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한국기능음식협회
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한국호텔관광실용전문학교
조리관련 학과
전국 요리고등학교
Column
- <푸드칼럼> 김남수 셰프의 면역(免疫)음식 / 진심을 요리하는 조리사의 모습
- [Cook&Chef 김남수 칼럼니스트] 어느덧 계절이 가을로 접어들었다. 우리의 먹거리를 이야기하자면 가을을 빼놓을 수 없는데 이는 사계절이 뚜렷한 우리나라의 기후 때문인데 이맘때가 되면 지천에 먹거리가 펼쳐진다. 흔히 “제철 음식” ...
- <Food Column(푸드컬럼)> 파크루안 구광신 셰프 딤섬이야기 / 고구마춘권(地瓜春卷)
- <Food Column(푸드컬럼)> 파크루안 구광신 셰프 딤섬이야기 / 송이상소교(松茸上素餃)
- <Food Academy(푸드 아카데미) / 고호근 셰프의 즐거운 홈쿠킹 일식> 생연어카르파쵸
- <Food Academy 푸드 아카데미 / 안희정 셰프의 칼라푸드> 두부새우카나페
- [Cook&Chef 안희정 칼럼니스트] 단백질이 풍부한 두부는 식물의 소고기라고 알려져 있다. 10월 제철 식재료인 새우에는 칼슘이 풍부하게 함유되어 있어서 뼈와 치아를 튼튼하고 건강하게 만들어 골다공증, 관절염 등의 예방에도 효과가 ...
- <푸드칼럼> 김남수 셰프의 면역(免疫)음식 / 저온조리(Sous Vide)의 이해
- <푸드칼럼> 김남수 셰프의 면역(免疫)음식 / MSG의 이해와 올바른 조리법
- <Food Academy 푸드 아카데미 / 김근기 셰프의 로컬푸드> 수제 소세지와 이천 게걸무 드레싱으로 맛을낸 제철 텃밭 샐러드
News
- NS홈쇼핑, ‘금빛가득 골든어워드’ 특집방송 진행
- [Cook&Chef 조용수 기자] NS홈쇼핑은 25일(일)에 실속있는 렌탈 상품과 상조 소개하며, 황금열쇠의 행운 찬스를 드리는 ‘금빛가득 골든어워드’ 특집방송을 진행한다. ‘금빛가득 골든어워드’는 25일 오후 4시 5분부터 방송하는 ...
- 아이쿱생협 공정무역축제, 오는 26일부터 2주 간 개최
- “정자역 맛집, 바다향 듬뿍 영양식 햇굴”
- NS홈쇼핑, 13일 ‘에스콰이아’ 런칭2주년 특집방송
- NS홈쇼핑, 황금연휴의 실속 쇼핑 ‘삼삼홀리데이’ 진행
- [Cook&Chef 조용수 기자] NS홈쇼핑이 황금연휴의 실속있는 쇼핑 찬스 '삼삼홀리데이' 프로모션을 진행한다. '삼삼홀리데이' 프로모션은 9일(금)부터 11일(일)까지 TV홈쇼핑 라이브 방송으로 편성된 ...
- NS홈쇼핑, ‘2020 홈쇼핑 아카데미’ 참여 농수식품 중소기업 모집
- 산자부 기활법 사업재편 대상업체로 선정된 우수 AMS, 정부지원 받으며 전기차분야 전환
- NS홈쇼핑, 경상북도에 농어촌상생협력기금 6500만원 전달
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