thumbimg

연희동골목 숨은 맛집, 돈까스가땡길때
연희동골목 숨은 맛집돈까스가땡길때 연희점연인, 가족 단위를 막론하고 외식이라고 하면 ‘돈가스’를 제외시킬 수 없다. 그만큼 돈가스는 경쟁순위 상위 자리를 굳건하게 지키고 있는 외식 메뉴. 맛집을 소개하는 각종 TV 프로그램 속에서도 돈가스는 단골처럼 등장하고는 한다. ... 2018.01.05 [김형종 ]

thumbimg

<DELICIOUS> 삼대곱창 - 성남 판교 U 스페이스1 A동
찬바람 불면 유난히 생각나는 구이안주들! 그 중에서도 씹을수록 고소한 맛이 더해지는 곱창은 많은 직장인들의 술안주로 사랑 받고 있다. 바로 판교 기업밀집지역인 유스페이스1, 2층에 위치한 삼대곱창집이다.writer _박민영 기자 / photo _조용수 기자 DELICI ... 2017.12.28 [온라인팀 기자]

thumbimg

<DELICIOUS> 동교동의 멋스런 중식 레스토랑, 중화복춘 골드
자리에 앉으면 환한 표정의 직원이 다가와철관음(鐵觀音)과 자스민 중 하나를 선택하라며 차를 내민다. 철관음? 익숙하지 않은 이름에 괜히 들여다보게 된다. 20일 동안 바다를 건너온 귀한 차라고 하니 마음이 동한다. 차를 마시며 기다리다 보면 밑반찬으로 직접 만들었다는 ... 2017.12.19 [김형종 ]

thumbimg

<DELICIOUS> 홍대의 특별한 술집, 무탁
무탁務倬에 들면홍대 상상마당 근방은 일 년 내내 사람들로 가득한 거리다. 카페와 술집, 식당, 온갖 상점들이 골목 곳곳을 채우고 있기도 하다. 그곳 가운데 작지만 특별한 술집이 있다. 이런 곳에 술집이 있다고? 처음 방문하게 된다면 그런 건물에 술집이 있을 거라고는 상 ... 2017.12.04 [김형종 ]

thumbimg

<DELICIOUS> 파로그랜드 워커힐 을지로점
12월은 모임이 많은 달이다. 어디를 선택해야 모두를 만족시킬 수 있는지는 식당 섭외담당의 고충이기도 하다. 특히, 비즈니스 모임이라면 격조 있고, 음식의 맛을 보증할 수 있는 식당이 필요하다. 이럴 때 추천하기 좋은 곳이 중구 을지로 센터원빌딩 36층에 위치한 ‘파로 ... 2017.12.01 [김형종 ]

thumbimg

DELICIOUS> 파크루안 - 핫플레이스 파크루안의 맛에 빠져들다
모임이 많은 연말, 넓고 많은 인원을 수용할 만한 레스토랑을 찾기란 그리 쉽지 않다. 2호선 역삼역에서 2~3분 거리에 위치한 ‘파크루안’은 크기만큼 프랑스식 중식요리를 접할 수 있는 식당으로 유명하다.DECIOUS연말 비즈니스 모임 핫 플레이스 파크루안중식당 [Coo ... 2017.11.30 [김형종 ]

thumbimg

<DELICIOUS> 전주 완산구 참치전문점 ‘이찌니’
비틀즈의 ‘렛잇비’를 즐겨 부르다 마침내 가사를 매장 곳곳에 붙여놓고 고객과 함께 즐기는 ‘이찌니’ 참치전문점의 대표 장익진 오너셰프. ‘이찌니’ 참치전문점의 인테리어는 일반 참치레스토랑과 달리 모던한 분위기다. 30-40대가 주 고객층이라 업장 분위기를 모던하게 꾸몄 ... 2017.11.26 [조용수 ]

thumbimg

<DELICIOUS> 판교 삼평동 베이징 스토리
맛은 누구나 즐길 수 있는 조건을 가지고 있다. 단지 취향에 따라서 배부름으로 만족하는 사람이 있고 특별히 맛을 찾는 사람도 있다. 신체의 현상으로 맛으로 정리해 보면 맛은 감각의 반응으로 결정지을 수 있다. 감각에 의해 그 결과는 극명하게 표현된다. 기분이 좋거나 안 ... 2017.11.23 [조용수 ]

thumbimg

<DELICIOUS> 나주 혁신도시 배꽃한우명가
나주의 상징적인 특산물은 맛좋고 시원한 배. 나주의 향기를 가득 품은 '배꽃한우명가'라고 이름을 짓고 빛가람 도시에 들어와 음식점을 시작한지 1년이 되어간다는 김영숙 대표는 빛의 속도로 발전하는 이 도시에서 한우로 승부수를 걸었다. 누구에게도 뒤지지 않을 ... 2017.11.18 [조용수 ]

thumbimg

<DELICIOUS> 여수 마리나뷔페
“상설뷔페 시장이 안정기를 지나면 쇠퇴기로 이어지는 현상은 막을 수 없습니다. 시장의 흐름따라 함께 쇠퇴할 것이냐 아니면 지역의 장기 브랜드로 남을 것인가 하는 것은 섬세하면서도 꾸준한 요리개발과 친절한 서비스 그리고 철저한 고객관리의 유무로 나뉠 겁니다”- 허태규 총 ... 2017.11.18 [조용수 ]

thumbimg

<DELICIOUS> 다미재(茶味齋) - 한국형 디저트 카페
DELICIOUS현대적 감각을 가마한 한국형 음식과 차 한국형 디저트 카페 다미재(茶味齋)다미재(茶味齋)는 ‘차가 맛있는 집’이란 뜻으로 품격 높은 우리 문화를 기반으로 한 전통이란 바탕에 현대적 감각을 가미한 음식과 차를 전문으로 하는 한국형 디저트 카페이다. 20 ... 2017.10.25 [조병경 ]

thumbimg

<DELICIOUS> 대전 오송 Asian Kichen
Delicious 건축가와 요리사의 야심찬 도전 생고기로 족발 삶고 양지로 육수 낸 쌀국수 맛 오송 생명과학단지 근처Asian Kitchen대전 오송생명과학단지 근처, 오송역에서 걸어서 5분 거리에 지난해 12월 문을 연 ‘Asian Kitchen’. 건축학을 전공한 ... 2017.10.25 [조병경 ]

thumbimg

<DELICIOUS> 속초 광성수산 킹크랩 전문점
Delicious 가을 탱글탱글 맛으로 익어가는 게 삼총사의 맛!!!러시아 킹크랩 대게요리 전문점 속초 광성수산 러시아 청정 해역에서 서식하는 자연산 킹크랩의 맛이 가을 그림자 따라 깊어가고 있다. 킹크랩은 마리당 무게가 보통 2∼5kg 정도인데 면역력 강화, 간 기 ... 2017.10.25 [장상옥 ]

thumbimg

<DELICIOUS> 웨스틴조선호텔 서울 나인스 게이트
DELICIOUS 클래식 컨템포러리 와인 & 다인 콘셉트로 리뉴얼 오픈 와인 한 잔의 가치, 장인 정신의 혼을 담은 즐거움과 소통의 공간서울 웨스틴조선호텔 나인스 게이트 100여년의 전통과 역사를 지닌 서울 웨스틴조선호텔의 대표 레스토랑 ‘나인스 게이트(The ... 2017.10.25 [조용수 ]

thumbimg

<DELICIOUS> 역삼동 복진면
Delicious 복어 육수에 생면의 조화복진면옛날 사람들은 복어요리에 대해 "한결같이 먹고 죽어도 좋을 음식"이라든가, "천계 옥찬"이라는 즉 하늘나라에서 사는 신선이나 선녀들이 먹는 음식이라며 예찬했다. 일찌기 소동파 시인은 &q ... 2017.10.24 [조용수 ]

thumbimg

<DELICIOUS> 광주 일식당 가매향 & 김희옥 셰프
DELICIOUS 요리란 시간과 노력의 결정체광주 일식당 ‘가매항’& 김희옥 오너셰프 조리과를 졸업해 제주도 호텔의 양식 셰프로 시작한 김희옥 셰프는 광주 ‘가매’ 일식당 주방에서 근무하다 ‘가매항’이란 일식당을 차려 오너 셰프로 오픈한지 벌써 8년이 되었다고 ... 2017.10.24 [조용수 ]

thumbimg

<Delicious> 일산 정발산 맘보국수
Delicious 아주 맛있는, 맛있다고만 할 수 없는, 그럼에도 맛있다고 할 수밖에 없는당신이 상상하는 그보다 절실하게 맛있는 일산정발산 맘보국수절실한 맛을 아는가? 그야말로 입을 열새라 도망갈 것처럼 저절로 입이 닫히고, 입을 열면 금세 줄어들 것 같아 함지박 ... 2017.09.24 [조용수 ]

thumbimg

<Delicious> 이천 임금님 쌀밥집
Delicious ​ 오! 행복한 밥상, 쌀맛 나는 세상이천 쌀문화축제, 추천 밥집궁중음식연구가 최향란 대표의 ‘임금님 쌀밥집’들판의 누런 벼이삭이 고개를 숙이면 가을은 그 풍성함에 포만감 가득한 미소를 보낸다. 그중 경기도 이천은 전국에서 가장 밥맛이 우수한 쌀의 ... 2017.09.20 [조용수 ]

thumbimg

<Delicious> 수원 명가정
Delicious ​맛의 명심보감(明心寶鑑)수원 참숯갈비전문점 명가정배워서 익힌 것은 반드시 행동으로 옮겨서 실행한다는 뜻이 ‘지행(知行)’이다. 조선의 건국이념과도 같은 선비주의는 그 지행을 으뜸으로 삼았다. 말과 행동이 다른 판서나 정승은 아는 바를 가지런히 실행하 ... 2017.09.16 [이기만 ]

thumbimg

<Delicious> 분당 서현동 '고가'
Delicious반가(班家)의 음식 전문점분당 '고가'분당 율동자연공원 가는 길목에 고즈넉한 풍경에 둘러싸인 한옥이 자리하고 있다. 출입문 앞에 현대식 건물만 보고 지나친다면 고택(古宅)의 진면목을 감상할 수 없다. 하지만 그 건물을 끼고 들어서면 시간을 ... 2017.09.14 [김형종 ]