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목시 서울 인사동 / 입술로 음미하는 ‘Cherry Blossom 패키지’
[Cook&Chef 조용수 기자] 목시 서울 인사동 호텔은 남산이 보이는 루프탑에서 파노라마 뷰를 바라보며 봄의 향기를 품은 나비춤칵테일을 음미할 수 있는 ‘Cherry Blossom 패키지’를 새롭게 선보인다. 나비도 춤추게 만드는 시그니쳐 벚꽃 칵테일 ‘나비 ... 2020.04.05 [조용수 기자]

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워커힐 호텔앤리조트 / 벚꽃 시즌 한정 케이크 출시
[Cook&Chef 조용수 기자] 워커힐 호텔앤리조트(이하 워커힐)의 고메샵 ‘더 델리’가 만개한 벚꽃을 눈과 입으로 즐길 수 있는 벚꽃 케이크를 출시했다. 4월 30일까지 시즌 한정으로 이용 가능한 워커힐 더 델리 벚꽃 케이크는, 봄 기운이 물씬 느껴지는 핑크 ... 2020.04.05 [조용수 기자]

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반얀트리 클럽 앤 스파 서울 / ‘애프터눈 퀄리티 타임 스프링 에디션’ 출시
[Cook&Chef 조용수 기자] 서울 남산에 위치한 도심 속 리조트 반얀트리 클럽 앤 스파 서울(Banyan Tree Club & Spa Seoul)은 다가오는 봄을 맞아 남산에서 디저트와 함께 향긋한 차를 즐길 수 있는 ‘애프터눈 퀄리티 타임 스프링 ... 2020.04.05 [조용수 기자]

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그랜드 하얏트 서울 / 치어링 체리 블러썸' 애프터눈 티세트
[Cook&Chef 조용수 기자] 그랜드 하얏트 서울은 다가오는 벚꽃 시즌을 맞이하여 ‘치어링 체리 블러썸’ 애프터눈 티세트를 출시한다. 그랜드 하얏트 서울 호텔의 로비 라운지 카페 ‘갤러리’에서는 봄을 대표하는 벚꽃을 테마로 한 16종 이상의 디저트부터 한 입 ... 2020.04.05 [조용수 기자]

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JW 메리어트 서울 / 더 라운지 ‘체리 블로섬 애프터눈 티 세트’ 출시
[Cook&Chef 조용수 기자] JW 메리어트 호텔 서울의 8층 리셉션 로비에 위치한 ‘더 라운지(The Lounge)’에서 핑크빛 벚꽃을 테마로 수제 제작한 ‘체리 블로섬 애프터눈 티 세트(Cherry Blossom Afternoon Tea Set)’를 4월 ... 2020.04.05 [조용수 기자]

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그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스 / 4월에만 만날 수 있는 벚꽃 케이크
[Cook&Chef 이평재 칼럼니스트] 삼성동 그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스 1층 그랜드 델리에서는 봄 바람에 흩날리는 벚꽃이 자리잡은 듯 화사한 ‘체리 블로섬 케이크’를 4월 한 달간 한정 판매한다. 밖으로 나가서 마음껏 벚꽃놀이조차 즐기기 어려운 요즘, ... 2020.04.05 [이평재 칼럼니스트]

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“코다리찜 그 정갈함과 푸짐한 한상”
외식 메뉴로 건강한 음식에 대한 선호도가 높아짐에 따라 코다리가 주목 받고 있다. 코다리는 내장을 제거한 명태를 반 건조한 것으로 지방이 적으면서 아미노산이 풍부하게 함유돼 있어 간 보호, 피로 해소에 도움이 된다고 알려져 있다. 또한 단백질과 미네랄이 풍부하며 낮은 ... 2020.04.04 [변준성 기자]

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NS홈쇼핑 / 코로나19 피해 중소 협력사 지원 나서
[Cook&Chef 조용수 기자] NS홈쇼핑이 코로나19로 어려움을 겪는 중소 협력사 지원에 나선다. NS홈쇼핑은 코로나19 극복을 위한 사회적 노력에 동참하고, 기업의 사회적 책임을 실현하기 위해 중소 협력사 지원 정책을 마련했다. 중소 협력사 지원 정책은 피 ... 2020.04.04 [조용수 기자]

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유통업계, 일상 속에서 화사한 봄을 느끼는 ‘벚꽃템’ 선봬
[Cook&Chef 조용수 기자] 봄의 시작을 알리는 춘분(春分)이 지나 본격적인 벚꽃 시즌을 앞두고, 유통업계에서 외출이 꺼려지는 사람들을 위해 일상 속에서 화사한 봄을 느낄 수 있는 제품들을 선보이고 있어 주목된다.평소 같으면 봄 나들이 준비가 한창일 시기이 ... 2020.04.04 [조용수 기자]

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비티엔코스 / '까멜리아 버블 멀티 클렌징 밤' 60초 영상 눈길
[Cook&Chef 조용수 기자] ㈜비티엔코스(BTNCOS 대표 김기현) '까멜리아 버블 멀티 클렌징 밤'의 60초 UCC바이럴 영상 공모전의 결과가 나온 가운데 유튜브를 통해 본상 수상자들의 영상을 선보였다. 앞서 지난 21일 비티엔코스 본사인 ... 2020.04.04 [조용수 기자]

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커피 리브레 / 국내 최초 스페셜티 인스턴트 커피 ‘나초’ 출시
[Cook&Chef 조용수 기자] 스페셜티 커피 전문 기업 ㈜커피 리브레 (대표: 서필훈, www.coffeelibre.kr, 이하 ‘커피 리브레’)는 오늘, 국내 최초 스페셜티 인스턴트 커피 ‘나초(NACHO)’를 출시한다고 발표했다. 커피 리브레가 자체 기술 ... 2020.04.04 [박노석 기자]

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커피 리브레, 국내 최초 스페셜티 인스턴트 커피 ‘나초’ 출시
[Cook&Chef 조용수 기자] 스페셜티 커피 전문 기업 ㈜커피 리브레 (대표: 서필훈, www.coffeelibre.kr, 이하 ‘커피 리브레’)는 오늘, 국내 최초 스페셜티 인스턴트 커피 ‘나초(NACHO)’를 출시한다고 발표했다. 커피 리브레가 자체 기술 ... 2020.04.04 [조용수 기자]

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aT / 농공상융합형 중소기업 신규업체 모집
[Cook&Chef 조용수 기자] 농림축산식품부(장관 김현수)와 한국농수산식품유통공사(aT, 사장 이병호)는 국산농산물 소비촉진과 중소식품기업의 경쟁력 강화를 위한 농업인­중소기업의 협력모델인 ‘농공상융합형 중소기업(이하 농공상기업)’ 신규업체를 4월 1 ... 2020.04.04 [조용수 기자]

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소상공인연합회 / 3대 회장 선거 배동욱 후보, 단독 입후보
[Cook&Chef 조용수 기자] 소상공인연합회 선거관리위원회는 지난 3월 소상공인연합회 회장 선거를 오는 4월 23일로 공고했으며, 회장 후보자 등록기간을 4월 2일까지 진행한 결과, 배동욱 후보가 단독 입후보했다. 소상공인연합회 3대 회장의 임기는 전임 최승 ... 2020.04.04 [조용수 기자]

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호텔리어 성공비결, 국내 최대 규모의 호텔교육실 지닌 호텔경영학과에서의 전문교육
[Cook&Chef 변준성 기자] 호텔현장에서 근무하는 호텔리어에게 중요한 것은 고객을 응대하는 서비스마인드와 함께 호텔현장에서 일어날 수 있는 다양한 상황들을 대처할 수 있는 능력을 발휘 할 수 있는 역량을 지니고 있는지의 여부이다. 이에 따라 전문적인 호텔리 ... 2020.04.03 [변준성 기자]

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호텔학교 한국호텔관광전문학교 / 요리사의 꿈을 키우는 학생들이 입학을 원하다.
[Cook&Chef 신종삼 기자] 경기도 안산의 위치한 호텔학교 한국호텔관광전문학교(이하 한호전)는 2021학년도 호텔외식조리계열(호텔외식조리학과정, 호텔조리과정, 국제중식조리학과정)의 모집을 한다. 한호전은 호텔특성화학교로서 1989년 개교이래 꾸준한 특급호텔 ... 2020.04.03 [신종삼 기자]

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한돈자조금·한돈협 / '제7회 아름다운 한돈 농장 가꾸기 나무심기' 캠페인 실시
[Cook&Chef 조용수 기자] 한돈자조금관리위원회(위원장 하태식, 이하 한돈자조금)와 대한한돈협회(회장 하태식)가 공동으로 아름답고 깨끗한 한돈 농장 조성을 위해 ‘제 7회 아름다운 한돈 농장 가꾸기 나무심기’ 캠페인을 실시한다고 밝혔다. ‘아름다운 한돈 농 ... 2020.04.03 [조용수 기자]

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오크우드 프리미어 인천 / 호텔 ‘프라이빗 룸’에서 “우리끼리” 시간제 파격특가 상품출시
[Cook&Chef 조용수 기자] 인천 송도의 랜드마크 호텔 ‘오크우드 프리미어 인천’에서 프라이빗한 미팅 및 파티를 위한 “우리끼리” 패키지 를 선보였다. “우리끼리” 패키지는 최고급 스위트룸 안에서 미팅 및 소모임 또는 파티 등 목적에 맞게 즐길 수 있는 패 ... 2020.04.03 [조용수 기자]

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호텔 포코 성수 / 지루할 틈이 없는 ‘룸콕 패키지’ 다채롭게 출시
[Cook&Chef 조용수 기자] 사회적 거리두기가 장기화되며 ‘언택트(비대면)’ 서비스가 일상 곳곳으로 파고들고 있다. 도심 속 편안한 아지트를 표방하는 라이프스타일 호텔 호텔 포코 성수는 지친 일상에서 잠시나마 프라이빗한 휴식을 원하는 고객들을 위해 오는 5 ... 2020.04.03 [조용수 기자]

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JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울 / 서울 베이킹 컴퍼니, ‘체리 블라썸 라떼’ 출시
[Cook&Chef 조용수 기자] JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울의 LL층에 위치한 ‘서울 베이킹 컴퍼니’에서는 벚꽃 시즌을 맞아벚꽃 닮은 ‘체리 블라썸 라떼’를 2020년 4월 1일 ~ 2020년 5월 31일까지 선보인다.봄 시즌 한정 선보이는 ‘체리 블라썸 ... 2020.04.03 [조용수 기자]