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한국호텔관광실용전문학교
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전국 요리고등학교
Column
- <Column / 김준호 셰프의 Think About> 셰프의 뿌리
- [Cook&Chef 김준호 칼럼니스트] 언제부터인가 대한민국의 각종 방송매체에서 음식을 소재로 한 방송이 우후죽순처럼 늘어나고 급기야는 음식에 대한 고발 프로그램이 생겨나고 관심을 받기 시작하면서 이를 통해 우리 밥상의 먹거리가 정해지...
- <Food Column / (주)풍안 이동조 회장의 음식이야기> 여름철 담백하고 깔끔한 '비빔국수'
- <Food Column / 풍안그룹 이동조 회장의 음식이야기> 닥살물냉면, "면을 덤덤하게 육수는 짜릿하게"
- <Food Column / 풍안그룹 이동조 회장의 음식이야기> 여름철의 별미 '비빔닥살냉면'
- <Column / 김준호 셰프의 Think About> 발효한식의 천국
- [Cook&Chef 김준호 칼럼니스트] 10월 칼럼에서 필자는 조리사의 뿌리에 대한 언급을 하면서 한국음식에 대해 언급하였다. 한국의 많은 2년제, 4년제 대학과 이와 같은 자격이 주어지는 전문학교 등 아주 많은 교육기관의 조리 또는 ...
- <Column / 김준호 셰프의 Think About> ‘셰프들의 미래, 스스로를 말하다!
- <Column / 김준호 셰프의 Think About> Chef, 아티스트가 되어라
- <Food Column (푸드 컬럼)> 한국의 한식문화와 셰프들의 자세
오피니언
- 김해소상공인연힙회 조영은 고문, 제15회 전국노인자원봉사축제 ‘보건복지부장관상’ 수상
- [Cook&Chef 조용수 기자] 지난 23일 오후 2시 백범 기념관 대회의실에서 ‘제15회 전국노인자원봉사대축제’가 열렸다. 보건복지부가 주최하고 (사)대한노인회와 한국노인종합복지관협회가 공동주관한 ‘제15회 전국 노인자원봉사대축제’...
- 한국신지식인협회, 제32회 대한민국 신지식인 포럼 및 제37회 신지식인 인증식 개최
- 국민의힘 윤석열 대통령 후보, 2021 전국우수시장 박람회 개막 축하 메시지 전달
- 최승재 의원, 「전통시장 및 상점가 육성을 위한 특별법」 개정안 대표발의
- 셰프모임 다루 & 안양예술공원번영회 , ‘겨울맞이 취약계층을 위한 사랑의 도시락 전달식’ 가져
- [Cook&Chef 조용수 기자] 안양시 동안구 관내에 있는 사랑의 밥상에서 매주 월요일에서 금요일까지 어르신들 점심식사를 해드리는데 코로나 19로 인해 도시락으로 대체하고 있는 중에 셰프모임 다루(총무 임순영)와 안양예술공원번영회(회...
- 최승재 의원, 국민의힘 선정‘국감 우수 의원
- 한국신지식인협회 중앙회, ‘겨울맞이 취약계층을 위한 사랑의 식자재 전달식’가져
- 한국신지식인협회, 강원지역 취약계층에 사랑의 마음 전하다.
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