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<Food Column (푸드 컬럼)> 한국의 한식문화와 셰프들의 자세
[Cook&Chef 김준호 칼럼니스트] 대한민국의 국민들은 대다수가 한식을 먹고 있다. 대한민국은 세계 어느 나라보다도 빠르게 발전하는 국가의 하나이며, 특히 많은 국가의 사람들이 한국을 찾고 어떤 이유에서든 정착하는 과정에서 세계의 다양한 외식문화를 거부감 없 ... 2021.04.12 [김준호 칼럼니스트]

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<Hotel News / 코트야드 메리어트 서울 타임스퀘어> 모모카페,‘ 차오차오 (超炒·Chao Chao)’ 프로모션 진행
[Cook&Chef 조용수 기자] 코트야드 메리어트 서울 타임스퀘어 호텔의 올 데이 다이닝 레스토랑 모모카페 (MoMo Café)는 다채로운 중식의 향연으로 채워질 ‘차오차오(超炒·Chao Chao)’ 프로모션을 2021년5월 30일까지 선보인다. ... 2021.04.11 [조용수 기자]

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더리터, 부산국제화랑아트페어 메인 협찬
[Cook&Chef 조용수 기자] 커피전문브랜드 더리터가 부산의 문화예술도시 활성화와 지역사회의 미술 시장 성장을 위하여 제10회 부산국제화랑아트페어(이하 BAMA)를 지원한다. 2021 BAMA는 오는 9일부터 11일까지 3일간 부산 벡스코 제1전시장에서 열린 ... 2021.04.11 [조용수 기자]

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aT, 제3회 현장 청렴 소통의 날 실시
[Cook&Chef 조용수 기자] 한국농수산식품유통공사(aT, 사장 김춘진) 박석배 상임감사는 지난 7일 ‘제3회 현장 청렴소통의 날’을 맞아 전남 신안의 수산식품 업계를 찾아 현장의 목소리를 청취하였다. 현장 청렴소통의 날은 aT 상임감사가 농림수산식품 생산· ... 2021.04.11 [조용수 기자]

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<Hotel News / 파라다이스시티> ‘봄이왔쭈’ 한정 패키지 출시
[Cook&Chef 조용수 기자] 아트테인먼트 리조트 파라다이스시티(PARADISE CITY) 봄 제철 요리와 가벼운 봄나들이를 즐길 수 있는 ‘봄이왔쭈’ 한정 패키지를 선보인다. 이번 패키지는 해외 못지않은 이국적인 시설에서 색다른 봄 여행을 경험할 수 있도록 ... 2021.04.10 [조용수 기자]

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평택로컬푸드재단, 평택 토종종자 보급 확대 위한 설명회 개최
[Cook&Chef 조용수 기자] 우리나라를 대표하는 공업도시로 하루가 다르게 성장하고 있는 평택시가 농촌다움을 간직한 토종종자의 보고로 거듭나고 있다.평택시로컬푸드재단(이사장 김준규, 이하 재단)은 지난 6일 평택남부문화예술회관에서 토종씨드림(대표 변현단) 공 ... 2021.04.10 [조용수 기자]

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<Beauty for Chef / 티르티르> 신제품 ‘콜라겐 코어 3X 프로그램’, 미리 주문 오픈
[Cook&Chef 안정미 기자] 헬씨 라이프 뷰티(HEALTHY LIFE BEAUTY) 브랜드 티르티르(TIRTIR)의 신제품 ‘콜라겐 코어 3X 프로그램’이 홈쇼핑 공식 론칭을 앞두고 9일부터 11일까지 미리 주문을 진행한다. 신제품 ‘콜라겐 코어 3X 프로 ... 2021.04.10 [안정미 기자]

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NS홈쇼핑, 중소기업 협력사에 친환경 포장재 지원
[Cook&Chef 조용수 기자] NS홈쇼핑(공동대표이사 도상철, 조항목)이 우수 중소기업 협력사를 대상으로 친환경 포장재인 저밀도 폴리에틸렌(LDPE) 재질 아이스팩을 지원한다. 최근 ESG 경영의 사회적 관심이 높아짐에 따라, 중소기업 협력사가 함께 친환경 ... 2021.04.10 [조용수 기자]

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대상라이프사이언스, ‘뉴케어 마이키즈’ 딸기맛/초코맛 2종 출시
[Cook&Chef 조용수 기자] 대상라이프사이언스가 아이들의 성장에 필요한 영양소를 균형 있게 함유한 영유아용 균형영양식 ‘뉴케어 마이키즈’ 2종을 출시한다.딸기우유와 초코우유 맛을 구현한 2종으로 출시되었다. 영양이 풍부한 건강한 간식은 맛이 없다는 편견을 ... 2021.04.10 [조용수 기자]

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<Beauty News> 봄날의 핑크빛 메이크업
4월은 꽃의 계절, 올해는 코로나19의 지속으로 인해 거리를 활보하며 벚꽃축제나 봄 꽃 나들이를 즐기기는 어렵지만 파스텔톤의 패션과 화사한 메이크업으로 기분전환을 시도하는 여성들이 늘고 있다. 핑크빛 봄꽃 메이크업의 핵심은 생기 있는 피부 표현과 핑크 코랄 색조 메이크 ... 2021.04.10 [안정미 기자]

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<Beauty News> 벚꽃놀이 아쉬움을 달래 줄 ‘핑크핑크’ 뷰티템
[Cook&Chef 안정미 기자] 봄기운 가득 머금은 벚꽃이 만개해 거리마다 핑크 빛으로 물들여진 풍경도 잠시, 지난 주말 내린 봄비로 벚꽃 잎도 많이 떨어졌다. 흩날리는 벚꽃 아래 설레는 봄이 다가오는 듯 했지만, 아쉽게도 올해에는 벚꽃의 아름다움을 충분히 만 ... 2021.04.10 [안정미 기자]

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<Hotel News / 글래드 호텔> ‘베드&브런치’ 패키지 출시
[Cook&Chef 조용수 기자] 라이프스타일 큐레이터, 글래드 호텔앤리조트에서는 건강한 브런치 세트와 함께 도심 속 휴식을 즐길 수 있는 ‘베드&브런치(Bed&Brunch)’ 패키지를 2021년 6월 30일까지 선보인다. 글래드 라이브 강남에서 ... 2021.04.09 [조용수 기자]

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<Resort News / 파크로쉬 리조트앤웰니스> 강원도 봄철 식재료 활용한 ‘한식 코스’와 ‘와플 세트’
[Cook&Chef 조용수 기자] 강원도 정선 파크로쉬 리조트앤웰니스가 입안 가득 강원도의 봄 기운을 느낄 수 있는 ‘한식 디너 코스’와 ‘정선풀 와플 세트’를 선보였다. 한식 레스토랑 파크키친에서 저녁 6시부터 9시까지 맛볼 수 있는 한식 코스는 강원도 지역에 ... 2021.04.09 [조용수 기자]

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<Hotel News / 반얀트리 클럽 앤 스파 서울> 탈(脫)플라스틱 실천 캠페인 고고 챌린지 동참
[Cook&Chef 조용수 기자] 서울 남산에 위치한 도심 속 리조트 반얀트리 클럽 앤 스파 서울(Banyan Tree Club & Spa Seoul)은 환경부 주관 탈(脫) 플라스틱 실천 캠페인 ‘고고 챌린지’에 파크 하얏트 부산의 지목을 받아 동참했다 ... 2021.04.09 [조용수 기자]

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투썸플레이스, 우리 쌀로 만든 글루텐 프리 케이크 출시
[Cook&Chef 조용수 기자] 프리미엄 디저트 카페 투썸플레이스가 우리 쌀로 만든 글루텐 프리 케이크를 출시했다. 이번 제품은 소비자 선택의 폭을 넓히고자 자사 디저트 노하우와 다양한 소비자 니즈를 접목, 우리 쌀을 활용해 글루텐 알레르기 방지 등을 위한 식 ... 2021.04.09 [조용수 기자]

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브레빌 ‘홈카페 프로모션’ 실시, 집콕도 홈카페와 함께
[Cook&Chef 조용수 기자] 호주 프리미엄 가전 브랜드 ‘브레빌(Breville)’이 오는 30일까지 홈카페 프로모션을 진행한다. 코로나19의 장기화로 사회적 거리두기가 일상이 되고, 야외 활동도 크게 위축되면서 홈카페 열풍이 이어지고 있어 특별히 준비했다 ... 2021.04.09 [조용수 기자]

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<Food News /놀부> ‘한식장인’ 론칭하며 유통 사업 개시
[Cook&Chef 마종수 기자] 종합외식전문 기업 (주)놀부가 새로운 유통 전문 브랜드 ‘한식장인’을 론칭하며 ‘프리미엄 마늘김치’, ‘프리미엄 총각김치’ 등의 김치 2종을 온라인을 통해 오는 9일 첫 선을 보인다. ‘한식장인 프리미엄 김치’ 2종은 네이버 ‘ ... 2021.04.09 [마종수 기자]

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「소비자가 직접 뽑는 ‘2021 대한민국 올해의 녹색상품’」 공모 시작
[Cook&Chef 마종수 기자] 한국녹색구매네트워크 올해의 녹색상품 선정위원회(공동위원장 전인수, 한승호)는 9일(금) 상품의 환경개선효과를 전문가와 소비자가 직접 평가하여 뽑는 「소비자가 직접 뽑는 ‘2021 대한민국 올해의 녹색상품(약칭: 올녹상)’」 공모 ... 2021.04.09 [마종수 기자]

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제과제빵전문학교 한호전, 2022학년도 신입생 예비 모집 진행중
[Cook&Chef 마종수 기자] 호텔제과제빵학과 진학을 희망하는 고3 학생들은, 학교를 조기에 결정하는 경우가 늘고 있다. 학교를 일찌감치 확정하고 남은 기간을 자격증이나 어학 공부 등에 투자해서, 호텔제과제빵과 입학 이후에 필요한 것들을 미리 준비하는 것이다 ... 2021.04.09 [마종수 기자]

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한호전 바리스타학과&와인소믈리에학과 고등학생을 대상으로 미리보기 체험학습 진행
[Cook&Chef 안정미 기자] 한국호텔관광실용전문학교(이하 한호전)는 학생들이 체계적인 전문학교 교육을 미리 경험해 볼 수 있는 ‘한호전 미리보기 체험학습’ 프로그램을 진행한다.고등학생을 대상으로 진행하게 될 ‘미리보기 체험학습’은 오는 4월 10일(토)에 ... 2021.04.09 [안정미 기자]
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