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名家(社)의 名品
한국호텔관광실용전문학교
조리관련 학과
전국 요리고등학교
Column
- Food Column / 스페인, 지중해식 식단으로 최장수 국가 된다
- [Cook&Chef 김홍덕 기자] 스페인이 2040 년에 세계 최장수 국가로 될 전망이다. 일본을 제치고 최장수 국가로 등극할 배경으로는 스페인 사람들의 식사와 관련이 있다는 분석이다. 미국 시애틀에 소재한 건강 측정 및 평가 연구소에...
- <컬럼> 소상공인연합회 최승재 회장의 '아침을 열며' / 근로장려금, 소상공인들에게는 ‘그림의 떡’
- <쿡앤셰프.Columh> 서지나, 인생과 여행 / 안나푸르나 BC, 계단...계단... 그리고 계단...
- <쿡앤셰프 Column> 서지나 여행과 인생 / 자일파티
- <쿡앤셰프> 백석예술대 이정기 교수의 일식 따라하기 / 톳 조림(鹿尾菜の旨煮)
- 톳 조림(鹿尾菜の旨煮)톳에는 면역력을 향상시키는 효과를 지진 알긴산과 푸코이산 등의 수용성 섬유소가 다량 함유되어 있다. 알긴산은 과도한 지방 흡수를 억제하여 비만을 예방해 주며 장 운동을 도와 숙변을 제거해 준다. 또한 나트륨 배설에 관여하...
- <쿡앤셰프> Column 서지나 여행과 인생 / 365일 여행하며 살기
- <쿡앤셰프> Column 서지나 여행과 인생 / 히말라야 첫 만남 풍요의 여신 안나푸르나
- <쿡앤셰프> 김철호 기자의 성지순례 / 서울 관악구 삼성산 성지, 세 분의 외인 선교사들의 영원한 안식처
Hotel in Restaurant
- 반얀트리 클럽 앤 스파 서울 / ‘봄 칵테일 스페셜 프로모션’ 선보여
- [Cook&Chef 조용수 기자] 서울 남산에 위치한 도심 속 리조트 반얀트리 클럽 앤 스파 서울(Banyan Tree Club & Spa Seoul)은 산뜻한 봄 향기를 담은 칵테일을 맛볼 수 있는 ‘봄 칵테일 스페셜 프로모션...
- 인터컨티넨탈 / ‘비건 와인(Vegan Wine)’과 비건 메뉴 페어링 선보여
- 르 메르디앙 서울 / 뷔페 최초로 프렌치 파인 다이닝급 유럽식 정찬 풀 코스 선봬
- 라마다앙코르 김포한강호텔 / 페르바도의 유아&어린이 살균소독제로 가족패키지 마련
News
- 이재명 지사 / 20일 구리전통시장서 코로나19 대응 현장 간담회
- [Cook&Chef 조용수 기자]이재명 경기도지사가 20일 오전 구리 전통시장을 방문, 상인들과 소통하며 ‘코로나19’에 대한 선제적 대응으로 지역사회 감염 우려를 불식시키고, 침체된 지역경제 회복에 힘쓸 것을 약속했다. 이 지사는 이...
- 젠하이저 / 최신 무선 헤드폰을 모은 ‘노이즈캔슬링 기획전’ 진행
- 日 불매·종량세 시행·프랜차이즈 확대…삼위일체 날개 단 ‘국산 수제맥주’
- 미국산 피스타치오를 먹어야 하는 이유- 세미나와 쿠킹 클래스 진행 (MORE REASONS TO EAT AMERICAN PISTACHIOS)
- 제주농협 / 제주幸福만감 222 페스티벌… “한라봉·레드향 특가 판매”
- [Cook&Chef 조용수 기자] 제주산 한라봉, 천혜향, 레드향을 특가에 구입할 수 있는 판촉 행사가 진행 중이다. 제주특별자치도와 제주농협은 제철 맞은 제주산 만감류의 소비 활성화를 위한 대대적인 판촉 행사차원에서 ‘제주 幸福(행복...
- 칠레신선과일수출협회, 스무디킹과 칠레 체리 프로모션 개최
- 올해의 컬러 / ‘클래식 블루’를 입은 생활가전
- ㈜SG다인힐 / 붓처스컷, 블루밍가든, 오스테리아 꼬또, 와인 프로모션 진행
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서지나 여행과 인생
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