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프로 바리스타가 되기 위해 커피바리스타과로 진학하는 학생들 늘어 ‘주목’
[Cook&Chef 이문섭 기자] 바리스타대학에 진학을 희망하는 학생들이 많이 늘어나고 있다. 커피를 전문적으로 배워서 식음료의 현장에서 전문 바리스타로 활동하는 프로 바리스타들은 최근 식음료 시장이 지속적으로 성장하면서 꾸준히 수요가 늘고 있는 직종이기도 하다 ... 2020.09.28 [이문섭 기자]

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<PBA 팀리그>TS,JDX 히어로즈 팀리그 2라운드로 무패행진
‘신한금융투자 PBA 팀리그 2라운드도 무패행진을 계속하며 단독 1위로 등극했다. 당초 최약체로 꼽히던 TS,JDX 히어로즈는 팀원도 5명으로 6개 팀중 선수층이 제일 약하다. 여자선수로는 이미래선수 혼자 여자단식, 혼합복식 두경기를 뛰어야 하는 어려움속에서도 승점 2 ... 2020.09.26 [김철호 기자]

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<신간> pba 빌리아드 월간지 창간
[Cook&Chef 김철호 기자]M 미디어(대표.조용수) 에서 PBA 빌리아드 월간지를 창간했다. 창간호를 위한 샘플북 형태로 발간된 당구 잡지는 기존 잡지와는 차별화된 사진과 기사 중심의 읽을 거리 ,볼거리 제공을 목표로기획되었다. 기존 잡지의 광고 위주의 틀 ... 2020.09.26 [김철호 기자]

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[신간] 시집 '아직 오지 않았다:삶이 한편의 시가 될 때까지' 출간
[Cook&Chef 조용수 기자] 곽윤석 경기도평생교육진흥원 민주시민교육본부장이 시집 '아직 오지 않았다:삶이 한편의 시가 될 때까지'를 출간했다. 이번 책은 그가 공직생활과 교수생활을 하며 틈틈이 써왔던 시와 잠언들로 엮은 자전적 시집이다. 88 ... 2020.09.25 [조용수 기자]

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프로젝트슬립, 침구소독을 위한 스프레이소독제 ‘캘리포니아우드’ 출시
[Cook&Chef 조용수 기자]수면전문브랜드 프로젝트슬립이 실내 환경을 위생적으로 만들어주는 ‘스프레이소독제 캘리포니아우드’를 출시한다. 프로젝트슬립의 살균소독스프레이는 한국 세탁세정기술연구센터(KATRI) 시험 기준으로 99.9%의 살균력을 갖춰 침구소독 뿐 ... 2020.09.25 [조용수 기자]

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제주신화월드, 제주 가을 만끽할 수 있는 ‘선셋 & 제주’ 패키지 선봬
[Cook&Chef 조용수 기자] 국내 최대 규모의 복합리조트인 제주신화월드 ‘신화리조트’가 가을 제주 여행을 완벽하게 완성시켜 줄 ‘선셋 & 제주’ 패키지를 선보인다. 2박 전용 상품으로 신화다이닝 조식, 신화워터파크 실내이용권, 바온탑 스페셜 치맥세트 ... 2020.09.25 [조용수 기자]

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<펫푸드 / 울지마마이펫> 다가오는 추석, 보호자도 반려동물도 행복한 추석나기
[Cook&Chef 조용수 기자] 민족 대명절인 추석 연휴가 눈앞으로 다가왔다. 올해는 코로나19로 인해 연휴 동안 지역간 이동 제한 및 사회적 거리두기가 강화될 예정이지만, 불가피하게 먼 길을 떠날 수 밖에 없는 경우도 있다. 특히 반려동물과 함께 생활하는 펫 ... 2020.09.25 [조용수 기자]

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노보텔 앰배서더 서울 동대문 호텔 & 레지던스, 호텔 셰프의 ‘추석 한상 차림’ 출시
[Cook&Chef 조용수 기자] 노보텔 앰배서더 서울 동대문 호텔 & 레지던스(이하 노보텔 앰배서더 동대문)가 추석 명절 기간 동안 ‘추석 한상 차림’ 프로모션을 선보인다. ‘추석 한상 차림’ 프로모션은 추석 명절 기간 동안 추석 음식을 맛볼 수 있게 ... 2020.09.25 [조용수 기자]

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인터컨티넨탈, 27일 GS샵 단독 특가 방송“특가로 미리 준비하는 가을·겨울 휴가” 판매
[Cook&Chef 조용수 기자] 삼성동 인터컨티넨탈 서울 코엑스는 오는 27일 저녁 6시 25분, GS샵 홈쇼핑 방송을 통해 객실을 단독 특가 판매한다. 지난 5월 서울 시내 5성급 호텔 최초로 홈쇼핑 판매를 진행했던 인터컨티넨탈 서울 코엑스는 많은 고객들의 ... 2020.09.25 [조용수 기자]

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롯데리조트, 언택트한 ‘한가위 가을소풍’ 이벤트 진행
[Cook&Chef 조용수 기자] 롯데리조트가 추석 연휴를 맞이하여 9월 29일부터 10월 4일까지 보다 안전하게 즐기는 언택트한 ‘한가위 가을소풍’ 이벤트를 진행한다. 매년 제기차기, 투호놀이, 팽이 만들기 등 다채로운 명절 이벤트를 선보여 온 롯데리조트는 금 ... 2020.09.25 [조용수 기자]

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스테이락 호텔, 방역 절차 갖춘 점심뷔페 리뉴얼 오픈
[Cook&Chef 조용수 기자] 서울 중구 충무로 소재 스테이락 호텔이 방역 절차를 준수한 F&B 사업을 리뉴얼해 오픈한다.이번 리뉴얼을 통해 코로나19 여파로 중단된 호텔 내 점심뷔페가 다시 문을 열게 된다. 식당 입장 시 기본적으로 손 소독과 발열 ... 2020.09.25 [조용수 기자]

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NS홈쇼핑, aT와 함께 중소식품협력사 수출지원사업 나서
[Cook&Chef 조용수 기자] NS홈쇼핑(대표이사 도상철)이 aT(한국농수산식품유통공사, 사장 이병호)와 함께 코로나19 장기화로 판로에 어려움을 겪고 있는 중소식품협력사의 수출역량 키우기에 나섰다. 포스트 코로나 시대를 대비한 K푸드의 해외 진출과 중소식품 ... 2020.09.25 [조용수 기자]

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당구3쿠션 세계 최강 쿠드롱의 손장구 시범
9월 21부터 25일까지 5일간 고양 빛마루 방송센타에서 열리고 있는 2020-2021 pba 팀 리그에서 그동안 조용히 경기하던 당구경기가 새로운 팀 시스템으로 경기장이 술렁거린다.3쿠션 세계 최강 벨기에의 쿠드롱은 웰컴저축은행 월컴피닉스의 팀리더가 되고 자신의 경기 ... 2020.09.25 [김철호 기자]

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워커힐 한우 숯불갈비 전문점 명월관, “명월관 상차림” 메뉴 2종 선보여
[Cook&Chef 조용수 기자] 워커힐 호텔앤리조트(이하 워커힐)의 한우 숯불갈비 전문점 명월관의 리뉴얼 오픈을 기념해 새롭게 “명월관 상차림” 메뉴 2종을 선보인다. 총 6코스로 구성된 명월관 상차림은 명월관이 엄선한 최상급 한우를 다양하게 맛볼 수 있도록 ... 2020.09.25 [조용수 기자]

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코트야드 메리어트 서울 타임스퀘어의 모모카페, ‘쌈 쓰리’ 쌈 한상 차림 프로모션 메뉴 선보여
[Cook&Chef 조용수 기자] 서울 영등포 타임스퀘어에 위치한 코트야드 메리어트 서울 타임스퀘어 호텔의 캐주얼 다이닝 ‘모모카페 (MoMo Cafe)’는 가을을 맞이하여 나만의 스타일로 쌈을 즐길 수 있는 ‘쌈 쓰리’ 쌈 한상 차림 프로모션을 9월 30일까지 ... 2020.09.25 [조용수 기자]

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제주신화월드, 한식당 濟州膳제주선 면역력 책임져 줄 가을 계절 메뉴 선보여
[Cook&Chef 조용수 기자] 면역력 증진에 대한 관심이 더욱 높아지고 있는 요즘 추세를 반영하여 맛과 영양을 한 번에 담아내었다. 몸의 원기를 회복시켜주는 아르기닌과 타우린이 많아 피로물질을 억제해 주는 전복이 들어간 전복녹두계탕은 천연 해독제라 불리는 녹 ... 2020.09.25 [조용수 기자]

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호텔 서울드래곤시티, 가을 입맛 겨냥한 ‘무화과 특선 코스’ 선보여
[Cook&Chef 조용수 기자] 신개념 라이프스타일 호텔플렉스(Hotel-plex) 서울드래곤시티가 가을의 대표적인 제철 식재료인 무화과를 활용해 고객의 입맛을 사로잡을 ‘무화과 특선 코스’를 선보인다.모던 프렌치 비스트로 ‘알라메종 와인 앤 다인(A La M ... 2020.09.25 [조용수 기자]

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목시 서울 인사동, 가을 맞이 ‘Fall in Pasty’ PKG 선보여
[Cook&Chef 조용수 기자] 스타일리시한 라이프 스타일을 즐길 수 있는 목시 서울 인사동 호텔은 천고마비의 계절 가을을 맞이하여 낙엽 밟는 소리와 어울리는 크리스피한 패스트리 피자를 객실에서 즐길 수 있도록 준비했다. ‘Fall in Pastry’ 패키지는 ... 2020.09.25 [조용수 기자]

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홍대 라이즈 오토그래프 컬렉션 차르(CHARR). “Sun RYSE in 강원도” 프로모션 진행
[Cook&Chef 조용수 기자] 젊은 에너지와 창의적인 감각을 자랑하는 홍대 라이즈 오토그래프 컬렉션(이하 라이즈 호텔)의 레스토랑 차르(CHARR)에서 ’Sun RYSE in 강원도 (썬 라이즈 인 강원도)’ 프로모션 메뉴를 오는 9월 30일까지 선보인다.‘ ... 2020.09.25 [조용수 기자]

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서울신라호텔, 뉴노멀 추석 맞이, 도심 속 호캉스 나기
[Cook&Chef 조용수 기자] 서울신라호텔은 야외 정원에서 즐기는 낭만적인 디너 코스부터 오롯이 객실에서만 보내는 '방콕' 휴식까지, 취향에 맞는 휴식을 보낼 수 있도록 선택지를 다양하게 마련했다. 매년 추석 연휴에 대규모의 이벤트를 선보이던 ... 2020.09.25 [조용수 기자]