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한국호텔관광실용전문학교
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Column
- <푸드칼럼> 김남수 셰프의 면역(免疫)음식 / MSG의 이해와 올바른 조리법
- [Cook&Chef 김남수 칼럼니스트] 언제부터인가 한국의 식당 문 앞에는 이런 글들이 써 붙어 있곤 한다.“우리 식당은 요리할 때 화학조미료는 사용하지 않고 천연 조미료만 사용 합니다”또한 조리사들이 요리할 때 우리가 흔히 이야기 하...
- <Food Academy 푸드 아카데미 / 김근기 셰프의 로컬푸드> 수제 소세지와 이천 게걸무 드레싱으로 맛을낸 제철 텃밭 샐러드
- <Food Academy 푸드 아카데미 / 안희정 셰프의 칼라푸드> 콜리플라워완두밥
- <푸드칼럼> 김남수 셰프의 면역(免疫)음식 / 코로나19를 극복하는 면역음식
- 이제는 음식여행도 온라인 장터 시대
- [Cook&Chef 김홍덕 기자] 여행과 서비스를 통해 요리 문화를 보존, 촉진하려는 취지로 2001년에 설립된 세계음식여행협회(WFTA: www.WorldFoodTravel.org)가 최근 음식 업계의 새로운 B2B (업체간) 온라인...
- <Health Column / 진양호 교수의 건강 노하우?> 피곤은 간 때문? 간 건강에 도움이 되는 관리법
- <Food Column(푸드컬럼)> 파크루안 구광신 셰프 딤섬이야기 / 구채교(韮菜餃)
- <Food Column (푸드칼럼) / 김남수 셰프의 면역(免疫)음식> 정제(精製) 밀가루의 비밀
News
- NS홈쇼핑, 영어영농조합법인의 브랜드 육성 지원 사업
- [Cook&Chef 조용수 기자] NS홈쇼핑이 영어영농조합법인 중소기업을 대상으로 브랜드 육성 지원 사업을 실시하며 대상 기업의 신청을 9월 29일까지 받는다. 지역 중소기업, 농수축산업의 발전 및 자생적 경쟁력 제고를 위해 ‘NS 영...
- NS홈쇼핑, 배송 과정 오염 방지 위해 식품에 항균 포장재 도입
- NS홈쇼핑, 20일 ‘한가위 렌탈원데이’ 특집 방송
- NS홈쇼핑,미트어스 ‘한우한마리꼬리곰탕’ 17일 론칭 방송
- NS홈쇼핑, 오!라방X잼라이브와 동시 라이브 커머스 진행
- [Cook&Chef 조용수 기자]NS홈쇼핑이 라이브 커머스 전문 채널과의 제휴를 통해 YT(Young Target)세대 확보와 PB 활성화에 나선다. NS홈쇼핑은 16일 오후 8시부터 60분 동안 OK캐시백 오!라방, 잼라이브를 통해 ...
- NS홈쇼핑, 프리미엄 축산물 가정간편식 PB ‘미트어스’ 첫 상품 출시
- NS홈쇼핑, 13일 ‘힐링렌탈데이’ 특집 방송
- NS홈쇼핑, '2020 온라인 경북농식품 산업대전' 특별 생방송 진행
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