Hotel News> 쉐라톤 서울 팔래스 강남 호텔 / 서머 바이브 패키지 (Summer Vibe Package)
[Cook&Chef 조용수 기자]쉐라톤 서울 팔래스 강남 호텔은 ‘서머 바이브 패키지 (Summer Vibe Package)’를 2019년 6월 1일부터 30일까지 선보인다. 디럭스룸 1박과 함께 올데이다이닝 뷔페 & 테라스 ‘에이치가든(h’_Garden ... 2019.05.22 [조용수 기자]

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<쿡앤셰프 Food News> 캘리포니아 푸룬 협회 / 새로운 로고로 새 단장
[Cook&Chef 조용수 기자] 최고의 품질을 자랑하는 캘리포니아 푸룬이 새로운 로고와 함께 새 단장을 한다. 새로운 로고는 세계 제일의 재배 조건, 여러 세대를 거쳐 오며 축적된 푸룬 농가와 가공 업계의 전문성, 완벽한 건조 시스템, 최고 수준의 엄격한 위생 ... 2019.05.22 [조용수 기자]

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<쿡앤셰프> Food Story 토마토 TOMATO / 황산화 기능의 라이코펜 Love Apple
[Cook&Chef 조용수 기자] "하루 사과 한 개를 먹으면 의사의 얼굴이 파래진다"는 서양 속담 대신 "매일 토마토를 한 개씩 먹으면 의사의 안색이 붉어진다"는 말이 공공연히 통하고 있는 말처럼 토마토는 의사가 수입 감소를 ... 2019.05.19 [조용수 기자]

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<쿡앤셰프> 5월, 바다의 붉은 꽃 ‘꽃게’ / 갑옷 같은 껍질과 창 같은 집게발, 바다의 무사(武士)
[Cook&Chef 조용수 기자] 5월 꽃게는 서해안 특산품 중 단연 으뜸이다. 1년 중 요즘이 가장 맛나는 철이다. 겨울잠을 자던 꽃게는 5월이 되면 산란을 위해 얕은 바다로 돌아온다. 갑옷 같은 껍질과 창 같은 집게발을 곧게 세우고 당당하게 옆으로 걷는 꽃게 ... 2019.05.19 [조용수 기자]

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<쿡앤셰프> 반얀트리 클럽 앤 스파 서울 / ’멕시칸 페스티벌’ 개최
[Cook&Chef 조용수 기자] 반얀트리 클럽 앤 스파 서울(Banyan Tree Club & Spa Seoul)은 멕시코의 축제 분위기를 만끽할 수 있는 <멕시칸 페스티벌>을 오는 5월 25일 단 하루 동안 개최한다.멕시칸 페스티벌은 타코, ... 2019.05.16 [조용수 기자]

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<쿡앤셰프> LF 일본 식자재마트 모노링크 / 홈술족 증가에 유통업체, 식품업계 1인용 안주류 앞다퉈 출시
[Cook&Chef 마종수 기자] 닐슨코리아가 발표한 ‘국내 가구 주류 트렌드 보고서’에 따르면, 지난해 국내 가구의 연간 주류 구매량은 2017년 대비 17% 상승했다. 이 중 3개월 내 주류 구매 경험이 있는 가구 중 ‘집에서 마신다’고 답한 응답자는 57% ... 2019.05.16 [마종수 기자]

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<쿡앤셰프> 플로리다 오렌지주스가 필요한 일상
[Cook&Chef 조용수 기자] 뛰어난 맛으로 전세계에 프리미엄 주스로 잘 알려진 플로리다 오렌지주스. 세계에서 가장 과즙이 많고 달콤한 플로리다오렌지주스는 맛과 비타민C, 칼륨,등이 풍부하며 특히 무가당으로 천연의 맛을 느낄 수 있는 건강한 과육이다.5월 가 ... 2019.05.13 [조용수 기자]

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<쿡앤셰프> 지금은 밀키트 시대 / 가정의 달, 가족 위한 유명 셰프의 특별 가정식 밀키트 제품 대세
[Cook&Chef 조용수 기자] ‘가성비’, 가심비’등 소비 트렌드가 인기를 얻으면서 집에서 밀키트 제품으로 집밥이나 홈파티를 즐기는 사람이 증가하고 있다. 어린이날, 어버이날 등 가족 모임이 많은 5월 가정의 달에도 외식보다는 집에서 가족과 함께 밀키트 제품 ... 2019.05.04 [조용수 기자]

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꾸준한 호두 섭취, 유방암 억제에 긍정적인 역할
[Cook&Chef 마종수 기자]호두 섭취가 유방암의 성장 속도를 낮추거나, 유방암의 위험 인자를 개선하는데 도움이 될 수 있다는 연구 결과가 발표되었다.미국 마샬 의과 대학 (Marshall University Joan C. Edwards School of M ... 2019.05.03 [마종수 기자]

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미국 피스타치오 / 제주 맥주와 함께 하는 '펍 프리스낵 프로모션' 진행
[Cook&Chef 조용수 기자] 견과류 중 유일한 녹색인 피스타치오는 단백 하면서 은은한 향과 식감이 독특해 많은 사람들에게 사랑 받고 있는 식품이다.그중, 미국산 피스타치오는 다른 견과류에 비해 열량이 낮고 섬유질과 단백질이 풍부하고 필수 비타민B, 미네랄, ... 2019.04.30 [조용수 기자]

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플로리다 오렌지주스 / 5가지 영양의 힘이 가득, "풍부한 과즙과 천연 무가당의 당도"
[Cook&Chef 조용수 기자] 플로리다 오렌지주스는 뛰어난 맛으로 전세계에 이미 프리미엄 주스로 잘 알려져 있다. 풍부한 햇살과 적정한 강우량을 동반한 따뜻한 온도와 더불어 모래가 섞인 독특한 토양은 세계에서 가장 과즙이 많고 달콤한 오렌지를 생산하도록 하는 ... 2019.04.24 [조용수 기자]

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(사)국제조리산업협회 美食봉사단 재능기부 / ‘조리를 통한 또 다른 ‘나눔’
(사)국제조리산업협회(회장.김동현)는 2014년부터 해외에서 많은 활동을해온 임의 단체의 협회였으나, 2018년 5월 농림축산식품부의 비영리법인으로승인을 받은 후, 지금까지 요리봉사를 통해 사단법인으로써의 다양한 협회 활동을 이어 나가고 있다. (사)국제조리산업협회 & ... 2019.04.20 [조용수 기자]

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신간 아보카도 레시피 / 맛을 아는 당신을 위한 초록 플레이팅
[Cook&Chef 조용수 기자] 핫한 카페와 레스토랑의 메뉴들을 봐도, SNS #맛스타그램을 봐도, 전 세계는 지금 아보카도홀릭이다. 시선을 사로잡는 플레이팅과 지금껏 먹어본 적 없는 신선한 맛, 거기에 세계 10대 슈퍼푸드로서 영양까지 갖췄으니 아보카도는 좋 ... 2019.04.20 [조용수 기자]

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슈가로로 / ‘뉴이스트 W와 함께하는 저칼로리 아이스크림 론칭 이벤트’ 진행
[Cook&Chef 김석구 기자] 무설탕 저칼로리 디저트 브랜드 슈가로로가 이번 달 17일부터 저칼로리 아이스크림 론칭 이벤트를 진행한다고 밝혔다. 이번 이벤트는 뉴이스트 W와 함께 한다.슈가로로 저칼로리 아이스크림은 설탕 대신 천연 감미료인 ‘알룰로스’를 사용 ... 2019.04.18 [김석구 기자]

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존쿡 델리미트 / 성수연방에 도심 내 체험공간, 팜프레시 팩토리 (Farm Fresh Factory) 오픈
[Cook&Chef 조용수 기자] 마이스터가 만든 신선한 델리미트, 존쿡 델리미트가 4월 12일(금) 성수연방에 팜프레시 팩토리(Farm Fresh Factory) 를 오픈했다. 1층에는 간편하게 즐길 수 있는 존쿡 델리미트의 핫도그 메뉴와 풀드포크(Pulled ... 2019.04.15 [조용수 기자]

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한돈자조금 / 14일 ‘한돈과 함께하는 남산 걷기대회’ 개최 , 한돈과 함께 돈길 걷고, 돈복 가~득하세요!
[Cook&Chef 조용수 기자] 한돈자조금관리위원회(위원장 하태식)가 오는 14일(일), ‘2019 한돈과 함께하는 남산걷기대회’를 개최한다. 이번 행사는 황금돼지의 해를 맞아 ‘돈길’을 걷자는 컨셉으로 가족 구성원 위주의 참가자들이 서울 남산 백범광장을 출발 ... 2019.04.10 [조용수 기자]

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NS홈쇼핑 / V-커머스 ‘띵라이브’ 개국 , 첫방송 프로그램은 ‘요즘것들’
[Cook&Chef 마종수 기자] NS홈쇼핑이 4월 11일(목) 20시 V커머스 생방송 ‘띵라이브’를 정식 개국하며 방송을 시작한다. NS홈쇼핑의 V커머스 방송국 ‘띵라이브’에서는 유튜브, V라이브 등의 모바일방송에 익숙한 2030세대를 겨냥해 모바일에서 만날 ... 2019.04.10 [마종수 기자]

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국내 최초 ‘한우’ 할랄 인증기념 ‘주한 이슬람권 외교관 초청 오찬회’ 개최
[Cook&Chef 마종수 기자] 주식회사 메이코리소스(대표 원순식)와 (재)한국이슬람교(이사장 김동억 박사)는 ‘한국 할랄 산업발전과 교류를 위한 주한 이슬람권 외교관 초청 오찬회’를 국내의 대표적인 외국인 관광지인 남이섬(춘천 소재) 호텔 정관루에서 9일 개 ... 2019.04.10 [마종수 기자]

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Food 플로리다 오렌지주스 / 봄철 미용과 건강을 위한 맛있고 영양 높은 선택, DISCOVER THE AMAZING INSIDE,
[Cook&Chef 마종수 기자] 플로리다 오렌지주스는 뛰어난 맛으로 전세계에 이미 프리미엄 주스로 잘 알려져 있다. 풍부한 햇살과 적정한 강우량을 동반한 따뜻한 온도와 더불어 모래가 섞인 독특한 토양은 세계에서 가장 과즙이 많고 달콤한 오렌지를 생산하도록 하는 ... 2019.04.06 [마종수 기자]

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Season's Food 앙파즙 / 전남 무안 ‘만나와 메추라기 양파즙’ 조익법 대표. 봄철 다이어트 최고 식품
[Cook&Chef 조용수 기자] 봄의 한 가운데 달려가고 있다. 통통한 사람들은 두꺼운 옷 속에 숨겨 놓았던 살 생각에 걱정이 앞선다. 옷차림이 얇아지는 봄이 되면 누구나 다이어트를 생각하게 된다. 다양한 다이어트 요법이 유행하지만, 가장 기본이 되는 다이어트 ... 2019.04.06 [조용수 기자]