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<Food News /놀부> ‘한식장인’ 론칭하며 유통 사업 개시
[Cook&Chef 마종수 기자] 종합외식전문 기업 (주)놀부가 새로운 유통 전문 브랜드 ‘한식장인’을 론칭하며 ‘프리미엄 마늘김치’, ‘프리미엄 총각김치’ 등의 김치 2종을 온라인을 통해 오는 9일 첫 선을 보인다. ‘한식장인 프리미엄 김치’ 2종은 네이버 ‘ ... 2021.04.09 [마종수 기자]

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몬스터 에너지, EPL 토트넘 홋스퍼 응원 프로모션 진행
[Cook&Chef 조용수 기자] 몬스터 에너지가 2021-2022 잉글랜드 프리미어 리그(England Premier League) 토트넘 홋스퍼 후원을 기념하여 4월 한달 간 다양한 온오프라인 이벤트를 진행한다. 맹활약을 펼치고 있는 월드 스타 손흥민과 해리 ... 2021.04.09 [조용수 기자]

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커피 프랜차이즈 더리터, ‘하이프랜차이즈 온라인 브랜드 전시관’ 참가
[Cook&Chef 조용수 기자] 커피 프랜차이즈 더리터가 지난 6일에 개관한 ‘하이프랜차이즈 온라인 브랜드 전시관’에 참가한다. 하이프랜차이즈 온라인 전시관은 프랜차이즈산업연구원이 주최하고 한국컨테크가 주관하는 행사로서, 프랜차이즈 브랜드 별로 사업 현황과 가 ... 2021.04.09 [조용수 기자]

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<Recipe> 달래 양념장 만들기
[Cook&Chef 이은수 기자] 모든 사물들이 봄을 알리고 있다.봄의 싱그러운 에너지를 담은 봄나물로 자연이 주는 따뜻하고 포근한 봄을 식탁위에서도 만끽할 수 있다.추운 겨울을 이겨내고 자란 봄나물에는 비타민, 무기질, 단백질, 칼슘 등 몸에 좋은 영양소들이 ... 2021.04.08 [이은수 기자]

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<Food Item> 혈액형별 다이어트 추천 음식
[Cook&Chef 조용수 기자]꽃들의 전쟁이 시작되는 봄이다. 패션리더라면 올 봄의 자신의 패션에 대한 설계는 이미 끝난 상태. 그런데 두꺼운 옷을 휘감고 다니는 사이 어느새 몸에 살이 붙었다. 몸짱으로 되돌아가는 초강력 다이어트 프로젝트를 시작해야 할 때다. ... 2021.04.08 [조용수 기자]

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카브루, 수제맥주 부산물로 만든 ‘맥주박 피자’ 출시
[Cook&Chef 조용수 기자]국내 1세대 수제맥주기업 카브루가 ‘구미호 맥주’ 생산 과정 중 발생하는 수제맥주 부산물을 활용한 ‘맥주박 피자’를 선보인다. 지난 연말 푸드 업사이클링 스타트업 리하베스트(대표 민명준)와 업무 협약을 체결하고, 수제맥주업계 최초 ... 2021.04.07 [조용수 기자]

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<Food> 불도장
십 수 가지의 고급 식재료를 넣어 푹 고아낸 불도장 수프요리는 현존 중식요리에서는 최고급 보양음식이라 할 수 있다. 각각의 주방장들마다 특별한 맛을 내고 있는 중식 최고의 요리인 불도장 요리는 셰프들 자신만의 맛의 진수를 보여주고자 항상 새롭게 개발하는 요리중의 하나이 ... 2021.04.07 [조용수 기자]

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커피에반하다, 예비 가맹점주 위한 창업설명회 진행
[Cook&Chef 조용수 기자] 프랜차이즈 커피전문점 커피에반하다가 예비 창업자들을 위한 2021년 제3회 창업설명회를 4월 9일 (금) 오후 1시 서울 금천구 대륭포스트타워5차 지하 1층 사회복지교육센터에서 진행한다. 커피에반하다 창업설명회는 매월 정기적으로 ... 2021.04.06 [조용수 기자]

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<Food News / 딸기> 작은 몸속에 숨겨논 비타민 덩어리
[Cook&Chef 조용수 기자] 딸기의 제철이 왔다. 딸기는 저칼로리와 저지방 과일로 천연 생체 활성 화합물질인 파이토케미컬을 풍부하게 함유하고 있는 레드 컬러 푸드다. 딸기는 과일 중에 비타민C가 가장 많고, 신맛을 내는 유기산도 0.6-1.5% 함유하고 있 ... 2021.04.05 [조용수 기자]

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<Food News / 선서인더가든> 밀알복지재단에 도시락 판매액 5% 기부
[Cook&Chef 조용수 기자] 그린그래스바이오에서 운영중인 선서인더가든(대표 신승호)에서 “고기한상도시락” 판매액의 5%를 밀알복지재단에 기부하기로 했다. 밀알복지재단은 1993년 설립되어 국내·외로 장애인과 취약계층을 위한 교육·영양·보건·인도적자원 등 지 ... 2021.04.01 [조용수 기자]

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<Food News / 홍콩 딤섬 팀호완> 용산점, “집에서 즐기는 홍콩 오리지널 딤섬의 맛” 배달 서비스 시작
[Cook&Chef 조용수 기자] 홍콩 딤섬 레스토랑 팀호완은 오늘(1일)부터 용산점 배달 서비스를 시작한다. 배달앱 배달의민족과 쿠팡이츠를 통해 1만원 이상 주문할 경우 이용할 수 있다. 모든 메뉴는 오전11시30분부터 오후2시30분까지, 오후5시부터 저녁9시 ... 2021.04.01 [조용수 기자]

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토레타! 김유정의 싱그러운 수분보충 TV 광고 공개
[Cook&Chef 조용수 기자] 코카-콜라사의 수분·이온 보충음료 ‘토레타!’는 김유정의 생기발랄하고 청순미 가득한 모습과 중독성 강한 ‘토레타!송’이 더해진 자연 속 수분 보충 컨셉의 새 TV 광고를 1일 공개했다.‘자연의 생기가 좋타!’ 로 시작되는 이번 ... 2021.04.01 [조용수 기자]

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놀부, 2만 장 한정 ‘배민 선물하기’ 상품권 할인 이벤트
[Cook&Chef 조용수 기자] 종합외식전문 기업 (주)놀부의 대표 브랜드 ‘놀부부대찌개’와 ‘놀부보쌈’이 4월 1일부터 7일까지 일주일 간 배달의민족 선물하기 입점을 기념해 놀부 상품권을 최대 30% 할인된 금액에 제공하는 할인 이벤트를 진행한다.최근 5인 ... 2021.04.01 [조용수 기자]

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아영FBC, 와인 인기에 힘입어 '디아블로 스타터 패키지' 편의점 출시
[Cook&Chef 조용수 기자] 종합주류기업 아영FBC는 '디아블로 스타터 패키지(Diablo Starter Package)'를 출시한다.디아블로 와인 6종과 각 상품별 테이스팅 노트(Tasting Note)가 포함된 패키지로 '홈파티&# ... 2021.04.01 [조용수 기자]

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그린피시팜, 장어 전문 브랜드 ‘도깨비 장어’ 론칭
[Cook&Chef 조용수 기자] 그린플러스의 자회사 그린피시팜은 장어 전문 브랜드 ‘도깨비 장어’를 론칭했다. 도깨비 장어가 판매하는 장어는 토종 ‘자포니카’ 품종으로, 껍질이 얇고 살이 부드럽게 씹히는 것이 특징이다. 수입산 장어 대비 우수한 품질인 것으로 ... 2021.03.31 [조용수 기자]

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더리터, 아트페어 BAMA 개최 기념 이벤트 진행
[Cook&Chef 조용수 기자] 커피 프랜차이즈 브랜드 더리터가 2021 부산국제화랑아트페어의 개최 기념으로 초성퀴즈 이벤트를 다음달 4일(일)까지 진행한다. 더리터 공식 SNS에서 누구나 쉽게 참여할 수 있는 이번 ‘초성퀴즈’ 이벤트는 해당 페이지 댓글란에 ... 2021.03.31 [조용수 기자]

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코카-콜라 토레타 / 김유정의 싱그러운 미소 담은 광고 현장 컷 공개
[Cook&Chef 조용수 기자] 싱그러움이 매력적인 배우 김유정과 수분보충음료 토레타!의 매력이 담긴 새로운 광고 현장의 바하인드 컷이 공개됐다. 코카-콜라사의 수분·이온 보충음료 ‘토레타!’의 새 광고모델로 발탁된 김유정은 푸른 자연을 배경으로 진행된 광고 ... 2021.03.29 [조용수 기자]

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<Food News / 흥국에프엔비> 카페업계 新 메뉴 개발 위한 신제품 추천 Best 3
[Cook&Chef 조용수 기자] 봄을 맞아 카페 업계들이 본격적인 신제품 출시에 돌입했다. 국내 카페 시장은 코로나19로 인해 많이 움츠려들었지만 지속적인 치료제 개발과 백신 접종으로 점차 안정된 상황을 마주하게 될 것이라는 희망과 함께, 봄 개편을 준비하는 ... 2021.03.29 [조용수 기자]
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