차준호 (삼척 쏠비치 총주방장)
차해리 (Medi Food 조리사협회장)
한송철 (한스브레드 대표 : 크로아상식빵달인)
임병진 (일식 명인 ; 단스시 대표)
진양호 (한국외식산업미래연구원 이사장)
구광신 (사단법인 한국중찬문화교류협회 회장)
박해금 (일식 명인)
장도(중식셰프:루리키친 주방장)
박은영 (중식 셰프)
서재실(한국조리기능장협회장, 한호전 학장)
김준호 (롯데호텔 중식셰프)
김종옥
윤상돈 (일식 셰프 하루루 대표)
김락훈 (김밥명인)
김근기 (한국기능음식협회 회장)
박영근 (엘리에나 호텔 조리부장)
배한철 (전)KCC 한국총주방장협회 회장
한대원 (조리기능장)
김명선 (제주향토약선요리연구가)
안희정 (요리연구가)
